贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




いってらっしゃいのごはん♪ :: 2013/06/30(Sun)




                      7月になりますね。。。

                      いよいよ…夫の、半?単身赴任生活が本格的に始まります。。。

                      車で二時間くらいの場所なので、
                      休みの日や帰ってこられる日は、
                      自宅へ帰って来ますが…

                      忙しくなると帰れなくなるので、
                      基本、借りてくれたアパート暮らしになります。                      
                      どんなふうに生活スタイルが変わっていくのか…
                      落ち着くまで、時間が必要ですね。。。


                      いってらっしゃいのごはん♪


                      美味しい朝ごはんを食べさせてあげたくて、
                      と、言っても…
                      ル・クルーゼで炊いた炊き立てごはんが、
                      一番のごちそう



                おうちごはん

                      *メニュー*
                      ・ほうれん草のお浸し・卵焼き・梅干し
                      ・イカの干物・ゴーヤのサラダ…

                      それから…
                      ちょっとリッチな食材を買いたくて、
                      奥の手…こんな時の出番、デパート積立!
                      積立が少し残っているので、それでお買い物


                      夜は…手巻き寿司・サラダ・シイタケのバター醤油焼き…

                おうちごはん

                      しっかり食べてほしい時は、
                      何故かなぁ~?和食になります


                      デザートは…ロールケーキ

                      お気に入りのゾーリンゲンのナイフでカット
                  
                      デパート積立しておいてよかった。。。

                ロールケーキ


                                  sozai


                      安定してお給料が入るようになったら…
                      デパート積立をまた始めたいなぁ~♪
                      なんて、ささやかな夢が膨らみます                      

                      7月も良いことがいっぱいありますように。。。


                     最後まで読んで下さり有難うございました。。。
                     みなさんもごきげんな一日になりますように            

                 
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家族団欒の時間。。。 :: 2013/06/30(Sun)



                     たくさんの…訪問・拍手(メッセージ)・コメント…
                     いつも有難うございます。。。
                   

                   
                     とても励みになり…、
                     何とか頑張れそうです!

                     本当に有難うございます
                   

                     夫の仕事のこと…

                     実は…
                     半単身赴任のような感じになります。。。
  
                     夫がやりたかったお仕事なので…
                     何とか応援してあげたいなぁ~

                     夫が、2人に心配かけたから…と、
                     糖朝のエッグタルトを買って来てくれました  2個(笑)

               エッグタルト


                     半!単身赴任なので、すぐ帰って来るのですが


                     今夜のごはんは、角切りステーキ・サラダ・チーズ
                     バゲット&タコスチップ(アボカドディップ・レバーペースト)


               週末ごはん


                     明日、夫が出掛けて行きます。。。                   

                     今夜は、のんびりおしゃべりしたい時の定番メニュー

                     家族団欒の時間って、当たり前じゃないんだなぁ。。。


                     これからは、もっと大切にしようっと

                                 sozai

                     エッグタルト2個…家族3人でシェアーしました

                     お給料が出たら、3個買って来ようね
                                     


                     最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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  1. おうちごはん&週末メニュー♪
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続…ちょっと良い事の記録♪ :: 2013/06/28(Fri)


                     以前の記事で…

                     ちょっと良いことの記録♪

                     小さな庭に、ハートの白い風船が飛んできたことを書きました。。。

                     何だか…良いことがありそう。。。

                     そう思えた出来事でした
                   


               白いハートの風船


                     昨日、郵便物を取ろうと玄関に出たら…

                     玄関前に、白いキレイな羽が落ちていました。。。

                     またまた、良いことがありそうな予感

                     なんて、単純な私


               白い羽



                     以前…クリスマス時期の玄関を紹介した時の写真

                     大きな方の天使に羽を持たせています♪
                     何故か、この羽、我家にず~とあります  


      

               玄関


                     小さい方の天使にも…
 
                     落ちていた白い羽を、持たせてみました。。。

                     本当に、真っ白できれいな羽なのです☆

                     良いことがありますように


               白い羽



                     今年は、幸福の木に花が咲いたり…
                     びっくりグミの木に実がなったり…
                     白いハートの風船や白い羽が舞い込んで来たり…

                     続々と…ちょっと良いこと?があって不思議です。。。

                     運気アップの予感

                     やっぱり単純な私ですね


                                   sozaikatatumuri


                     慌てない慌てない…
                     負のスパイラルから抜け出して、
                     良い方向に進んでいるようなので、
                     転ばないように
                     焦らず、ゆっくりゆっくり行くことにします。。。                     

                     ちょっと良い事の記録でした♪


                     最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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  1. スローライフ
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残りのカレーでパンキッシュ*レシピ* :: 2013/06/28(Fri)
    


                     スーパーの安売りで買った食パン。。。


                     いつも、2、3枚食べて残ってしまいます…
                     冷凍したりするのですが…使い切ってしまいたくて。。。

                     今日は、残りのカレーもあったので、

                     「残りのカレーでパンキッシュ」…作ってみました。。。



                パンキッシュ

                     簡単過ぎてごめんなさい
                     一応、楽天レシピにレシピ名もぐぱくで投稿しました。。。
                     一番下にレシピあります

                     パンを敷いて、カレーを乗せて、チーズとバジルをトッピング♪だけ
                     切り落としたパンのミミも使ってしまいます♪

                パンキッシュ


                     モッツァレラチーズの糸が引いて~最高!
                    我が家のオーブンにぴったり!作り易い9個タイプ



                            sozaihana




                     娘が買ってきたおやつ…
                     親子揃って、オールレーズンシリーズ大好き♪
                     オール塩レモン… 
                     娘は美味しいと言いますが…
                     私は…さつまいもやりんごのが好きです。。。



