贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




嬉しいプレゼント :: 2012/11/30(Fri)

                 先日、娘が…
                 お世話になっている方からプレゼントを頂いてきました
                 娘が落ち込んだりしていると励ましてくれたり…
                 力になってくれたり…
                 時には、こんなプレゼントをしてくださり…
                 元気を出させてくれる。。。
                 私はお目にかかったことはないのですが…
                 娘によると…
                 サンタクロース(女性ですが)みたいな人だそうです♪
                 
                 余りにも素敵でかわいいプレゼントだったので…
                 お見せしたくて、写真に撮りました
                 色々とチョイスされた物が、
                 可愛い紙袋にいっぱい詰められていて、
                 娘にもらったプレゼントなのに…
                 テンション上がりまくりの私です


               クリスマス

                 ひとつひとつ説明したいところですが…
                 クリスマスグッズを抜粋

               クリスマス

                  マグネットです♪
                 素敵!!一年中飾りたい

               クリスマス

                 ツリーの飾り…何ともかわいらしい
                 フェルトボールにキラキラビーズが沢山散りばめられています。。。

               クリスマス

                 
                 このプレゼントを見て…
                 一か所のお店の物ではなかったので、
                 きっと、普段から色んな所で、
                 可愛いものを買ってストックされているのだろうと思いました。
                 そして…ストックから、プレゼントする相手が喜びそうなものを選んで、
                 プレゼントされているのだと…
                 バッグの中にも、幾つか忍ばせているようなのです。

                 相手が決まっていて、プレゼントを選ぶのも良いけど…
                 素敵な物に出会った時に買っておいた物から選ぶのも、
                 楽しいプレゼントの選び方なのかも…と思いました
                 嬉しいプレゼントをもらうと、
                 自分も、喜んでもらえるプレゼントを用意したくなるものですね
                 この方には、プレゼントのお礼を何にしようかなぁ~
                 考えるのも、プレゼント選びの楽しみのひとつですね

                 それから今日、娘からプレゼントをもらいました
                 また、その話は次回報告させて頂きたいと思います。
                 また、是非お付き合いください

                 ブログ村カテゴリーを変更してみたのですが…
                 ささやかな暮らしが恋しくて戻って来てしまいました
                 またお世話になります                 

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  1. ご褒美・プレゼント・バレエ…
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お豆をコトコト煮ながら… :: 2012/11/29(Thu)

                専業主婦になって一年三か月…
                この頃…色々と…
                時間をかけてすることが楽しいと思えるようになりました…
               
                以前は、時短!時短!と、いかに要領良くこなすことに、
                重点が置かれ、楽しむ余裕もなかった…
                仕事を続けてきて、それなりの達成感もあったけど…
                また違った専業主婦の満足感もあることに…
                や~と気づき、(時短癖がなかなか抜けなくて)
                今は、ひとつひとつ丁寧に取り組めるのが楽しい

                
                そうそう、やってみたかったこと…
                金時豆が好きで、買って食べていたのですが…
                いつか、自分で作ってみたいなぁ~と思っていました。。。

                お豆をコトコト煮ることに

                まずは、一晩水にお豆をつけて…

金時豆  ⇒  金時豆



                 コトコトと煮て…煮汁を捨て…
                 お水やお砂糖、塩、お醤油を入れて…
                 また、コトコト…
                 待ち時間に、のんびりとした時間が流れて行くのがいい
                 パンを焼く時と同じかも…
                 手をかけた分、愛おしさも増す感じもいいなぁ~
                 そして、こののんびり流れている時間に読書をするのが好き

                 * 先日、大好きな番組NHK「グレーテルのかまど」
                   「ムーミンママのパンケーキ」を観て…
                   ムーミンの本が読みたくなり…
                   娘に学校から借りてきてもらい読んでます。。。
                   ブロ友のムーミン母さんにもおススメして頂きました

                 つやつやの金時豆が出来ました
                 市販のものより甘さは足りないけど…
                 (市販のは沢山お砂糖が入っているのね)

                金時豆

                 今度は、大豆やひよこまめ…黒豆も煮てみようかな

 
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  1. スローライフ
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寒くても…ハマってしまったアイス :: 2012/11/28(Wed)

                  家の近くのスーパーで…
                  たま~にですが…
                  アイス4割引きの時がありまして
                  そんな時…素通り出来ない
                  意志の弱い私です
                  自他認める食いしん坊です

                  このスーパー、種類は少ないのですが、
                  幾つかお気に入りアイスがありまして…
                  特に気に入っているのがのアイスです♪
                  クッキーサンド&チョコクランチコーティング…
                  チョコ好きには堪らないアイスです!
                  クッキーサンドの所を持って食べる~
                  しあわせ

                アイス

                  寒いのに、こんな話題でごめんなさい
                  しかも、私と娘は…寒いこの時期、
                  このアイスをお風呂に浸かりながら食べます。
                  またまた、お行儀が悪くてごめんなさい
                  冬なのに、冷凍庫にアイス常備なんて
                  マロンのスーパーカップもハマります。。。 
                  つぶつぶ栗入り
                  このシリーズでチーズケーキも

                アイス

 
                  大きなチョコアイスは、別のお店で買ったもの…
                  オレオクッキー+アーモンド+クルミをトッピング
                  たまには、カロリー気にしないで美味しく頂きます

                アイス

                  今日も、アイスが4割引きの日…
                  誘惑に負けてしまいました
                  たまにこんな事もアリ!なんて…
                  楽しく美味しく過ごしています
                  寒い話でごめんなさい
                  あたたか~くしてお過ごしください

