贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




自然体で… :: 2013/11/30(Sat)




                      先日の『暮らしの見直し』の記事に…

                      沢山の拍手・コメント・訪問有難うございます

                      とても、励みになり…
                      ささやかな自信となって、
                      また一歩、前へ進めそう♪ 感謝です。。。


                         sozaihana



                      怖いもの知らずだった自分が、
                      積み上げてきた自信を、
                      あることをきっかけに…
                      怖さを体験し、
                      全く自信が持てなくなってしまう…

                      そんな時、一からまた、自信を積み上げていくのは、
                      大変な作業となる。。。

                      でも…

                      今までの自分の経験から、
                      改めて、自信を積み上げていく術を、
                      人は、身に付けて育っているのかもしれない。


                      それは、
                      苦しい時に、フッと軽くなる言葉を掛けてくれる、
                      友人だったり、身近な人だったり、
                      そんな人との出会いや言葉を見逃さない術だったり…

                      本を読んで、探している答えを見つけ、
                      前へ進む術だったり…

                      一歩一歩、ゆっくりでも自信を積み重ねて行ける術も…

                      ヒントは、色々と転がっている♪
                      そのヒントを見つける術も…

                      メンタルに弱い私達家族ですが、

                      無理に強くしなくても…

                      弱いままで、良いではないか?

                      そんな術は、身についているのかもしれないから。。。

                      だから、大丈夫!なはず。。。


                おやつ


                                  sozaikatatumuri                      

                             ゆっくりと…進んで行こう。。。


                             大好きなおやつを食べながら、

                             考えたのでした
   


                               無理はしない…
                               ありのままの自分を、
                                受け止めて、
                               先に進もうっと。。。

                                自然体で…





                         *いつも読んで下さり有難うございます*
                      


                      今日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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暮らしの見直し :: 2013/11/29(Fri)






                      今日は、お給料日。。。

                      銀行回りをして…

                      大好きな、メゾンカイザーのバゲットを購入して…
                      帰って来ました。。。


                      テストで、早く帰って来た娘と、              
                      おうちランチ♪

                      何年も前に、アフタヌーンティーのお店で食べた、
                      忘れられない、美味しかったサラダがお手本。。。

                      生のマッシュルームが入っていたことに衝撃を受けた、
                      サラダがメインディッシュの、
                      おしゃれなサラダランチでした♪

                      
                      メゾンカイザーのバゲットは、
                      お店の方に、スライスして頂きました

                      今日の、お買い物はバゲットのみ!

                パンとサラダ

                      体調が良くないこの頃…

                      お粥やおうどんなど…
                      優しい食べ物を取り入れつつの食事♪

                      今は、普通の食事も食べています。。。                      
                      
                      今夜は、小さな土鍋で蒸し野菜♪
                      お豆腐の上にお肉を乗せて、少しのお湯を入れ蒸します                      


                小さな土鍋


                      温め直しのごはんは、
                      実家で漬けた、奈良漬と…
                      土鍋の蓋に


                小さな土鍋


                         美味しいは元気の源♪
                         美味しいものを沢山食べさせてあげよう。。。
                         食事も…もう一度見直そう。


                                  osaratosupu-nn
                            来年をより良く過ごすために…
                            年内は、暮らしの見直しを…

                            メンタルについてのこと…
                            食事についてこと…
                            やり繰りについてのこと…
                            
                            暮らしについてのこと… 色々…
                         
                            どうしようもなく辛かった、
                            負のスパイラルから、
                            抜け出せたのは… 

                            より良い方に向かうように、
                            少しずつでも進んできたからだと思うから…

                            家族が良い方向に進めるように…

                            12月は、暮らしの見直し
                        
                            気持ちの整理をしようっと。。。

                            ブログの力を借りながら…

                            お時間のある時にお立ち寄り、
                            頂けると嬉しいです


                         *いつも読んで下さり有難うございます*
                      


                      今日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

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ギリギリセーフのおべんとう :: 2013/11/28(Thu)





