贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




休日… 好きな朝ごはんで、エネルギーチャージ。 :: 2017/08/12(Sat)






休日、特にどこへも出掛ける予定もないけれど、

まずは… 好きな朝ごはんで、エネルギーチャージ。

そして…

おうち時間を満喫しよう。


今朝は、土鍋で固めにご飯を炊いて…

好きな混ぜご飯をつくる。



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我が家の定番、簡単な混ぜご飯。

今回は、ザーサイの代わりに、穂先メンマを使いました。


さっぱりザーサイ混ぜご飯
さっぱりザーサイ混ぜご飯

作者:*sumippy*

■材料(3人分)
ごはん / 2合
味付きザーサイ(瓶入り) / 100g
刻み生姜 / 大さじ1
大葉 / 10枚
ごま / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
さっぱり美味しい混ぜご飯です♪

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鰹節でとったお出汁で、

お味噌汁と卵焼き、

母直伝のシンプルなマカロニサラダもつくって、

土鍋で炊いた炊き立てご飯を混ぜご飯にし、

土鍋ごと出す。  

素朴な朝ごはんです。


ゆっくり、ほうじ茶を飲みながら…

家族で食べる朝ごはん。


moblog_6538ae7b.jpg


焼きたてパンの朝食もいいけれど、

日本人に生まれてよかった~と言いたくなる、

朝ごはんもいい。

こんな朝食を食べると、元気になります。 

                        sozaihoutyou

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休日の朝食、たっぷりのフルーツと焼きたてワッフル。 :: 2017/07/29(Sat)




休日の朝食…



夏バテで、疲れも中々抜けず、たまってしまっているので、

今日は、元気回復日。

朝から、好きなものをたっぷり食べて、元気出そう。


オレオクッキーをパキパキと割り入れた、

大好きなワッフルを焼いて ♪






実家で収穫して送ってくれたブルーベリー、

親戚のメロン農家から送ってきてくれたメロン、

我が家で収穫した無花果、

他には、バナナ、キウイフルーツ、桃。

一度にこんなにフルーツが揃うことは、あまりないことなので…

嬉しくなって、全て並べて朝食に。

たっぷりのフルーツに焼きたてワッフル。

ん? 甘いものばかりかなぁ~と、+野菜ジュース ♪



moblog_a5f9b5cc.jpg



贅沢な朝食…

あとは、この朝食を誰かがつくってくれたら、

最高なんだけどなぁ~ 

ワッフルを焼いたり、フルーツを剥いたり…

そんなことを思いながら準備した、休日の朝食です 


                      sozaiosara



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休日の朝ごはんにワンプレートカレー。 :: 2017/07/17(Mon)







連休最終日。

いつもと特に変わらないお休みだけれど、

折角の休日、モリモリ元気に過ごしたい~と、

朝から、しっかりと食事をして…

なんて考えていたら、

やっぱり、こんな時は朝カレーだなと、なりまして… 単純

洗い物も少なくて済む、ワンプレートカレーに。

雑穀米、夏野菜たっぷりのカレー、ベーコンエッグ、サラダ。

実家の父が、柔らかくて美味しいと送ってくれた、

菜園で間引きした人参。

しっかり朝食を食べて~

夫と仲良く?スーパーマーケットへお買い物。

しっかり食べていったので、買い過ぎは防止できたかな 






義父の月命日。

お供えは、ラムレーズンとレモンの大福。

たまに、珍しいものを食べたくなります。


moblog_6b5a27a4.jpg

休日のんびり過ごせたので、
少し体も楽になった気がします。

よし、また明日から頑張ろう。

                     sozaimedamayaki
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