贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




朝のホットビスケットと片づけ。 :: 2016/12/05(Mon)










     少し早起きが出来たので…


     今朝は、手軽に焼けるホットビスケットをつくることに。

     
     混ぜて焼くだけなので簡単。

     冬の朝、キッチンから入る光が、とっても気持ちいい♪


     ファインダー越しに見えるホットビスケットも、

     きれいに見え、嬉しくなります。




手づくりパン(ホッとビスケット)
クランベリーとクルミのホットビスケット
クランベリーとクルミのホットビスケット

作者:*sumippy*

■材料(3人分)
強力粉 / 200g
ベーキングパウダー / 小1と1/2
塩 / 小さじ1/2
バター / 15g
牛乳 / 150cc
クランベリー / 大さじ3~(お好みで)
くるみ(ローストしたもの) / 大さじ3~(お好みで)

■レシピを考えた人のコメント
前日の夜に計量しておくと便利です♪

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…



     ひとまとまりにした生地を広げ、スケッパーで底までしっかり線をつける。

     繋がって焼けているけれど…

     ちぎって食べると、とても美味しく感じます。


手づくりパン(ホットビスケット)


     今日も、良い一日に。。。


朝食(ホッとビスケット)


     片づけ。
     
     続・余計なものを手放す作業…


     使うかもしれないと思っておいてあっても出番がなく、

     台所の奥の方に追いやられていたタッパー、

     見るとため息が出てしまうものは、手放していこう。

     別の役割を考え、一部トレイとして使うことにして


タッパー


                  sozaikafeore

           暮らしのダイエットは続きます。。。


           いつも、読んで下さり有難うございます。

           毎日、毎日…小さなしあわせ探し♪
           ごきげんな一日になりますように

       ⇓  応援クリック  励みになります  sumippy


    にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへ  にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ にほんブログ村 ライフスタイルブログへ

           

 




スポンサーサイト
  1. パンづくり♪おべんとうづくり♪
  2. | trackback:0
  3. | comment:4




いつものおうちごはんだけど、ちょっとだけ贅沢に… :: 2016/11/27(Sun)






     休日、特に豪華というわけでもなく…

     何でもない、いつものおうちごはん。


     だけど…

     ちょっとだけ、贅沢に感じるものを入れてみました。

     先日ブログで報告した、ときのもりで、

     (くるみの木オーナーの石村由起子さんプロデュースされたお店)

     購入したトマトケチャップ♪




トマトケチャップ


    
     このケチャップがとっても美味しくて、

     スペインオムレツがご馳走になった

     ケチャップひとつでこんなに違うんだ~と、

     トマトの味がしっかりするトマトケチャップに惚れてしまった



おうちごはん



     そして、今日のおうちごはん。


     ワインは夫用

     お疲れ様の気持ちを込めて、

     奮発して、美味しいハムを用意してみました。

     (写真には少ししかハムが映っていなかった

     ホワイトシチューとかぼちゃの煮物…と、

     代り映えしないメニューに、

     リッチな?一品を加えたてみただけですが、

     いつものおうちごはんが、ちょっと満足度がアップ     



おうちごはん


     むか~し…シチュー好きの友達が、

     お皿にチーズを入れてから、シチューを入れると、

     チーズがとろ~りシチューに混ざって美味しいよって聞いてから、

     いつも、ホワイトシチューの時は、

     こんな風に↓ チーズを入れてシチューを注ぎます。

     我が家のシチューには、ウズラの卵も入っている。

     母がいつも入れてくれていたので、自然と受け継いでしまっていますが、

     我が家では好評です     


チーズ


           sozaihoutyou

           そんな休日おうちごはんでした                      

           何だか、昭和っぽいおうちごはんです

           いつも、読んで下さり有難うございます。

           毎日、毎日…小さなしあわせ探し♪
           ごきげんな一日になりますように

       ⇓  応援クリック  励みになります  sumippy


    にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへ  にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ にほんブログ村 ライフスタイルブログへ

           

 





  1. おうちごはん&週末メニュー♪
  2. | trackback:0
  3. | comment:0




休日の手づくりおやつ。 :: 2016/11/26(Sat)







     果物をオブジェのように飾っていると、

     色からかな?パワーをもらえる。

     生協から届いた果物や、実家で実をつけた小さな柿を、

     大皿に並べ、いつも目に入るキッチンに飾っています♪
     

     果物を見ながら、絵が描けたら素敵ですが、

     苦手なので、眺めるだけ


果物


     生協で頼めた最後の紅玉を使って、

     大好きなりんごのクランブルをつくることに。

りんごのアーモンドごつごつクランブル


     クランブルをギュッと握って、所々塊をつくる。

     その塊が美味しい‼


りんごのアーモンドごつごつクランブル


     アイスクリームと一緒に♪

     ベランダで育てたハーブを添えて…

     美味し過ぎて食べ過ぎてしまう


りんごのアーモンドごつごつクランブル


                    sozairinngo
         休日、美味しいものをいっぱいつくることにしよう


           いつも、読んで下さり有難うございます。

           毎日、毎日…小さなしあわせ探し♪
           ごきげんな一日になりますように

       ⇓  応援クリック  励みになります  sumippy


    にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへ  にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ にほんブログ村 ライフスタイルブログへ