                      娘のおべんとう作り…

                      寒くなってきたこの頃、

                      夜型の私は、朝が辛くなってきました…

                      ぬくぬくのお布団が大好きです。。。

                      それでも、何とか…
                      ドタバタとおべんとう箱を埋めています

                      おべんとうを作りながら…

                      これ食べててぇ~の、
                      朝のプチおむすび♪




               朝のプチおむすび


                      白湯も飲んでね♪

                      私も白湯を飲みながら…
                      前夜に準備しておいた、
                      お稲荷さんのお揚げで、お稲荷さん弁当♪

                      朝の弱い私…前夜のひと仕事に助けられています。。。


               おべんとう


                      こちらも…
                      前夜に作って置いた漬け卵を入れました♪

                      もう一品欲しい…
                      時間が無くて、残念な感じのおべんとう
                                            


               おべんとう


                      パン粉を細かくし、

                      エビフライや蓮根フライを揚げて…

                      ご飯の方は、のり弁!

                      娘が…のり弁持ってきている人いないよ~

                      先日、娘が…
                      梅干し弁当を見かけないと、言っている話を書きましたが…
                      のり弁もいないらしい                      


               おべんとう


                              ギリギリセーフ

                              間に合って良かった


                                  sozairyouri
                         こんな私でも…
                         いつか丁寧なおべんとうを作ろう!と、夢見て♪

                         ブログ村、丁寧な暮らしに参加しています。。。
                                   




                         *いつも読んで下さり有難うございます*
                      


                      今日も…
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  1. パン・おべんとうづくり♪
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減らす片づけ… :: 2013/11/27(Wed)



                      我が家では、12月にするお掃除は、
                      全て、大掃除と言ってしています。。。

                      普段と変わりないお掃除なのですが、
                      12月のお掃除だ!と言うだけで、
                      少し丁寧にやれているような気がします♪

                      その前に…
                      12月に向けて、お掃除のしやすいように、
                      只今、片づけ強化期間中です。。。
                      
                      要る要らないの判断をして…
                      ものを減らし、スペースを開けています♪

                      スペースが出来ると、更に片づけが捗り、
                      動きやすく、気持ちも軽くなるなぁ~


                      減らす片づけ、しましょっと。。。


                      ゆるやか~に、減らしていく暮らし…
                      この時期だけは、スピードアップです                      
                      どんどん減らして行こう。。。


                      
                        sozaihana



         


                      我が家のキッチンの一角…                     


                キッチン


                      
                      ん~ ごちゃつき気味だなぁ~

                      キャンディーを入れている瓶♪

                キャンディー


                      美味しいキャンディーは、
                      頑張ろう!の時の一粒


                キャンディー


                      食べ過ぎないよう、開けにくくするため?
                      好みの布を被せてみました



                キャンディー



                      気に入っている…
                      キッチンペーパーフォルダー(倉敷意匠計画室)


                キッチンペーパーホルダー


                      そのお隣…
                      好きなマグネットを集めて、
                      貼っていますが…

                      無い方が、シンプルかなぁ?
                      と、迷ってみたり


                マグネット


                      マウスウォッシュも…
                      ラベルを剥がして、お気に入りのシールを貼り、
                      邪魔に感じないように、手を加えてみたり♪

                      そんなことをしている時間が楽しい。。。


                マウスウォッシュ


                      昨日、紹介した無印のふきん…
                      ポンと置いても、好みのものなので、
                      邪魔に感じないから、不思議です。。。


                キッチン


*デザインは違いますが…同じフォルダー



                                 sozaiouti

                         夫や娘に、いつも言っている言葉…
                                『減らして~』
                              まず、人に言う前に…
                           自分のものを減らそうっと



                         *いつも読んで下さり有難うございます*
                      


                      今日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

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無印で買って良かったもの♪ :: 2013/11/26(Tue)







                      無印週間…

                      お買得の時に、買ってみたいと、
                      秘かに狙っていた物を買いましょっと!