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  1. おやつ
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パンを焼く楽しみ* :: 2012/11/28(Wed)
                

                この一年、パンを買う事が多くて…
                以前は、パン教室の講師ライセンスを習得したほど、
                夢中になってパンを焼いていたのに…         
                パンを焼く事から遠ざかっていました…
                
                最近、病状が良くなったからかなぁ~
                今は、無性にパンを焼きたくなるのです。。。
                一年前には考えられなかったこと♪
                とても、嬉しい変化です

                この気持ちが冷めないうちに
                ドンドン焼きましょう                

                ずっと…焼きたかったパン♪
                「カイザーゼンメル」
                素朴なテーブルロールですね…

              カイザーゼンメル

 霧吹きで表面を濡らしてけしのみをつけ       カイザースタンプでギュッと押します

カイザーゼンメル  ⇒  カイザーゼンメル

              鮭と青梗菜のクリームシチュー・サラダと頂きます

              カイザーゼンメル

                 ちょっとパンに高さが出てしまったけど…
                 また、色々焼いているうちに感が戻るかな

              カイザーゼンメル

                 やっぱり、パンを焼くのは幸せ
                 作る工程も、焼きあがるまでの時間も、焼き立てを食べるのも…
                 すべて、大好きです
                 パンのある暮らしっていいですね♪♪
                 どんどん焼きたいな


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  1. パンづくり♪おべんとうづくり♪
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シナモン入りドロップクッキー :: 2012/11/26(Mon)
              
                先日、シナボン再上陸でシナボンを食べてから…
                シナモンを使って何か作りたくなり…
                シナモン入りのドロップクッキーを作ってみました

              シナモンドロップクッキー

               大好きな、カレルチャペックのベリーハーブティー♪
               飲み終わった出し殻(ドライフルーツ類ローズヒップなど…)を、
               勿体ないので…
               パンづくりで残っていた材料…レーズンやくるみと、
               冷蔵庫に長くお待たせ?させたままだった(笑)
               はちみつゆず生姜茶…(忘れ去られたとも言うなぁ~)に…

              クッキーの下ごしらえ

               漬けこんでおきました
               冷蔵庫もスッキリ

              クッキーの下ごしらえ

               ドロップクッキーの生地に混ぜ込みオーブンへ…

              シナモンドロップクッキー

               輸入食材が売っているショップで買ったっクッキー
               の味を真似てみました。。。
               やはり、お砂糖やバターをたっぷり使わないと近づけない
               体重を気にする娘のためにヘルシーに減らしてしまった
               でも、美味しかったです
                              

              クッキー

                 残り物一掃クッキーでしたね
                 
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  1. おやつ
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ワッフル&おやつフォンデュ :: 2012/11/25(Sun)

                 今朝は…びっくりするくらい寝坊して
                 何時に起きたかはですが…
                 ゆっくり起きて、のんび~り、手抜き朝食
 
                 いつものミキサーで…豆乳+牛乳+ヨーグルト+フルーツでジュース
                                  (バナナ、みかん、キウイ)
                 ワッフル…ホットケーキミックス+豆乳+卵
                 
                 残り物の野菜スープ…↑を作っている間に食べてしまいました…(写真なし)


                 ワッフルメーカーがあると便利ですね

               チョコディップ

                 大好きな、カレルチャペックのベリーハーブティーと一緒に…
                 モラタメさんのお試し「おやつフォンデュ」をつけながら…
                 美味しく頂きました。。。
                 何だか…昔に食べた、懐かしいおやつの味がしました

               ワッフル

                 こんなに沢山あると、大人買いみたいで嬉しくなります
                 お友達にも御裾分けしよ~

               モラタメ

              




                 *先日から変更のお知らせしている…ブログ村のカテゴリーを、
                 次回から…引き続き、丁寧な暮しと、
                 新たにナチュラルライフに変更します。。。
                 ささやかな暮らし、節約・節約術から、
                 いらして下さった方、本当に有難うございました
                 拙いブログですが、引き続きお付き合い下さると嬉しいです

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  1. 頂きもの
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かりんのはちみつ漬け :: 2012/11/24(Sat)


                 実家から届いた、かちかち?に固かったかりんが…
                 日が経ち、少し柔らかくなり切りやすくなったので…
                 今日は、かりんのはちみつ漬けを作りました

               かりんのはちみつ漬け

                 家のあちこちに置いて…
                 良いにおい!充分良い仕事をしてくれました

               かりん

                 かりんちゃん♪もう一仕事~
                 かりんのはちみつ漬け…喉に良いので♪
                 受験生の母です
                 作っておきますか~

               かりんのはちみつ漬け

                 メロン農家の親戚が受粉のために蜂を借りて、
                 ビニールハウスの中に放しているのですが…
                 その蜂屋さんが作っているはちみつです
                 そのはちみつと実家でとれたかりんで、
                 かりんのはちみつ漬け…美味しいといいなぁ~                 

               はちみつヨーグルト

                 娘が…はちみつ入りヨーグルトを、
                 ちょっとおしゃれに?作ってくれました。。。
                 あはは~はちみつを掛けてあるのが分からないですね
                 優しい味のはちみつです

                 *ブログ村のカテゴリーを…来週に変更予定です。
                 (丁寧な暮らしはそのままですが、他を検討中です)
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  1. スローライフ
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好きな物に囲まれて… :: 2012/11/22(Thu)
                 断捨離をして、随分片付いた我家…
                 結婚生活も長くなると(言い訳)
                 捨てられない大切な物もいっぱいあるので…
                 物はまだまだ沢山あるけど…
                 一応、シンプルに暮らしていると思います
                 好きな物、厳選されたものに囲まれている暮らしは、
                 やはり、心地良いですね