                お菓子

                    
                                 sozaisaifu

                             アイディアメニューで…                         
                             ごきげん節約生活。。。


                     最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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残りのカレーでパンキッシュ
残りのカレーでパンキッシュ

作者:もぐぱく

■材料(3 (9個)人分)
食パン(8枚切り) / 5枚
カレー(レトルトでもOK) / 大さじ9
モッツァレラチーズダイス / 大さじ9
バジル / 9枚
オリーブオイル / 少々

■レシピを考えた人のコメント
マフィン型を使って、簡単カレーのキッシュ♪カレー好きの家族も大喜び。。。

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  1. 我が家のレシピ集
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チョコクリームとバゲット :: 2013/06/26(Wed)



                     最近、パンを焼く事が多くなって…

                     あまりパンを買わなかったけれど…



                     久しぶりに、美味しいバゲットが食べたくなり、
                     メゾンカイザーのバゲットを購入♪


                     チョコクリームとバゲットとスープ

                     トーストしたバゲットに、
                     板チョコを挟んで食べると美味しい!!
                     溶け具合がたまらないです。。。

                     でも…
                     今回は、冷凍しておいたチョコクリームで頂きました


               パン


                     業務用の食材に心惹かれる私…

                     でも、量はやっぱり業務用

                     食べて見たかった~このチョコクリーム。。。
                     分かっていたけど…たっぷり、余ってしまった

               チョコクリーム





                     そんな時は冷凍!ですね
                     頂き物で、使い道に困って残っている
                     バーガーパテづくり用袋に小分けして入れ、冷凍!

                                sozaicocoa


                     美味しいチョコクリームも、
                     バゲットに合います。。。

                     カロリーを消費しなければ

                     危険な誘惑です


                     最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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  1. おうちごはん&週末メニュー♪
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美味しいお砂糖と思い出 :: 2013/06/25(Tue)



                      海外旅行のお土産に頂いた…

                      オーガニックPALMシュガー。。。

                      随分前に頂いたのですが、
                      美味しくて、勿体なくて、
                      少しずつ頂いています。。。                      


               オーガニックシュガー
    

                      スティック状に切ったさつまいもを、
                      レンジでチンして…
                      アルミカップに入れ、
                      PALMシュガーをパラパラ♪

                      魚焼きグリルで焦げ目を付け、
                      おべんとうのおかずに
                      チキンのマヨネーズ焼きも一緒に焼いてしまおう。。。

                      茶色いおかずですね

               おべんとう

                      15年くらい前に行ったグアム…
                      コンドミニアムに宿泊して、自炊♪

                      近所のスーパーでお買い物、
                      暮らしているようで楽しかったなぁ~

                      そのスーパーで買ったパンケーキ粉で、
                      朝食にパンケーキを焼きました。。。

                      すご~く美味しかったので、
                      パンケーキ粉をお土産に買って帰りました♪
                      重かった

                      同じ粉が、日本で見つけられないまま…
                      名前も忘れてしまいましたが、
                      良い思い出です。。。

                                  sozaihottoke-ki

                      PALMシュガー...
                      日本でも、
                      同じものを見つけられたらいいなぁ


                      

                      最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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  1. パンづくり♪おべんとうづくり♪
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家庭菜園のハーブでパンづくり :: 2013/06/24(Mon)
  




                      ちょっとあると便利なハーブ。。。


                      小さな小さな家庭菜園で…

                      収穫したハーブを使って、
              
                      パンを焼きました。。。


                      バジルを撮った時から、
                      更に成長して…かなり収穫出来るように…

                      
                      バジルをよく使うので、
                      ごきげん節約生活~大助かりです♪




                バジル


                      フォカッチャ生地をくぼませたところに…
                      たっぷりのモッツァレラチーズ、
                      バジル、トマト、スライス玉ねぎ…

                      ピザ風フォカチャ完成


                パン


                      そして…娘のおべんとう用に。。。

                      岩塩と、これも家庭菜園からローズマリーを収穫して、
                      トッピングしてみました♪
                      

                パン

                      食べやすいように細長のフォッカチャに…


                                 sozaiokaimono
                               


                      偉い!優しい母親だなぁ~
                      誰も言ってくれないので、自分で

 ダイスカットモッツァレラチーズ1K…バーゲン価格

 パンの材料はママの手作りパン屋さんで購入しています。。。



                    最後まで読んで下さり有難うございました。。。
                    明日もごきげんな一日になりますように            

                 
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  1. パンづくり♪おべんとうづくり♪
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しっかり朝ごはん♪ :: 2013/06/24(Mon)
             



                      ちょっとゆっくり出来る時の朝ごはん。。。



                      色とりどりに…ワンプレート♪

                      *メニュー*

                      ・雑穀米・お味噌汁・鯵と鯖の干物・卵焼き・沢庵
                      ・サラダ(レタスの千切り・トマト・きゅうり・チーズ)


                      今、レタスが美味しい時期ですね。。。
                      キャベツの千切りより、レタスの千切りの方が好きです♪                      


                朝ごはん

  朝ごはんに登場した、干物セット 雑穀米


                          sozaihana


                      友達からもらったえびせんべい。。。

                      渋谷のヒカリエで売っていたそう♪
                      待ち合わせ場所…渋谷らしくハチ公やモヤイ像など…

                      ハチ公、可愛かったのに撮り忘れ

                      モヤイ像…リアルです

                 おせんべい
                 

                      かわいい箱に入っていて…
                      こんなプチプレゼント選びが上手な友達。。。
                      見習いたいなぁ~


                                     osaratosupu-nn

                      色とりどり美味しい朝ごはんは、
                      朝からパワーが出ますね。。。

                      毎日…?出来るときに…ね!