                      

                      やっぱり、無印はいいなぁ~
                      お店を見て回り、
                      へぇ~こんなのまであるんだ~と、
                      何度見ても、発見があります。。。

                      それがまた楽しい


                      今回、購入して良かったもの

                      フローリングモップ♪
                      (シャンプーも一緒に写っています…
                       シャンプーは、まだ使っていませんが、
                       合うといいなぁ♪)



                無印


                      こんなに、モコモコで、
                      フローリングのお掃除も楽々です♪

                      我が家は、フローリングのスペースが多いので、
                      使い易くて、お掃除の時間が…
                      短くなりました。。。

                      小まめに、お掃除したいものです♪

                      時間だけではなく、電気も要らないので、
                      ちょっぴり節約にもなりますね


                無印


                      そして…

                      「ふきん12枚組 縁カラー付」¥500

                      今年は、あるものを使ってしまおうと、
                      要らないハンカチなどを、ふきんに使っていましたが…

                      終了!
                      しっかり選んだものにします。。。

                      キッチンペーパーを、ついつい使い過ぎてしまう私…
                      12枚あるふきん、縁が赤、青、白、各4枚を、

                      分けて使うことにします。。。
                                            

                ふきん


                      食器拭き、野菜の水切り用、台拭きに…

                      キッチンぺーパーや、キッチンタオルのように、
                      使いましょうっと、使い捨ては極力しないように!

                      少しは節約になるかなぁ~


                無印ふきん


                      そして…
                      食べてみたい、おやつがいっぱい!

                      無印週間だからできる?
                      おやつの食べ比べ



                無印


                      やっぱり、チョコレートのものが、
                      美味しかった~♪ チョコレート大好き


                      一位は、「ジャンドゥーヤ」
                      娘と二人で、勝手にランキングです。。。

                無印



                                  sozaigure2

                               無印のお店のような、
                               暮らしがしたいなぁ~
                                



                         *いつも読んで下さり有難うございます*
                      


                      今週も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


                         *すてきな暮らしがいっぱいです*            

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休日のひと仕事… :: 2013/11/25(Mon)



          
                      今日は、お天気も良かったので…
                      野菜の天日干し♪

                      単身赴任中の夫に、
                      これをピクルスにして…
                      今夜、持ち帰らせてあげよう。。。

                      ローズマリーも収穫して、
                      一緒に天日干し♪
                      


                干し野菜


                      記念樹のブルーベリーも、
                      キレイに色付いてきました


                ブルーベリーの木


                      ピクルスは…
                      食べ切る具合に合わせて、汁を少な目に…

                      収穫したローズマリー
                      香りは、天然の精神安定剤?
                      夫が落ち着くにおいと、言っています。。。
                      持ち帰って、蓋を開け…
                      すぐに、キッチンに置けるように♪

                      おむすびや、ゆで卵など…と一緒に、
                      先程、お持ち帰りしました♪


                ピクルス


                      モラタメさんで、お試しの、
                      カゴメのすっきりビタミンのジュース♪
                      単身赴任中の夫の栄養を考えて…お試し購入!
                      飲みやすくて美味しい!
                      こんなジュースが、お得に買えて助かります。。。
                      こちらも、お持ち帰り♪


                モラタメ

               


                      先週、夫が便利やなぁ~と、
                      持ち帰った、グリルピザプレート♪

                      やっぱり、使えへんかったぁ~と、
                      我が家に、逆戻り…
                      全く、家事をしない夫
                      持ち帰るのは、時間の問題かと思っていましたが、
                      早かった!

                      やっぱり、うちで作ってもらう方が良いようです。。。

                      ポテトに、昨日作ったチリビーンズを乗せて、
                      とろけるチーズをパラパラ…
                      魚焼きグリルへ♪
                      ウエンディーズのポテトを真似て


                
                チリビーンズ


                                   sozaiha-bu
                               休日のひと仕事…
                           離れている夫に、心を込めて。。。


                            11月22日(良い夫婦の日)…
                            電話でケンカしましたが


                            何で、ケンカになったのかなぁ~?
                            忘れました
                            良い夫婦の日なのに~と、                       
                            思ったことだけ覚えてる。
                            