                 こちらは、我家の薬箱です。。。
                 初めは、シンプルになにも貼っていなかったのですが…
                 我が家には、お気に入りを飾るエリアを決めて、
                 ゴチャゴチャしないようにしています
                 出窓にある薬箱の後ろには、大きな鏡が置いてあるので、
                 リビングが映っていますね

               天使

                 娘の赤ちゃんの頃の写真や…
                 パンの磁石(ペットボトルの飲み物のおまけ!
                 ストラップだった物をひもの部分を引き抜いて磁石を貼った物)
                 エッフェル塔も頂き物のクッキーに入っていた物を貼り…
                 写真の右上にあるのは…
                 娘が買ってきてくれた、パンの付箋

                 天使のキューピー 鏡の前に立たせて撮影

               天使

                 大江戸博物館で買ってきてくれました。
                 娘が「喜ぶかなぁ~と思って」と…
                 私の好きなパンのグッズや天使を見つけると、
                 お小遣いで、買ってきてくれます。好みが一緒

               天使
                 
                 好きな物に囲まれていると癒されますね

                 好きな事をブログに書いているのも…
                 私にとっては楽しい時間です。
                 好きな雑貨やインテリアの事…
                 大好きな節約の事やお料理の事…
                 どれも自己満足だけど…
                 読んでくれている人がいるって嬉しいです
                 三日坊主の私が、こんなに続けられているのも、
                 来て下さる方のお陰…励みになります

                 私が大切にしたい日々の暮らし…
                 簡素ですが、丁寧に味わいながら…
                 これからも、心地良いスローライフを過ごして行けたらと思ってます

                 ブログ村のカテゴリーを…
                 近々、変更する予定です。
                 いつも有難うございます
                 引き続き拙いブログですが、お付き合い下さると嬉しいです

                 最後までお読みくださり有難うございました
                 私のブログを読んでホッとして頂ける方がいる事を願って
                 また、お待ちしています                 

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  1. 思う事*
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小さな幸せ♪♪ :: 2012/11/21(Wed)
                ささやか~な事ですが…
                嬉しいことがありました

                まずは、
                私の大好きなシナボンが、六本木に日本再上陸しました。。。
                いつでも食べられる~なんて思っているうちに…
                いつの間にか…日本から無くなっていたシナボン…
                とっても、残念に思っていましたが…

                また、食べる事が出来てうれしい

                シナモン好きにはたまらない味ですね

              シナボン

                更にちょっと嬉しかった
                スンドゥブを作って…最後に卵を落としたら~
                黄身が二つの卵が、2個続けて出ました!
                ささやかな過ぎ

              双子の卵

                そして…先日、新聞に載っていた募集の応募に当選

              当選

                シナボンを食べながら…
                小さな小さな幸せを感じて過ごしたティータイム
                とってもハッピーでした

                これからも、小さな幸せ探し続けて行きたいなぁ

              シナボン

                自己満足な小さな幸せ…最後までお読みくださり有難うございました


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  1. ご褒美・プレゼント・バレエ…
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暖か~く過ごそう♪♪ :: 2012/11/20(Tue)

                 日に日に寒さが厳しくなりますね…
                 娘が受験と言うこともあり、
                 家族皆、インフルエンザの予防接種をしました
                 風邪をひくことも、ひかせることも出来ません
                 出来るだけ暖かく過ごしましょ

                  先日、衣替えの時に出てきた…
                 娘の小さい頃の腹巻
                 処分するつもりでしたが…
                 痩せた私は、娘の着られなくなったジーパンなど着られるので…
                 これも、もしかして…と、
                 頭から被って首までと通した時…
                 ネッグウォーマ?にピッタリ!
                 それから、私がしたり娘もしたり…
                 第二の人生、ネッグウォーマとして大活躍です
                 寒い時は、鼻の辺りまで伸ばして使ったり、
                 時には、海女さんみたいに被ってみたり…
                 あはは~おバカで写真では見せられません

               腹巻
              

                 は、100円ショップで買った…
                 日焼け防止手袋ですが…結局あまり使わずでした
                 手首、足首、首がつく所は冷やすなと言いますね
                 夏のだけど…使ってみました!!
                 手首がスース―して寒かったけど…あったか
                 この薄さが邪魔にならなくて
                 親指だけ出せて、つけたまま色々出来ますね。。。

               長手袋

                 そして、フリースを着て、ひざ掛けを腰から巻き…

               フリース

                 足首には…母が編んでくれた、以前紹介した

               冬支度

                 完全防備です!!
                 あはは~ 転がりそうですね 

                 皆さんも、風邪などひかないよう…
                 暖かくしてお過ごしください


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  1. ライフスタイル
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おからでスコーンとパンケーキ :: 2012/11/18(Sun)

                 最近、娘と夫がダイエット中+体に良いこともあり…
                 おからを使う料理を頻繁に作っています
                 そんな時に役立つのがクックパッドですね!
                 よく作るお料理、スコーンとパンケーキ…検索
                 もっと美味しくカロリーダウンする事は出来ないかなぁ~ 
                 高価なバターを使わずに出来たら良いなぁ~  
                 見つけました
                 早速作ってみることに


               おからスコーン

                 いつもレシピ通りに作らない私
                 のレシピにとけるチーズ、キャラメルをのせて焼きました。
                 材料は、おから+ホットケーキミックス+ヨーグルトだけ