                      最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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  1. おうちごはん&週末メニュー♪
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憧れる上質なイギリスの暮らし :: 2013/06/23(Sun)




                     イギリスの上質な暮らしに憧れる。。。

                  
                     古いものを大切にしていたり…
                     お茶の時間を大切にしていたり…
                     簡素だけど、上質な暮らし…

                     お金では買えない、気持ちの豊かさが感じられる。。。


                     井形慶子さんの本を読むと…
                     知らないイギリスの暮らしが見えてきて楽しい♪

                     私も数冊持っていますが…
                     は、図書館で借りてきたものです

                     アンティーク好きの私…羨ましくなってしまう。。。
                     ごちゃごちゃ?していても、
                     何故か統一感があって落ち着く感じがいいな




               本




                     そんな素敵なイギリスのアフタヌーンティーではないけれど、
                     お茶の時間を設けて楽しめたらいいなぁ~

                     カフェインが苦手の私でも美味しく頂けるお茶。。。
                     今…ルイボスティーにハマっています♪

                     娘のおべんとう用のお茶を入れ…
                     その後は、私のティータイム用に
                     たっぷり出るティーパッグ




               ルイボスティー


  100袋のティーパッグが入っていて助かってます



                     お茶と一緒に。。。

                     大好きな、北海道の銘菓「六花亭」のチョコレート♪と…                 

               チョコレート


                     こちらはビスケット♪


               クッキー


                                 sozaibisuketto

                     イギリス気分で

                     お茶をしながら、会話を楽しむ習慣。。。
                     良いものですね


                     最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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自分にとって丁度良い断捨離 :: 2013/06/22(Sat)
        



                       日々…ゆるやか~に減らしていく暮らし。。。



                       と、思いつつも…なかなか進まない断捨離ですが(汗)

                       術後…大きな断捨離をして、スッキリ!!
 
                       その後は、目に付いて気になった所や、しっくり来ない所を…

                       ゆるやか~に進めています。。。


                       でも…
                       
                       捨ててしまって後悔したものもあったりですが

                       気に入ってるもの、しっくり来るものに、
                       囲まれた暮らしは、やっぱり心地良いですね♪
                   
                       気に入ったもの、しっくり来るものは、
                       いっぱいあっても、気にならないし、
                       逆に気持ちが豊かになることも。。。

                       物の数にとらわれ過ぎなくてもいいのかな~と…

                       (たまに、減らしたくなる病になって、
                       ドカンと減らすこともありますが)

                       最近は、しっくり来ないを  しっくり来る暮らしに!
                       そうなるような断捨離をするようになってきました


                キッチン

                       キッチンの引き出しです。ゴチャゴチャで恥ずかしい

                       もっともっと…減らせるけれど、
                       今の私に丁度良い量。。。

                       また、見直し減らす~の繰り返し!
                       気が付いたら、ほとんどなくなっていたくらいにしたい

                       お客様用や普段使わないもの、迷っているものは、へ♪


                キッチン


                       ごきげん節約生活。。。

                       ティッシュを配られていたら、
                       有り難く頂く…

                       何でもかんでも頂かないよう気を付けつつ

                       すぐに買ってものを増やさず、大切に。。。                                              

                       おべんとう箱の留めるゴムが切れても、
                       捨てずにレースリボンで縫い付けて、
                       買わずに修理して使う…


                おべんとう箱のゴム


                                  sozaihariito

                       その時その時…物と向き合って、

                       自分にとって丁度良い断捨離…                       
                       ゆるやか~に続けて行って、

                       自分サイズの暮らし見つけて行けたらいいなぁ~

                       ゆるやか~でも、確実に厳選され、
                       憧れの小さいコンパクトな暮らしに、
                       着々と近づいている気がします   


                    

                       最後まで読んで下さり有難うございました。。。
                       みなさんもごきげんな一日になりますように            

                 
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  1. 片づけ
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山盛りにパンを焼く :: 2013/06/21(Fri)
   




                      今日はいっぱいパンを焼こう。。。



                      そう思い…くるみ&チーズ入りブレッチェンを、
                      山盛りに焼きました♪

                      500gの強力粉で、13個です(半端な数ですね…)

                      焼き立てをパク…美味過ぎる
                      今日は、好きなだけ食べてみよう

                      1個…2個…いくらでも食べられそう。。。
                      3個…お腹いっぱい

                      既に2個食べた後に撮っています


                パン


                      明日の娘のおべんとう用にラッピング

                      ちょっとは、おしゃれに見えるかなぁ~♪

                      後は、スープポットに具沢山スープを持たせよう。。。


                パン


                                 sozai

                        そんなことをしながら…
                        もう1個食べ…

                        夜にも食べ…

                        じぇじぇっ! 朝ドラ…あまちゃん風に言ってみました


                        結局…6個食べてしまった!
                        大満足!!
                        たまにはいいよね~                      


                        クラフトペーパーバッグは50枚入り♪
                        バーガー袋は100枚入り♪
                        おべんとう作りに活躍してくれています

                       最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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  1. パンづくり♪おべんとうづくり♪
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パパッと朝ごはん♪ :: 2013/06/19(Wed)
               





                     今朝…娘のおべんとうをお稲荷さんに。。。

                     おべんとうを作りながら…

                     朝食の準備♪  ワッフルを焼きました

                     先日、パンの材料をママの手作りパン屋さんで注文した時に、
                     一度、食べてみたいなぁ~と思っていた、

                     「粒ジャム」
                
                     色々な味が出ているのですが…
                     今回購入したのは、キャラメル味。。。
                 
                     前に日の夜、
                     ボールに、ホットケーキミックスと卵と豆乳を混ぜて冷蔵庫へ…
                     こうしておくと、朝起きて、ワッフルやホットケーキが
                     すぐに焼け便利!

