贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




休日の朝の散歩と、父の日のリクエストカレー :: 2017/06/18(Sun)





休日、夫と二人明治神宮へ出掛け、 朝の散歩。

昨日の記事に書きましたが、夫は早々に寝ているので、

朝が早い 笑

お参りをして…






明治神宮内にある、明治神宮御苑へ

都会の真ん中とは思えない、

深い森の中で緑に癒されます。


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今は、スイレンの花や…


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花菖蒲が見ごろで、

とっても贅沢な散歩となりました。


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花菖蒲を眺めていたら、

ん? たぬき? 周りの人たちと、

珍しいですね~ なんて、話しをしながら、

何だか、早起きをして散歩に来た甲斐があったなぁ~と思ったのでした。


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明治神宮御苑から出て歩いていくと…

参道には沢山の酒樽があったりします ⇓ 

海外の観光客に人気のようですね。

明治神宮には、海外の方がいっぱいいて、

私も、遠くの観光地に来た気分でした。


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帰宅後のブランチ♪

今日は、父の日なので夫の好きなものを用意。

大きなチーズ(グラナパダーノ)とサラミハムです。


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そして…

夕食は、タイ米でカレーが食べたいと言う、

夫のリクエストに応えて、

タイ米でカレーライス。


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以前、中川政七商店で、

試しに一本だけ購入した、

カレーのためのスプーン♪

これがとっても気に入ったので、

買い足しに行ったら、売り切れで残念がっていたけれど、

先日、やっと手に入れました。


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今日、家族三人揃って…

カレーのためのスプーンで頂きました


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タイミングよく、モラタメで当選したビールと一緒に。


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                    sozaibu-ke

いつもより、ちょっぴり夫のリクエストに応えてみた父の日でした。
因みに、娘から夫へは、
お酒の飲み過ぎに効く?ドリンクプレゼントでした。笑



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朝のフルーツと、早めの夕食はパンとスープで… :: 2017/06/17(Sat)





     
元気も食欲もない朝…
     
フルーツから元気をもらう。
     
まだ、八百屋さんでお買い得いちごがあったので♪

以前紹介した、小さなごきげんひとり旅*門前仲町*で、

購入した、イチゴのスプーンで頂きます♪

すっぱ~  目が覚めます。  笑


朝のフルーツ(いちご)

    
その時のグレープフルーツ用のスプーンも活躍。


朝のフルーツ

 
このフォークは、実家からもらってきたモノ。

レトロな感じです。

バテ気味なこの頃…

朝のフルーツ、色で目からもパワーをもらおう。

朝のフルーツ


夫も私も、今日は半日仕事で帰宅。

急いで、早めの夕食づくり。

まだ、三時前ですが、  

夫はいつも半日仕事の時は、

この時間に食べてまったりした後、朝まで寝てしまうので…

急いで支度。

こんな日は、帰りにバゲットを購入して帰宅し、

パンとスープの日にします。

今日のスープは、

お鍋にパパッ放り込んでとつくることが出来るシチューにして、

同時進行でマカロニサラダもつくって~

お待たせ どうぞ  と、ドタバタです。 

そんな、ドタバタ感が出てしまっている ⇓  

早めの夕食はパンとスープで…の日でした。

おかわりを沢山してくれたのでよし    かな


パンとスープ

                         sozaihoutyou

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今日の、食後のおやつ♪ :: 2017/05/26(Fri)







      今日の食後のおやつは…


      ビッグサイズのマシュマロのお買い得品を購入したので 

      残ってしまっていたココナッツサブレに、

      焼きマシュマロをサンドした、

      スモアをつくってみました。
      


マシュマロ(スモア)


     いつも、マシュマロを竹串で刺して、ガスコンロで炙り、

     焼きマシュマロをつくることが多いのですが、

     今回は、ココナッツサブレからはみ出るくらい大きなマシュマロなので、

     割り箸を使って、ガスコンロで炙ってみました。  

     マシュマロに火が移りやすいので、注意しながら 

     マシュマロをレンジでチンする方法も、ちょっと違った食感で美味しい♪


マシュマロ(スモア)