               おからスコーン

                 これかなり
                 チーズをのせたのは、いも餅のようにもちもち
                 チーズやキャラメルのせたら…
                 ダイエットにならないでしょ

               おからスコーン

                レシピは
               Cpicon ダイエットおからヨーグルトスコーン by アンanne 


               おからパンケーキ

                 違うレシピでパンケーキも作ってみました
                 お砂糖が多めなので減らして作らないと効果ないかも
                 でも、軽い感じででした♪

                 レシピは
               Cpicon スーパーもちもち♡おからパンケーキ by カリフォルニアママ 

                 クックパッドってとても便利ですね!
                 私も料理の腕を磨きたくなりました頑張ろっと

                 最後までお読みくださり有難うございました
                 あたたか~くしてお過ごしください               

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  1. パンづくり♪おべんとうづくり♪
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我が家の「天然生活」 :: 2012/11/17(Sat)

                 寒いこの時期…
                 あたたか~い食べ物、飲み物に…
                 見ているだけでも、ほっこりする物に…
                 目が行きますね

                 前回の記事にも書きましたが…
                 古い雑誌を引っぱり出して読む本や雑誌…
                 その中に大好きな雑誌「天然生活」があります。。。
                 ページをめくるだけで、
                 あったか~いほっこりした時間が流れ
                 暮らしを大切に思っている事が伝わって来る…
                 ホッと出来る、私の理想の暮らしがそこにはあります

               かぼちゃの種

                 これまた、古~い「天然生活」

               天然生活

                 お野菜たっぷりなレシピが載っていると嬉しい…
                 毎回買うわけではないけれど…
                 持ち続けたいなぁ…と思う時は購入             

               かぶと豚バラのスープ

                 かぶと豚バラのスープ
                 コトコトと煮込んで柔らかく煮崩れたかぶが最高

               かぶと肉バラのスープ

                 おまけ
                 かぼちゃの種を干して…乾煎りしました。。。
                 食べる所はあまり無いけれど…歯でカリッと割って食べます
                 何とも香ばしい良いにおい

               かぼちゃの種

                 娘が…炒りたてのかぼちゃの種の、パチパチと言う音を録音
                 これが我家の「天然?生活」
                 家族3人…よく天然と言われてます


                 最後までお読みくださり有難うございました
                 あたたか~くしてお過ごし下さい


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  1. ライフスタイル
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大切に持ち続けている本や雑誌 :: 2012/11/15(Thu)

                 今年のクリスマスはどんなふうに過そうかなぁ~
                 お料理は… ケーキは… ツリーや飾りは…
                 まだ何も準備に手をつけていないのですが
                 考えるのがとても楽しい
                 毎年、徐々に準備は確実に遅くなっていますが

                 そんな時、気にって持ち続けている、
                 昔の雑誌や本を引っ張り出してきて…
                 本を眺め、のんびり過ごしながら考える…
                 ゆったり流れる時間が大好きです

               雑誌

                 
                 こちらは引っ張り出した本や雑誌
                 真ん中の…楽しいケーキづくりは、
                 年代物(昭和54年って書いてある 笑)
                 マドレーヌ、ロールケーキ、クッキー、ケーキ…
                 この一冊から色々作りました。
                 古いけど頼もしい捨てられない大切な本です
                 むか~しむかしの栗原はるみさんの本もありますね
                 古くても、良い本はやっぱりいいですね

               雑誌・本


                 気に入って大切にしている厳選された本や雑誌は、
                 キッチンにあるレンジ台の下の一か所に置き、
                 いつでも、引っ張り出して来て読むことが出来るようにしてあります。
                 切り取った記事(ページ)を、種類別にファイリングしたものも一緒に
                 厳選してあるものしか置いていないので、
                 ここの前に座り込んで熟読してしまう事も

               本棚


                 読むだけで作った気になってしまう情けない私
                 しかも…おやつはココナツサブレ
                 このお菓子、無性に食べたくなる時があるんです
                 牛乳に良く合いますね

               ココナツサブレ

                 古いものから新しいものまで…
                 残しておきたいと思う、出会った本や雑誌は、
                 これからも大切にして、共に暮らして行きたいと思います
                 眺めているだけでも、心が満たされる本って良いものですね…
                 そして、何度読み返しても新たな発見があります
                 そんな、ささやかな喜びを味わってます
                 さて、クリスマスはどんなふうにしようかな

                 最後までお読みくださり有難うございます
                 あたたか~くしてお過ごし下さい


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冷凍常備食材で美味しく朝ごはん :: 2012/11/14(Wed)
                この時期、寒いのか暖かいのか?
                身体がついていけないこの頃
                元気でありたいと…
                一時期、サプリメントを欠かさずに飲んでいた事も…
                でも、今はやっぱり…
                栄養は、食べ物から摂りたいなぁ~と思うようになり、
                出来るだけ、出来るだけですが
                気を付けて食事を準備しています
                我家の冷凍庫に必ず常備してある食材を使って…
                ちょっと紹介…時間が許すようでしたらお付き合いください

                 朝食 しらすと鮭ごはん+豚汁

               朝ごはん

                冷凍庫に常備してある しらすと鮭
                しらすは自然解凍、鮭は食べる時、多めに焼いて残りをほぐし鮭に、
                これさえあれば、朝ごはんはバッチリ

               冷凍常備

                しらすをお安くまとめ買い
                鮭も同梱送料無料でドンとお安くまとめ買い 便利
 
                冷凍バナナも常備しています。。。
                頂き物の、バーガーパテ作りようのビニール…
                使わないので、捨てる前にひと働き
                バナナを冷凍するのに