                     朝が弱い私よくやります

                     ざらめの代わりに粒ジャムをパラパラ♪
                

               ワッフル

   他に…ブルーベリー・いちご・練乳・はちみつ・メープルなどあります。。。

                     焼いている間にレタスを洗ったり…

                     おべんとうの写真を撮り忘れ


               レタス


                     キャラメルの、粒ジャムがとけて

                     次回はパンに入れて焼いてみようっと


               ワッフル

                     パパッと朝ごはん完成!


                                sozaihottoke-ki

                     おべんとうのおかずが、
                     朝ごはんのおかずになってしまう事もありますが


                     一日の始まりに…
                     あま~いワッフル。。。
                     テンションも上がりますね


                      sozaihana




                   * 拍手コメントを入れて下さった方へ…
                     私のブログを、朝一番の楽しみにしてくださり嬉しいです。。。
                     有難うございます

                   * コメント欄に下さる鍵コメさんへのお返事は、
                     鍵コメさんへ♪と、お返事をコメント欄に入れさせていただいてます。。。


                    いつも応援有難うございます

                     最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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  1. パンづくり♪おべんとうづくり♪
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ちょっと…ブレイクタイム。。。 :: 2013/06/18(Tue)



                     ちょっと…ブレイクタイム。。。





                     美味しいものを見つけたら…
                   
                     私の実家…北海道に住む親にもお裾分け♪

                     日持ちするお菓子が多いかな、
                     あれこれと、小さな段ボール箱に、
                     入れて貯めて置き、
                     ひと塊になったら送ります。。。

                     逆に…     

                     野菜やお菓子が倍々になって送られてきます



                     先日、届いたクッキー♪

                     ベジファースト?
                     娘がトマトを食べてからクッキーを食べると言い                   

                     こんなことに  娘撮影。。。

                クッキー


                     こちらも送ってくれた、
                     札幌ドームのポテトスティッククッキー♪

                     おしゃべりしながら…
                     クッキーを頂きながら…
                     オセロ   白は私

                オセロ


                     たま~にやりたくなるんです…
                     花札とかオセロとか人生ゲームとか



                花札


                                 kappusozai


                     思いっきり!「昭和」の遊びですね

                     アナログ人間…こんなところにも出ます。。。
                     たまにやると面白い!
                     こんなお金のかからない?ブレイクタイムも有かな



                     最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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  1. スローライフ
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休日…美味しいものを少しずつ :: 2013/06/17(Mon)


               

                     お休みの日…


                     バタバタと予定が入って忙しかったけれど、
                     
                     のんびり時間を確保して、

                     美味しいものを少しずつ頂きました。。。

                  
                     大好きなtoshi yoroizukaのケーキとアイス…
                     ピスタチオのアイス、ラベンダー風味のクリームブリュレ


                ケーキ



                     頂きもの、OSUYAの飲むお酢♪

                     パッションフルーツ・ふじ林檎・ピュアオレンジ
                     今日は、パッションフルーツで乾杯   
               


                飲むお酢



                     よく購入する、茂蔵豆富…
                     極上枝豆豆腐、初めて食べましたが美味しい!
                     枝豆がごろごろ。。。一丁¥157 ちょっと贅沢?



                枝豆豆腐




                     美味しいものを、
                     家族で少しずつシェアーして。。。

                                    osaratosupu-nn

                     分けたら…
                     小っちゃくて味見みたいになることもあるけれど…
                     美味しいを共有したくて…


                     でもね、折角の父の日…
                     夫は留守
                     夫の分も残しておきましょっと。。。
                     
 
                     早く帰ってこないと無くなるよ~



                     最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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  1. おうちごはん&週末メニュー♪
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無印でお買い物♪ :: 2013/06/16(Sun)



                     無印良品週間ですね…

                     書き出しておいた欲しいものリストと、
                     にらめっこをしながら…
                     お買い物♪



                無印良品




                     *いつも使っているブラシ、
                      とても良いので、替えように購入。。。                     
                     *ボディーソープ詰め替え用、
                      初めて使ってみましたが、香りも泡立ちも良かった!
                      
                     *チーク…少しずつお化粧品を無印にシフト中。。。

                     *予定外のお買いもの
                      5種の果実フレグランスコンディショナー

                      ざくろエキスや木苺エキス、桃果汁など
                      5種類の果実由来のうるおい成分を配合、
                      フルーツをブレンドしたような
                      フレッシュな香りに仕上げました。

                     と、書かれていて…誘惑に負けました

                     でも、今使ったら~すご~く私好みの香りで、
                     髪も良い感じ! 
                     テンション上がります。。。良かった




                     やっぱり…無印はいいなぁ~
                     おやつも。。。

                     この、ミルクケーキ!
                     大好きなので…無印週間と言うことで、
                     ご褒美買い
                     ミニラーメンは安売り中だったので…


                無印良品


                     無印…見ているだけで幸せ♪
                     寝具売り場を見ていたら…
                     寝具を一掃して…
                     全て、無印の寝具にした~い!…と、
                     思ってしまった。。。

                     ん~全て、揃えたくなる。。。


                     ゆっく~り揃えて行こう。。。

                                   sozai


                                 

                     只今…髪が果実の香りに包まれています
                     良い香り                     
                     特に大きなお買い物をしたわけではないけれど、
                     無印でのお買い物…いつも大満足です。。。