           

 



参考までに… 今回は倍の量でつくりました
りんごのアーモンドごつごつクランブル
りんごのアーモンドごつごつクランブル

作者:*sumippy*

■材料(3人分)
りんご(酸味が強いもの) / 大2個
シナモン / 大さじ1弱
レモン汁 / 少々
薄力粉 / 50~80g
グラニュー糖 / 50g
バター / 50g
アーモンド / 30g
バニラアイスまたはヨーグルト / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
りんごが沢山余っていたので…
大好きなシナモン味♪りんごの酸味とごつごつアーモンドクランブルの甘味がベストマッチ!とても美味しいです!

詳細を楽天レシピで見る
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓
>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<
━━━━━━━━━━━━━━━━━━…



  1. おやつ
  2. | trackback:0
  3. | comment:0




毎日の習慣と、今日のおうちごはん。 :: 2016/11/22(Tue)




     毎日の習慣。



     帰宅後すぐに…

     玄関に鞄を置き、玄関と家周りの掃除をしてから、

     家に上がるのが習慣です。


     玄関掃除の後…

     今日は少し元気が残っていたので…

     玄関掃除ついでに、家の前にある木の剪定をしました。

     枝切り鋏で、枝をバッサバッサ…  気持ちがいい。

     無心になってやっているうちに、 した気持ちも、スッキリ‼


     帰宅後の毎日の習慣…

     邪気払い? 

     玄関と家周りの掃除で、スッキリした気持ちで家へ 





     そして、夕食づくり…

     すっかり頭は、和食モード。

     さんまの甘露煮をコトコトつくりながら、

     蒸篭で沢山の蒸し野菜 (サツマイモ、カブ、サトイモ、ブロッコリー)

     スープもつくったり…  しているうちに、

     急に、疲れた体が脂っこいものを欲してきて

     急遽、     

     先日、モラタメで当選して頂いた、  ⇓

     ハウス「ザ・ホテル・カレー」で、

     簡単なカレードリアをつくることに。


モラタメ

                     


     レトルトカレーは、ちょっと苦手な私ですが…

     これ、美味しい‼


おうちごはん(モラタメ)


     折角つくった甘露煮…

     うっかり食べ忘れてほったらかしにして、

     なべ底に皮がくっついてしまった

     明日の方が、味が染みて美味しいよね


     さんまの甘露煮


                   sozaihoutyou


           今日も…           
           ちょっとした習慣で気持ち良く。
           そして、美味しいおうちごはんでした。


           いつも、読んで下さり有難うございます。

           毎日、毎日…小さなしあわせ探し♪
           ごきげんな一日になりますように

       ⇓  応援クリック  励みになります  sumippy


    にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへ  にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ にほんブログ村 ライフスタイルブログへ

           

 




  1. おうちごはん&週末メニュー♪
  2. | trackback:0
  3. | comment:0




私の休日、至福の時間。 :: 2016/11/21(Mon)






     今日は、私のお休みの日。




     時間が足りない時間が足りない…

     と、言ってばかりいることに反省し、

     時間の使い方を見直しているこの頃。

     随分、家事の流れもよくなってきて、

     自分の時間割が定着しそうです。


     折角できた自分時間♪


     やっぱり…

     パンを焼きたくなり、こねこね…

     今日は 『カイザーゼンメル』


手づくりパン(カイザーゼンメル)


     今回は、ケシではなく、

     粉チーズを塗し…

     先日、干しておいたかぼちゃの種 ⇓


かぼちゃの種


     中身を取り出し、軽くローストしトッピング♪

     こんがり焼きあがったパン


手づくりパン(カイザーゼンメル)


     私の休日、至福の時間です。   うん。 美味しい


手づくりパン(カイザーゼンメル)


     先週、一週間頑張った、私のご褒美おやつは、

     シナボンでしたが (前回の記事)

     夫のご褒美おやつは、スタバのプリンでした。

     夫婦揃って、ご褒美を購入してくるなんて…  

     考えることは一緒でした
     
     みんな頑張っているんですよね。。。



スターバックス


                    sozaifo-ku

           パンを焼いている時間が一番好き。
           また、お休みにパンを焼こう♪

           次のお休みを楽しみに、ゆっくり頑張ろう。。。

           いつも、読んで下さり有難うございます。

           毎日、毎日…小さなしあわせ探し♪
           ごきげんな一日になりますように

       ⇓  応援クリック  励みになります  sumippy


    にほんブログ村 ライフスタイルブログ 丁寧な暮らしへ  にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ にほんブログ村 ライフスタイルブログへ

           

 





  1. パンづくり♪おべんとうづくり♪
  2. | trackback:0
  3. | comment:0



次のページ