               冷凍バナナ

                薄く平らになった、冷凍バナナをポキポキミキサーへ…
                先日、はなまるで岡江さんも使っているって~一緒

               ジューサー
               ジュース
 

                 食欲のない朝にはフルーツ+野菜ジュースは助かります
                 今朝は、みかん+バナナ+人参+豆乳+ヨーグルト+牛乳
                 しっかり食べて元気でいましょう


                 長々と
                 最後までお読みくださり有難うございました
                 あたたか~くしてお過ごしください               

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  1. 料理
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手作りダイエットクッキー :: 2012/11/13(Tue)
                太っている訳ではないけれど…
                夫と娘が体重を気にしています
                痩せたいけど食べたい…気持ちが痛いほどわかるので…
                (今は、病気・手術して…10㎏痩せてしまった私も、
                 以前は数々のダイエットに失敗)
                何とかならないかぁ~健康のためにも…と、
                クックパッドで調べてみました。。。
                そこで見つけたのが、おからクッキー!
                作ってみました

               おからクッキー

                Cpicon おからとバナナのクッキー ver2 by そんちょうさん 


               おからクッキー

                 バナナとおからだけ!
                 (レシピでは、生のおからを使っていましたが、
                  時間短縮のため乾燥おから+くるみを使用)

               おからクッキー

                 口の中の水分が全て持って行かれる
                 しかし、小腹を満たすには良いかも…
                 でも…やっぱりどうせ焼くなら
                 無花果ケーキが良いなぁ~
                 

               無花果ケーキ


                 やっぱり…食べたいクッキーが良いなぁ~
                 輸入食品がいっぱいのお店で買い物するのが好きな私…
                 アップルパイクッキー 美味しそうと買ってみました
                 (安売りしていたので)

               クッキー

                 やっぱりやっぱり…
                 じゃがりこは美味しかった!!
                 モラタメさんでお試し購入のLサイズチーズ味じゃがりこ…
                 こんなに届くと、大人買いみたいで嬉しいなぁ

               モラタメ

              

                 おやつは心の栄養でもあるから、
                 うまく取り入れて行きたいです
                 美味しく程良く色々と

                 長々と
                 最後までお読みくださり有難うございました
                 あたたか~くしてお過ごしください               

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  1. 頂きもの
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週末…楽しみパンを買う :: 2012/11/11(Sun)

                 週末にパンを買って食べるのが楽しみ
                 特に、ハード系のパンにハマっています♪♪
                 ディップを用意してのんびり食べるスタイルが好き…
                 今日は、手作りワカモレと、
                 お肉屋さんで購入したレバーペースト!
                 至福の時です

                 バゲットとクロワッサンに…
                 クランベリーとアーモンドのカンパーニュ
                 ハニージンジャーのリュスティック
                 マロン、クルミのメープルシロップがけパン♪              
  
               パン

                 どれも美味しかったけれど…
                 バゲットと、クランベリーとアーモンドのカンパーニュが                 

               パン

                 このパン屋さん、娘が見つけて…
                 を買った来てくれたのが最初の出会い
                 イカスミのパンとクロワッサン♪
                 イカスミパンは、って感じだったけど…
                 ちょっと癖になる味で、
                 珍しいなぁ~と、また行ってみたくなり…

                 パン屋さんに行くと、必ず買うバゲット、
                 私達家族はバゲットが大好きなので、
                 パン屋さんが合格か不合格は(私達の基準)
                 バゲットで決まるほど
                 こちらのパン屋さん 合格!!
                 なんて…上から目線ですみません
                 お気に入りのパン屋さんが見つけられると…
                 楽しみが増えた感じで嬉しくなります。。。
                 幸せ度アップです
                 
               パン

                 近所のパン屋さんの他に、出掛た時にその先で買うことも多いです。
                 今回も渋谷に用があったので、チャンスと↑のパン屋さんで購入しました

                 そしてちょっと足を延ばし、週末行われているマルシェへ…
                 焼き栗(その場で焼かれている)を発見!
                 大きくて美味しそうな焼き栗…迷わず購入

               焼き栗


                 楽しくて、美味しい週末を過ごすことが出来ました
                 パンの話になるとついつい長くなってしまいます
                 
                 最後までお読みくださり有難うございました
                 あたたか~くしてお過ごしください               

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  1. おうちごはん&週末メニュー♪
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いつもの応援おべんとう♪ :: 2012/11/10(Sat)

                 娘は受験生
                 いよいよ本格的に勉強をする時期に入ってきました(遅い?)
                 週末は塾です…
                 頑張っていただきましょう

                 母が出来ることは…
                 おべんとう作りくらいかなぁ
                 と、言っても…ごくごく普通のお弁当
                 左は、ついでに自分のも
                
                  ウインナー・炒り卵・野菜炒め・トマト

               おべんとう

                  チャーハンおにぎり・豚汁(実家〈北海道〉では、ぶたじると言います

               おべんとう

                 先日、朝の番組あさい〇で、フードポットの事を放送していました。。。
                 便利そう…
                 そういえば~家にも粗品で頂いたのがあった
                 使うかもと思って、断捨離しなくて良かった
                 使ってみました!!
                 夜に下ごしらえしておいた豚汁に、
                 朝、お味噌を溶いただけ…
                 お昼に食べた時、温かったそうです。。。
                 これにおにぎりさえあれば                       
                 楽ちんだ~       
                 スープ類もこれでOKと言うことは、
                 お寝坊したら、パンと温かいスープ
                 来年度からおべんとう作りが始まるので…
                 楽しみ反面、寝坊したら…と思っていましたが…
                 これで大丈夫そう…手抜きにも良いかも