                     最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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  1. ライフスタイル
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ごきげん節約生活のおべんとう♪ :: 2013/06/15(Sat)



                     先日、購入した…
                     クラフトペーパーバッグの福袋♪が届きました。。。


                     
                     おべんとう用に、一緒にバーガー袋も購入
                     写真シールで隠れてしまっていますが



                     福袋って…魅力的。。。
                     可愛いシールも沢山入っていて、
                     お得感があって、嬉しくなります



                ラッピング
  


                     早速…
                     イングリッシュマフィンに、コロッケを挟んで‥
                     もうひとつは、マーマレードジャム。。。



                おべんとう


                     マスキングテープで止めたら…
                     いまいちのバーガーでもいい感じに
                     スープポットに昨夜作っておいたスープを、熱々にして入れ一緒に

                     手抜きのおべんとうですね
                     でもね…おべんとうが、お安く出来る                     

                おべんとう


                     クラフトペーパーバッグには、
                     手作りクッキーやパン、ワッフルも良いかも。。。

                               
                                  sozai

                     バーガー袋には、
                     ロールパンサンドやベーグルサンド…
                     色々と重宝しそう♪
                     
                     おべんとうも手軽に、
                     こんなラッピングでオシャレにコストダウン!

                     ごきげん節約生活に活躍してくれそうです


                     クラフトペーパーバッグは50枚入り♪
                     バーガー袋は100枚入り♪
                     かなり作れそうです

                      最後まで読んで下さり有難うございました。。。
                      みなさんもごきげんな一日になりますように            

                 
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  1. パンづくり♪おべんとうづくり♪
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雨の日…楽しむおうち時間 :: 2013/06/13(Thu)



                     東京は雨の日が続いています。。。


                     晴の日は、色々と家事をあれこれと済ませたくなるけれど…

                     雨の日は、何だかおうち時間を楽しみたくなります。。。

                     無印のお気に入りリングノート、
                     リングノートが好きなんです。。。

                     先日ご紹介した、大昔に買った
                     堀井和子さんのレシピ本もリングノート状になっていて、
                     見やすくて気に入ってます。。。
                                    

                     百円ショップのマスキングテープやシールを、
                     リングノートに貼ってみたり…私のレシピノートです♪

                     こんな、おうち時間が楽しい。。。

                ノート
   

                     娘が買って来た文房具色々…
                     リングノートや…

                ノート

                     ツバメノートやムーミンの単語帳…
                     かわいい!好みが一緒のようです。。。


                ノート


                     こんな文房具を使っているのだから、
                     テンションアップで、勉強も捗るはずだよね

                                   sozaimemo


     ここから…拍手コメントに関してのお願い                     
                   * いつも拍手コメントを頂き感謝です。。。
                     
                     アナログな私
                     お返事を書けないようになっている拍手コメントや、
                     書けるものに関しても、書いた物が、
                     読んで頂ける状態になっているのか、
                     分からずです(ごめんなさい)

                     秘密の話の方も、仲良く鍵コメでお話したいので
                     ブログのコメント欄の方に、
                     コメントを入れて頂けると助かります。。。
                     
                     本当に有難うございます
                     拍手コメントを頂いた方…お気を悪くされませんように。。。

                     最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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  1. スローライフ
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疲れた時に飲むスープと読む本 :: 2013/06/12(Wed)




                    母は…、妻は…、私は…、
                    いつもいつも元気なわけではないのです。。。

                    すご~く疲れている日もありますね…



                    そんな時に作るスープ♪                  
         
                    丸鶏、しょうが、にんにく、長ネギ、
                    味付けはお塩だけ。。。

                鶏スープ


                    コトコトと、スープを作りながら

                    写真の多い本をのんびり読む。。。
                  
                    今回読んだ本は…
                    雅姫さんの「スローな暮らし」の小さな幸せです


                    そうそう! スローで行きましょう
                    アンティークの雑貨が素敵!
                    自由が丘にある、雅姫さんのお店にも足を運びました。。。
                    また行こう♪


                本



                    いつも…で、癒され本を見つけて購入しています。。。

                    確か、この本¥150くらいだったと思います
                    気に入った本はお安く手に入れ、手元に置いて…
                    その時の心境にあった本を読む。。。

                    それが、私の元気回復法かも
                    

                       ブックオフオンライン


                    手のひらサイズのチキンを見つけたので…
                    お鍋に入り易くて、手軽に出来るようになりました。。。

                    お値段もお手頃♪

                鶏スープ



                    そのままでも美味しいけれど、このスープに…
                    ごはんを入れて、アサツキを散らして鶏雑炊

                    スープを飲んで元気になって、
                    ちょっとはリセット出来たかなぁ~
                    少しだけ、ゆっくり行きましょう。。。

                                   sozaikatatumuri

                    昨日ご紹介した、ザクザククッキーが、
                    時間が経って、更に美味しくなっています…
                    ビッグなクッキー、娘に好評でした~!
                    嬉しそうに食べてくれていました                    
                    


                    最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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おうち時間

   トラコミュ…おうち時間を作ってみました。。。出来立てホヤホヤです♪
            良かったら、皆さんも…おうち時間のあれこれご紹介ください

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美味しい手作りクッキー*レシピ* :: 2013/06/11(Tue)



                    輸入食材&輸入食品のお店が好きで、
                    よく行きます。。。

                    お菓子売り場に…

                    チョコチップやくるみがゴツゴツ入っている…
                    そんな、アメリカンなクッキーを見ると、
                    甘~いのは分かっているのですが、
                    心魅かれてしまう、美味しそうなクッキー。。。

                    たまに買うこともありますが…


                    今日は、おうち時間楽しむデー

                    パン用に買った全粒粉が大量にあるので…
                    (残っているとも言うなぁ~)
                    大量に全粒粉を使って



                    アメリカンなクッキーを焼いてみました。。。

                   もぐぱくで投稿したレシピが最後にあります♪




                ザクザク全粒粉のアメリカンクッキー


                    折角?なので…娘には、
                    15センチのビッグなクッキーを焼いてみました。。。
                    反応が楽しみ


                ザクザク全粒粉のアメリカンクッキー



                    アメリカンクッキー♪
                    お茶より、ホットミルクが合いそうです

                                  sozaibisuketto


                    手づくりパン。手作りお菓子。

                    それなりに、
                    材料費も、手間もかかるけど…
                    気分は…パン屋さん?パティシエ?                    