     

     美味しいけれど…

     かな~り甘かったので、酸味のあるチェリージャムをつけて  美味‼



チェリージャム

                      sozaitubame
                良い日ばかりではないけれど… 
                落ち込むこともあるけれど… 
                何だか上手くいかない日もあるけれど…
                甘いものでも食べたら元気になるかなぁって、
                そんな風に思って食べた食後のおやつでした。 
                
              


     四月から、充電期間を経てブログを再スタート。     
     何気ない毎日の暮らしを、
     記録のように綴っていくことから、
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お出汁も、週に一度は… :: 2017/05/25(Thu)








     毎日は大変だけど…

     週に一回くらいなら出来そう。

     そんな風に思って、

     週に一度は…

     手づくりおやつの日を設けたり、パンを焼いたり、

     ちょっぴり丁寧におべんとうをつくってみたり…

     あと、もうひとつ、お出汁をとることも。

     毎日のお出汁は、手軽に煮干しや昆布など、色々だけれど、

     ちょっと贅沢に、たっぷりのかつお節でお出汁をとるのは、

     週に一度くらい。   コストの問題ですが…  苦笑

     
     多めに出汁をとり…  今日は、昆布は入れず、かつお節のみです。
              

お出汁


     お出汁は、お味噌汁にして、出し殻は…


お出汁


     お好み焼きへ投入。

     残りのお出汁は、冷蔵庫へ…  茶碗蒸しにでも使おうかなと思っています。


お出汁


                      sozaihoutyou
                  週に一度は…と、
                  ちょっぴり丁寧にしてみることを、
                  毎日何かしら入れてみています。 


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パンとスープの日にしよう。 :: 2017/05/23(Tue)







     パンとスープの日にしよう…と、

     仕事帰り、美味しいパン屋さんへ行ってバゲットを購入♪

     帰宅後、早めに夕食の準備に取り掛かり、

     ひとり、お先にバゲットをつまみながら、スープづくりです。



パンとスープの日


     昼食を取りそびれてしまっていたので、

     先に、早めのひとり夕食。

     バゲットをつまんだ方を袋に入れて、

     つまんだことが分からないようにしてみました 笑


パンとスープの日


     食後のおやつ?

     一緒に購入した、大好きなショコラバゲットもつまんでしまった。


パンとスープの日


     そうめんが入っていた木箱の蓋の上で、

     パンを切っています。

     ザクザク… 気兼ねなく切ることが出来ておススメ。



パンとスープの日


     パンとスープの日だよ~‼

     と、家族に言うと…喜ぶ。

     聞こえはいいけれど? 実は手抜きの日  

     前につくった、チリビーンズ。


チリビーンズ

我が家のレシピ ⇓
ささっと作るチリビーンズ
ささっと作るチリビーンズ

作者:*sumippy*

■材料(5人分)
玉ねぎ / 2個
牛豚合挽き肉 / 200g
ホールカットトマト / 400g
コンソメ / 1個
キドニービーンズ(缶詰) / 200g
*塩 / 小さじ1/2
*ガーリックパウダー / 少々
*乾燥ハーブ / 小さじ1/2
*ケチャップ / 大さじ2
チリパウダー / 適量

■レシピを考えた人のコメント
簡単に作れるので、休日の朝ごはんにおススメです♪

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     こんな日のために、残りを冷凍保存しておいたので、

     夕食は…

     パンとスープとチリビーンズ、  後はサラダを少し。

     暑い日が続いて、少々疲れ気味、

     のんびりと過ごして、疲れを溜めないようにしてみます。 


     皆様もご自愛下さい。。。       


チリビーンズ


                       sozaiokaimono

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     記録のように綴っていくことから、
     ゆっくり始めています。
     拙いブログですが、
     これからも宜しくお願いします。

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