                  以前紹介した…パキュラに娘がいたずらして顔にした葉っぱと…
                 ガムやあめを入れるケースに、これまた娘が…
                 ガムテープで、目鼻口耳を貼った仲間?を一緒に 

               笑顔

                 随分前のものだけど…
                 変な娘~と言いながら、
                 こういうの面白がってとっておく私も私ですね…
                 
                 何とか頑張って行きたい高校に入れたら良いなぁ~
                 祈るのみです。。。
                 応援おべんとう作り頑張ろう♪♪

                 最後までお読みくださり有難うございます
                 あたたか~くしてお過ごし下さい


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  1. 家族の事
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これがあったら助かるご飯 :: 2012/11/09(Fri)
                 我家には、いざという時用に、
                 すぐに食べられるご飯を用意しています。。。

                 夫は料理が何も出来ないので
                 私の体調が優れない時など…
                 作ってくれる事はなく買うことになってしまい…
                 勿体ないなぁ~と思ってしまう私

                 買ったお弁当は、体調の悪い時に食べると美味しく感じない…
                 簡単でも質素でも適当でも…
                 家のご飯が良いなぁ~と思ってしまう私です
                 お弁当は元気な時に美味しく頂きたいかな
 
                 …なのでご飯だけでもですが、
                 あったら助かるご飯を作っておきます。。。              
   
               ツナ・なめ茸ごはん

                 御存知の方も沢山いらっしゃると思います
                 ツナ缶となめ茸を入れて炊くだけの炊き込みご飯!!
                 これさえあれば…昨日ご紹介したみそ玉のお味噌汁と、
                 焼き海苔や残り物や漬物などがあれば十分の、
                 取りあえずのご飯が出来ました


               ツナ・なめ茸ごはん

                 これを、冷凍庫へストックしておきます。
                 これがあったら助かるご飯です

               ツナ・なめ茸ごはん

                 ひとりごはんの時も助かりますね
                 お米三合+ツナ缶(オイル)+なめ茸一瓶
                 お鍋で炊いて…ちょっと出来たおこげも
                 前は、おにぎりにしておきましが…
                 極力、使い捨てを止められたらと思って、
                 レンジOKの入れ物に入れるようにしています
                 塵も積もればぐらいの節約にもなるかな
                 またまた自己満足話で失礼します


                 最後までお読みくださり有難うございました
                 あたたか~くしてお過ごしください               

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  1. 料理
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ぽかぽかあったか :: 2012/11/08(Thu)
   
                冬のぽかぽかあったかな日差しが…
                とっても好きです
              
                実家でとれた、かりんが届きました。。。
                部屋中いい匂い


               かりん


                パソコンをしていると眩しかったので、
                カーテンをして…
                カーテンに、オリーブの木が揺れているのが映って…
                たまに鳥がとまったり…癒されてます
                

               オリーブ

                寒くなってきて…
                体が温まる食べ物を手軽にと、
                色々と知恵を絞っているこの頃

                温かいお味噌汁が大好きで、
                受験生の娘が夜食によく食べるお味噌汁
                一杯のお味噌汁を手軽に美味しく作れたら良いのに~
                そういえば、随分前にCMでみそ玉を作っていたなぁ…
                検索!検索!作ってみました       

               みそ玉

                味噌汁好きの我家…薬味も常備してあるので、
                みそ玉があれば、すぐに美味しいお味噌汁が完成!!

               みそ玉

                器に残ったみそ玉の残りで試食
                お味噌と顆粒だしで簡単に作ったみそ玉
                美味しいです!!
                お味噌汁と一緒に写っているのは、
                インスタントのお味噌汁…
                もう買い置きしなくてもよくなりました
                節約になりますね~♪
                簡単でインスタントより美味しいし、
                我家のお味噌で作るから、いつもの味が出せてバッチリ
                ひとりごはんの時にも良いかも
                ごきげん節約生活ですね

               みそ玉

                  何だか、とっても得した気分です
                  すみませんまたまた自己満足でした

                  最後までお読みくださり有難うございました
                  あたたか~くしてお過ごしください               

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  1. 料理
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我家のクローゼット :: 2012/11/07(Wed)
                 
                  久しぶりにミシンを出して、
                  ダァーと真っ直ぐ縫いだけ…
                  こんなの作ってみました
                  クローゼットの中の目隠しカーテン

                  クローゼット
                 
                  お客様がみえた時は閉めてあるクローゼット♪
                  狭い部屋を広く見せるために、全面鏡の折り戸のクローゼット…
                  下にピアノ、上の段には桐ダンスが入るように、
                  注文住宅だったので、お願いして作ってもらいました。

                  でも、閉められることをいいことに、
                  ピアノの上に下に物を置きまくっていたので
                  せっかくのピアノがもったいない
                  片づけてきれいにしました。。。
                  そうしたら、とっても小さいけど…
                  部屋が増えたように思えて開けておきたくなり…

                  開けていてもごちゃついている所が見えないように、
                  つっぱり棒にダァーと縫った目隠しカーテンをつけました。

                  ⇊間違え探しのようですね
                  恥ずかしいので…いつもより少し小さい写真で

                  クローゼット  
                           ⇊

                  クローゼット

                  余った布で、ピアノの横も目隠し

                  クローゼット
 
                  鏡の折り戸を閉め壁一面鏡にして、    
                  娘が、バレエをしたり、トランポリンをしたり…
                  最近やっているのを見たことがないけど
                  トランポリン邪魔ですけどぉ~       