                    美味しく食べられ、
                    家族の喜ぶ顔もみられ…

                    とても贅沢なおうち時間が、
                    ゆるやかに流れて行きます。。。




                    クラフトペーパーバッグの福袋♪
                    アメリカンクッキーや焼いたパンを入れようと思い…
                    送料込600円…買ってみました。。。
                    プレゼントにも使えそう



                    最後まで読んで下さり有難うございました。。。
                    みなさんもごきげんな一日になりますように            

                 
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ザクザク全粒粉のアメリカンクッキー
ザクザク全粒粉のアメリカンクッキー

作者:もぐぱく

■材料(約22枚人分)
*全粒粉 / 300g
*三温糖 / 50g
*とかしバター / 50g
*ベーキングパウダー / 小さじ2
*たまご / 2個
*牛乳 / 大さじ2
ローストくるみ / 50g
チョコチップ / 50g

■レシピを考えた人のコメント
憧れの…贅沢なアメリカンクッキーを焼いてみました♪

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  1. 我が家のレシピ集
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節約のペース :: 2013/06/10(Mon)




                    一歩一歩…幸せに。。。



                    前回の記事に、
                    多くの方に訪問頂き…
                    沢山の拍手・拍手メッセージ・コメント…

                    有難うございました

                    とっても嬉しくて、有り難かったです。

                    これからも、小さな幸せ探しを続けて、
                    皆さんにお届けできたら…と、思っています。。。

                    拙いブログですが、
                    引き続き、どうぞよろしくお願いします♪


                           sozaihana



                    そして…
                    きっときっと、
                    安定して、お給料が入るようになっても、
                    私の節約ペースは変わらない…
                    そんな気がします。。。

                    マイホームを手に入れる時も…(ローンは続いていますが)
                    車を現金一回払いで購入できたのも…
                    夫の仕事がどうなっても?

                    やっぱり助けになったのは、
                    節約力だったのかも。。。

                    とは言っても、参考になるような節約術を、
                    紹介出来ていなくてごめんなさい

                    


                おからスコーン

                    残っていた、乾燥おからを使い切ってしまおう!
                    小さなおからスコーンを焼きました♪
                    食材も大切に…ですね♪

                                  sozaisaifu

                    よ~く考えて、お金を使うことを続けているうちに、
                    身に付いた節約力?(数々の失敗もありありですが)

                    でも、気持ちは贅沢に…心は豊かに…                                                                          
                    買い物するとき…「今でしょ!」
                    いやいや、「今じゃなくても良いでしょ!」と、
                    呟いています

                    これからも、ごきげん節約生活。。。を、
                    贅沢に続けて行けたらいいなぁ~      

                    「無印良品週間」が6月14日(金)~
                    じっくり温めていた、購入リストとにらめっこしながら…
                    よ~く考えてお買い物したいと思います
                    
                    

                    最後まで読んで下さり有難うございました。。。
                    みなさんもごきげんな一日になりますように            

                 
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  1. やりくり
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  3. | comment:2




一歩一歩…幸せに。。。 :: 2013/06/09(Sun)


                     いつも、拙い私のブログを読んで下さり…
                     有難うございます。。。


                     ここ最近、
                     拍手のコメント欄に有り難い言葉がありました…


                     私のブログを遡って読んで下さったという方からや、
                     読破しましたと言う方もいらっしゃたり…
                     よし!頑張ろうと思って下さった方もいらして…

                     本当に嬉しかったです。。。

                     久しぶりに、そんな時の自分のブログに目を通すと、
                     拍手の数が沢山増えていて、
                     涙が出ました。。。

                     良いときも、悪いときも、
                     ブログを綴ることで、気持ちの整理が出来、
                     ブログの力を借り、皆さんに見守ってもらいながら、
                     一歩一歩…前に進むことが出来たのだと思います。

                     心から感謝しています。。。

                     そして、また一歩前に…♪

                     
                     昨日…やっと、
                     夫の仕事が良い方向へ向かいました。。。                     
                     良かった~



                     夫も私も体調がよくなってきて、
                     仕事も出来るようになり…
                     受験に落ちた娘も、
                     今は、本当に落ちて良かった~と、
                     高校生活を楽しんでいます♪

                     当たり前の事なのかもしれないけど、
                     普通?が嬉しいです。。。

                                  sozaiajisai


                     

                     娘が…「疲れたのでチョコを買ってきた」~と、
                     美味しそうなチョコをお小遣いで買ってきました。。。

                     いちごにマシュマロ…ミルクチョコレート



                チョコレート

                    
                     ささやか~な事だけど…
                     ただただ、美味しいね!って…
                     穏やかな気持ちで味わえるのが嬉しい。。。                     
                                          


                                  sozaiitigo


                     これからも、一歩一歩…
                     焦らず、しっかりと前を向いて、
                     進んで行けたらと思っています♪

                     負のスパイラルから抜け出して、
                     ひとつひとつ…
                     小さな幸せを味わって行けたらいいなぁ~                     


                     長々と…最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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  1. 家族の事
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  3. | comment:4




パン作りにハマるきっかけとなったレシピ本 :: 2013/06/07(Fri)






                    私が、パン作りにハマったのは…
    
                    結婚してすぐのこと。。。






                パン



                    堀井和子さんのレシピ本に出会ったのがきっかけ…
                    随分前(20年くらい前)の本です。。。




                レシピ本



                    朝食・お菓子・パン…
                    ニューヨークでの暮らしのことなど、
                    写真集+文章+レシピがたっぷり書かれていて…素敵!!
                    清潔感のある暮らしぶり…が好きです。。。



                レシピ本




                    私がよく焼いていたのは(今でも変わらず、ずっと焼いてます…)
                    「ハーラ」  ふわふわ~三つ編みのたまごパン♪
                    今回は、サイコロチーズ入り一本とクランベリー入り一本焼きました。



                パン




                    焼き立てを、家族で群がり…
                    千切ってムシャムシャ…あっと言う間に食べてしまいます。。。



                パン


                    パンを捏ねて焼く…工程が好きです♪
                    あと…においも、もちろん~食べるのも!




                                   sozaimemo


                    今度は、このレシピ本を見ながら…
                    ブレッチェンを焼こうかなぁ~

                    みなさんも、ハマってしまった!という、
                    きっかけ本はありませんか?

                    この本のお陰で、パン作りの楽しさを知り、
                    おうち時間が豊かになりました。。。




                    最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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  1. パンづくり♪おべんとうづくり♪
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  3. | comment:2




素敵な良質生活 :: 2013/06/06(Thu)


                       いろ~んなことが次から次にあるけど…
                       ひとつひとつ乗り越えて、
                       普通の暮らしが一番幸せ!と思えるのかな…


                       小さな幸せ…
                       身近に転がっていることも気付けているのかも。。。

                       ごきげん節約生活。。。
                       お金をかけなくても…
                       贅沢に暮らしを楽しめることっていっぱいあるものですね


                       気に入っているものに囲まれて

                       娘が随分前に作った刺し子の布巾…
                       我が家で収穫したグミの実。。。


                刺し子



                       こちらもかなり前、娘が作った刺し子のクロス…
                       私達が結婚した時に、お祝いで頂いたぬいぐるみ。。。
                       年代物ですね



                刺し子


                       本文より…

                       身のほどを知りつつ美意識を高めること、
                       経済社会に流されることなく、
                       本物を身の回りに整えていくこと、
                       お互いに尊敬し合える人との関わりを広げていくこと、
                       それが良質な生活をつくります。


                本


                            素敵な良質生活に♪
                            自分の価値観で…
                            身の回りを整えて行こう。。。
                            そんなふうに思えた一冊でした
  
                       
                       


                           sozaihana



                       最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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  2. | comment:4




朝寝坊… :: 2013/06/05(Wed)





                   とうとう…やってしまった~
                   朝寝坊…


                   今日、娘は体育祭で集合場所も違い(学校ではなく他を借りて…)
                   
                   7時40分に家を出るといっていたのに、

                   私が目を覚ましたのは7時53分


                   「おきて~
                

                   いつも学校に行く時間より、
                   ゆっくり行けると、
                   娘も目覚ましをかけずにいました。。。




                   それからは…ご想像通り


                   我が家の壁飾り…季節によってかえたりしている場所です。。。
                   写真だけでも気分を変えて


                壁飾り


                   夫もそうとは知らずのんびりパソコンしてました
                   昨夜、研いでおいたお米だけは、
                   炊いておいてくれていたので

                   ドタバタとおにぎりを作り、
                   お茶を入れ、ぶどうとオレンジを切ってタッパーに詰め…
                   凍らせておいたウィーダーインゼリー(もどき)と、
                   カロリーメイト(もどき)も一緒に、
                   お弁当バッグに入れて完了!おかずなし

                   すっかり油断してしまった
                   



                壁飾り



                   娘にあさごはんを食べさせるのを忘れてしまった…
                   何か口に入れてあげればよかったなぁ~

                   全く余裕なしの母+娘…
                   こんなドタバタした始まりの一日…


                   これからパートのお仕事行ってきます。。。
                   娘も私も…何とか無事に出来ますように



                        我が家に植えているレモンやミカンの木に、
                        揚羽蝶が来ています。。。


                             sozaityou




                            
                        最後まで読んで下さり有難うございました。。。
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  1. スローライフ
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私が楽天スーパーセールで購入したもの… :: 2013/06/04(Tue)




                  ごきげん節約生活。。。


                  私が、今回楽天スーパーセールで購入したものをご紹介♪

                  ご興味の無い方…せっかく訪問してくださったのにごめんなさい


                  コメントのお返事は後ほど




                 私がいつも愛用しているガーゼタオル…
                 いつもより、ぐ~んとお安くなっていたので購入


                 今回、バター色のフェイスタオルを買いました。。。
                 送料込みで300円♪ もっと買いたかったけど三枚に
                 ゆるやか~に減らしていく暮らし…充分ですね。。。


            




                  いつも、パンの材料を買っている…
                  「ママの手作りパン屋さん」

                  こちらで、モッツァレラチーズ ダイスカット一㌔入りを購入♪

                  一緒に、粉類・イーストやパイ皿にキャラメル味の粒ジャムなど…
                  まとめて購入! 見ているだけで楽しくなってしまうお店








                   こちらは初めて購入。。。

                   明日のミカズキさんが購入されていた干物です♪
                   (相互リンクさせて頂いています♪)