                  トランポリン
 
                  片づけが進んで少し家が広くなったような気がします 
                  またまた自己満足話お付き合い

                  最後までお読みくださり有難うございました
                  あたたか~くしてお過ごしください               

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  1. 片づけ
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片付け効果+米粉クッキー :: 2012/11/06(Tue)
                最近、片づけにはまっている私…
                狭小住宅の我家ですが…
                スペースが広くなり、家も気持ちもスッキリ

                片づけが進むと、片付いていない所が目に付き、
                そこを片づけると、また他の片付いていない所に目が行く…
                その繰り返しで、どんどん片付いて行くと気持ちが良い…と、
                私だけそう思って片づけているのかと思っていました。。。

                でも、どうやら家族も心地良いようです…
                そして、周りの場所が片付いて、
                自分の所だけが、片付いていないと目立って来るので、
                家族なりに片づけるようになってきました。

                私が片づけて気持ち良いと伝え綺麗にしていると…
                協力的になって来たように思えます
                良い傾向です               
                
                時間が足りない足りないと言いながらも、
                探し物が多く時間の無駄が多い娘
                やっと、片づけて受験モードに~
                まだまだ片づけてほしいけど…
                本人が心地良ければよしです

                とか…偉そうに言っている私ですが、
                今思うと、夫や娘の事は言えないくらいダメダメでしたね
                それが、サクサク片づけてシンプルに暮らしている
                色々あってそう思えて…
                今、片付けて心地良い状態でいられるのだから、
                前の事は忘れよう。。。
                良いの良いの許して次に行きます
                お家を片づけて、心の膿もきれいに片付けましょう
                ホント色々あったからね


                賞味期限切れの米粉
                美味しく使い切り、食料品も片づけましょうっと!

                米粉クッキー
                玄米米粉とキビ砂糖を使ったので茶色です

               米粉クッキー


                 レシピはクックパッドから

サクほろっ黄金比♪米粉100%クッキー
Cpicon サクほろっ黄金比♪米粉100%クッキー by saicafe               
               米粉クッキー

                 残って眠っている食材を、どんどんクックパッドレシピで
                 片づけてしまいましょう
                 美味しかったので、米粉を買うことになりそうですが
                   
                 長々とお付き合い頂いて…
                 最後までお読みくださり有難うございました
                 あたたか~くしてお過ごしください               

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  1. 片づけ
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野菜たっぷりあっさりグラタン :: 2012/11/05(Mon)
                 術後、自律神経の乱れか…
                 卵巣欠落症の症状の一つか…
                 音と匂いが全く駄目になってしまった私ですが…
                 2,3か月前の術後一年経った頃から
                 テレビの音や電話の音、
                 洗剤などの匂いも平気になってきました。。。

                 やっと…テレビも楽しめるようになり嬉しい
                 先日、朝の番組あさい〇のお料理コーナーで作っていた
                 小松菜のオーブン焼きを色々アレンジして作ってみました♪
                 
                 小松菜+玉ねぎを小麦粉でまぶし…
                 牛乳と雑魚(私は干しエビで)と白みそと一緒に、
                 とろみがつくまで煮て↑↑耐熱皿に入れ
                 パン粉とピザ用チーズとオリーブオイルをかけて焼く。
                 簡単!お手軽!
                 バターも使わないのでヘルシーで安上がり
                 私はル・クルーゼのお鍋ひとつで全てやってしまい、
                 魚焼きグリルで焼きました!
                 予熱もなしなので簡単
                 写真を撮ろうとしたら…
                 娘がポテトサラダをハートの形にしてくれました
                 良いアシスタントです                        
                 小松菜と玉ねぎに小麦粉をまぶすのもル・クルーゼで、
                 してしまったので、周りについた小麦粉が焦げてしまいました。
                 まぶしてからお鍋に入れる方が良かったですね          
                 あっさり美味しかったです                 

               グラタン


                  蒸した胸肉の上に残った↑としめじをのせ、
                 魚焼きグリルで焼きました…
                 もう少しお味噌を足しても良かったかも~でも
                 

               チキン

                 小松菜のオーブン焼きが簡単なので、
                 ホワイトソース代わりに、ベーコンを加えて作り…
                 レンジでチンしたじゃがいもの上にかけ、
                 パン粉とピザ用チーズをかけて、魚焼きグリルで焼きました♪
                 大好きな、メゾンカイザーのバゲットを添えて… 

               グラタン

                 小松菜+玉ねぎ+じゃがいも…
                 他のお野菜でも良いかも♪
                 お野菜たっぷりあっさりグラタン
                 バターが入っていないのであっさり…
                 バター好きには物足りないかもしれないけど
                 ヘルシーで、またお味噌が良い仕事してくれています
                 これから寒い時期、温まる料理を手軽に作れるのは助かります

                 最後までお読みくださり有難うございました
                 あたたか~くしてお過ごしください               

ごきげんな一日になりますように         sumippy

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  1. おうちごはん&週末メニュー♪
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まずは使い切ることから… :: 2012/11/04(Sun)
                 片付けていると…
                 使えるけど好みじゃないなぁ~と思うものに遭遇する…

                 せっかくなので
                 あるものをとことん使い切りましょう

                 知恵を絞り使い切ってシンプル化しておきましょう
                 
                 ガーゼタオルが大好きな私…
                 好みとは全然違うけど
                 頂き物タオルと使わないハンカチで、
                 ガーゼタオルもどき作ってみました                 


                タオル

                 タオルにハンカチを包んでダーっとミシン掛けしただけ…
                 しかも真ん中だけ
                 タオル一枚だけでは頼りなかったけど、
                 タオル+ハンカチで~結構いい感じに!
                 洗っているうちに馴染む
                 (タオル側を表に使っても良い感じ)