                   美味しそう!楽しみ





                       節約していても…
                       美味しいものをたくさん作ってあげよう。。。

                       
                       おうちパンやおうちごはん…
                       色々と作って、
                       また、ご紹介出来たらと思ってます♪


                               sozaihottoke-ki


                        お付き合い有難うございました


                        読んで下さった皆さんも…
                        ごきげんな一日になりますように            
                 

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  1. やりくり
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  3. | comment:2




大切なお皿。。。 :: 2013/06/03(Mon)








                   白い食器が大好きで…

                   気が付くと手に取っていることが多く、
                   この写真の他にもいくつか。。。


                   下手なお料理でも映えるような気がします


                白い食器


                                   osaratosupu-nn


                    私が小学生だった頃の大昔…

                    おばあちゃん家の地下室で…
                    (アパート経営していたおばあちゃん家には、
                     秘密部屋みたいな地下室があって、
                     暗くてちょっと怖いけど、
                     色んな物が置いてありワクワクする場所でした)

                    家族でおばあちゃん家へ遊びに行った時のこと…

                    おばあちゃんが、母に使わないから~と、お皿を五枚、新聞に包んで…
                    持たせてくれたお皿。。。




                 お皿



                    丁度、切り身の焼き魚が乗るサイズ♪
                    母も使わずに仕舞い込んでいたので、
                    私が結婚した時に頂戴…と、
                    もらって来ました。。。





                                 itogosara



                    何十年前のお皿なのかなぁ~

                    有名なお皿でも、白いお皿でもないのですが…
                    とても使い易くて、心惹かれるお皿です。。。
                    
                    裸電球1つに照らされた、薄暗い地下室で、
                    おばあちゃんが母に手渡していたことを思い出します♪


                    何故か地下室には…
                    大きなどくろのシールが貼られていて怖かった




                    読んで下さった皆さんも…
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  1. 理想の暮らし*
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休日の好物おうちごはん。。。 :: 2013/06/02(Sun)


                  休日のブランチメニュー♪



                 細長いソフトフランスのパンを焼いて…

                 家族みんな好物のホットドックに。。。

                 トマトも添えたかったなぁ~



               パン
  


                 土曜日の夜、以前の職場の方達とお食事会…



                 術後、心配かけたまま、何度もお誘いを断っていた食事会、
                 何とか這い上がって?元気になった近況を話したくて出席♪


                 新たな職場にパートに出たことを伝えても、
                 また一緒にお仕事しましょうよ~と熱烈なラブコールが有難かった。。。
                 行ってよかった
                 もっともっと元気になろう!
                 いつまでも、この良いご縁が続きますように。。。



                 お留守番ごはんは、夫と娘の好物…カレーライス
                 北海道の実家から送ってもらったアスパラも


               アスパラ


                         sozaihana



                  夫のお楽しみ…
                  レモンバームが良い具合に育ってきたので、
                  お酒に入れて飲んでました。。。

                  夫、お気に入りコースター
                  「笑えるだけでしあわせ」

                  夫~ファイト                 



               お酒

                                 sozaigurasu


                     前回、前々回の記事が…
                     ブログ村に反映されていなかったようですが、
                     そうにもかかわらず、
                     沢山の方に訪問して頂き有難うございます。。。
                     とても嬉しかったです♪



                     うまく更新が反映し難くなってしまい
                     もう大丈夫だと思いますが…
                     引き続き、気長にお付き合いして頂けると励みになります。。。
                     宜しくお願いします


                          読んで下さった皆さんも…
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  1. おうちごはん&週末メニュー♪
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  3. | comment:0




真夜中にパンを焼く日 :: 2013/06/02(Sun)


                   私は夜型人間なので…

                   ひとりの夜時間にごそごそと好きな事をしたくなり…

                   
             

                   真夜中に、大好きなパンづくりを始めてしまうことも、
                   至福の時間。。。

                   今回は、ハムチーズロール



                パン





                    ホントは…
                    朝に焼き立てを食べさせてあげたいけど、
                    私の黄金タイム?真夜中にパンを焼くのも楽しい。。。


                パン



                    家族が寝静まった夜時間がホッと一息タイム
                    この時間にしっかり寝ると、
                    お肌には良いと分かっていても、なかなか寝られない


                                  sozaiokaimono

                          明日の朝はゆっくりになりそう


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  1. パンづくり♪おべんとうづくり♪
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カフェのテイクアウトのようなお弁当 :: 2013/06/01(Sat)


                     最近の娘のおべんとう…



                   いつも憧れる、カフェのテイクアウトおべんとう♪
                   何となく似せて?作ってみました。。。




                 パスタ・マッシュ―ルームなどのサラダ+唐揚げ+ベーグル


               パンおべんとう


 
                ツナ・オクラ・マッシュルームサラダ+ベーグル

                    サラダの入れ物はもちろんDEAN&DELUCAのタッパー♪
                    気分だけでもね~


                    こんにゃくゼリーを凍らせ、一緒に入れて…
                    これからの時期、必需品です。。。



               パンおべんとう



                     焼きたてのベーグルの方が美味しいけれど…
                     前日に焼いたベーグルも美味しいよ~と、
                     言ってくれる娘…助かります
      



               梅雨…こんなペーパークラフトに癒されて(薬局で頂き…娘作)



               ペーパークラフト



                      6月もゆく~り行こう。。。
                      梅雨でも…毎日楽しみたいなぁ~♪
                      今月も…良かったらお付き合いくださいませ



                                 sozaikatatumuri


 
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  1. パンづくり♪おべんとうづくり♪
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