                タオル

                 食材も使い切りましょうっと…
                 以前にも煮汁など、使い切り料理を紹介しましたが
                 しゃぶしゃぶサラダを…

                おかず

                 お肉をしゃぶしゃぶしたスープに牛蒡茶の出し殻とねぎを入れ、
                 味を調えて、ご飯の上から掛けたスープごはん 牛蒡茶は こちらから⇒⇒⇒

                ごはん


                 こんな暮らし方が楽しいと思えるこの頃…
                 ちょっとした達成感があるからかなぁ~
                 片づけをして、簡素になった生活が心地良いのは、
                 片付けと一緒に気持ちの整理も出来るからかもしれない
                 簡素に暮らして色々と定番が決まてくると迷わない…              
                 物が減って部屋も心も軽くなって広くなったように…
                 感じているのは私だけじゃない?            
                 またまた自己満足
                 最後までお読みくださり有難うございます

ごきげんな一日になりますように       sumippy

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  1. 片づけ
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ストックでごはん :: 2012/11/03(Sat)
                 適当なものでも…
                 やっぱり、家のご飯がいいなぁ~
                 と思うことが良くある私
                 すぐ作れるごはん用に…
                 冷蔵庫にストックをしてあるもので、
                 簡単ごはんを作ります

                 冷蔵庫に常備してあるものを少し紹介

                 ゆで卵…サラダに、付け合せに、サンドイッチ…
                 そのまま朝食にも~重宝しますね…
                 そして麺つゆに漬けてあるだけの、簡単漬け卵
                 良い仕事してくれます

               ゆで卵


                 黑米とブレンド豆(雑穀の豆バージョン)を入れて炊いたご飯…
                 多めに炊いて冷凍保存

               冷凍おにぎり

                 かぼちゃの茶巾・きのこ・焼いた鮭を解してお醤油に漬けたもの
                 あげとねぎと大根の葉をミックスさせて袋に入れたもの…味噌汁用
                 いつも冷凍庫にあります

               冷凍ストック

                 そんなストックで作ったごはん!!
                 黒米豆ごはんに漬け卵を崩して乗せて…
                 ごまと家庭菜園の大葉をパラパラ♪
                 冷凍の具でお味噌汁…
                 残り物のサラダを添えて

               ごはん

                 白いごはんに解して冷凍してある鮭と
                 これまた、大葉とごまをパラパラすることも…
                 残り物のおかずが無いときはかぼちゃの茶巾が登場!
                 ささっとごはんだけど…
                 これが妙に美味しく思えて…
                 忙しいときでも、出掛けて遅くなってしまっても、
                 お弁当を買わずに帰ってこれるので助かってます
                 明日は、漬け卵をサラダにトッピングしようかなぁ~
                  
                 自己満足ごはん最後までお読みくださり有難うございました

ごきげんな一日になりますように         sumippy

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  1. 料理
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英字新聞じゃないけど :: 2012/11/02(Fri)
                 今朝の朝食は…バリュウム
                 検診はちょっと苦手…
                 でも、健康が一番!
                 しみじみ感じているので重い腰を上げ行ってきました


                 昨日の新聞屋さんの話の繋がりで…
                 
                 毎朝、ミキサーでジュースを作って飲んでいる我家…
                 フルーツは欠かせません。。。
                 
                 家計の負担にならないように…
                 ちょこちょこ買い足しています♪
                 
                 保存は…新聞紙を使っています

               新聞

                 こうすると、果物が落ち着いて?くれる感じがします…
                 余分な水分も吸ってくれるし…
                 汚れも気にならない
                 何となく…昭和の匂いがしそうな感じですが

                 生ごみ入れの折り方もあるけど…
                 私はこの折り方が好きです
                 野菜もこうして野菜室へ…

新聞 新聞 新聞

新聞 新聞 新聞

                  補足…
                  三枚目の写真⇒新聞が裏返しにしてあります。
                  六枚目の写真⇒尖がった部分は潰して果物を入れます。

                  ご存知の方もいらっしゃると思いますが…
                  こんな折り方です
                   英字新聞の方が絵になりそう
                  日本の新聞だとやっぱり昭和を感じるのは私だけ?

               新聞
                  
                  
                  粗品を頂いたり、遊園地や映画、美術館のチケットも頂いたり、
                  古服回収もしてくれるので、
                  新聞を取っているメリットが多い我家ですが…
                  食器やお鍋の油汚れを取ったり、
                  フルーツや野菜を袋にして入れたりにも使い、
                  良い仕事してくれます。。。
                  お得な情報もありますし、
                  先日は、ヘアカラーの応募で当選
                  メリットが増えると節約になりますね~
                  新聞屋さんとは何の関係も回し者でもないですよ~

                  今、迷っているのが…生協の事です。。。
                  生協をお休みして半年以上経つのですが…
                  生協で気に入っていた商品を他のお店で探すと、
                  見つけても、送料が掛かったり…
                  生協の方が安かったり…
                  品物がいまいちだったりすることもあり…
                  配達料が掛かっても、メリットを新聞と同じように増やす方が
                  良いのかも…と思い始めています。

                  お休みしている間、他のお店でお得な商品も分かったので、
                  今なら、生協と他のお店とお互いの良い方を取って、
                  メリット倍増出来そうです

                  来年度から娘のお弁当も始まるので、
                  機会を見つけてと…考え中です
                                                                     
                  長々と最後までお読みくださり有難うございました   

ごきげんな一日になりますように        sumippy
 

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  1. やりくり
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