                            そんなものですね。。。                          


                         *いつも読んで下さり有難うございます*
                      


                      今週も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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休みの日のごちそう朝ごはん♪ :: 2013/11/24(Sun)



                      久しぶりに、家族揃っての朝ごはん…
                      美味しいものを作ろう。。。


                      今朝は、
                      金時豆を、コトコトと、炊きながら…

                      パン作り♪

     
                      ストックの食材を整理していたら~
                      いつの金時豆だぁ~

                      使ってしまいましょう

                      昨日、合挽き肉をお安く購入したので、
                      キドニービーンズ缶詰めの代わりに、
                      金時豆を炊いたのを使って…

                      久しぶりにチリビーンズを作りました♪
                      一番下にあります♪



                チリビーンズ


                      パンも…
                      残っていたフランスパンの粉を消費したくて

                      粉500g前後が、我が家の一回に食べる量…

                      定番のミニソフトフランス8個焼きました


                パン


                      昨日、挽肉の他にも…
                      大好きなキャンベルのクラムチャウダーと、
                      サン・ダルフォーのジャム、フォーフルーツ♪を購入!
                      いちご、ラズベリー、ブラックベリー、ブラックチェリー、
                      4種のジャム…ジャム好きにはたまらない

                      娘のリクエスト…ラムネもね
                      
                      安売りに助けられて、予算内のお買いもの

                キャンベルスープとジャム


                      今朝の、朝ごはんは…
                      ちょっと、ごちそうになったかなぁ~?

                      スープもジャムも、チリビーンズも…
                      美味しく頂きました。。。



                休日朝ごはん


                      金時豆を炊いた残りに…
                      ザラメを足してコトコト♪

                      美味しい、おやつも出来ました。。。


                金時豆

今日は…
キドニービーンズ缶の代わりに、
金時豆を炊いたのを使って作りました。。。

ささっと作るチリビーンズ
ささっと作るチリビーンズ

作者:*sumippy*

■材料(5人分)
玉ねぎ / 2個
牛豚合挽き肉 / 200g
ホールカットトマト / 400g
コンソメ / 1個
キドニービーンズ(缶詰) / 200g
*塩 / 小さじ1/2
*ガーリックパウダー / 少々
*乾燥ハーブ / 小さじ1/2
*ケチャップ / 大さじ2
チリパウダー / 適量

■レシピを考えた人のコメント
簡単に作れるので、休日の朝ごはんにおススメです♪

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                                 sozai
                         美味しい時の顔とごちそうさまが…
                                 うれしい♪


                      *いつも読んで下さり有難うございます*
                      


                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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おむすびと置き手紙 :: 2013/11/23(Sat)







                      私のお昼ごはん…

                      炊き立ての雑穀米のおむすび&豚汁♪

                      この組み合わせ…大満足の元気が出るごはん!

                      週に一回だけ、
                      パートのお仕事が、午後にある日は、

                      こんな、お昼ごはんにして、

                      よ~し…頑張ろうっと!! のメニュー 
                      


                おむすび


                      そして、留守中に娘が帰ってきて、
                      バレエへ、行くので…                    
                      作ったおむすびは、こうして待機しています♪



                おむすび


                      おむすびの傍には、

                      走り書きの、メモのような置手紙…

                      お恥ずかしいです…

                      心配なので…
                      学校から帰ってきて、家に着いたらと、
                      バレエの教室に着いたら、メールを入れてねは、
                      暗黙の約束


                      ふなっしー伝言宜しくね                      


                置手紙


                      そんな日は…

                      帰宅後、二人で軽い夜食だったり…
                      以前、紹介した…冷凍の大きなチーズケーキに、
                      娘が、コーンフレークやアーモンドをトッピングした、
                      を食べたり…

                      ペチャクチャと報告おしゃべりタイムです。。。

                      チーズケーキとねずみの好きなチーズを意識したらしい


                チーズケーキ



                      留守中に、娘が出掛けて行くのは、
                      心配です。。。

                      心配性の私…

                      昔、私が小さい頃、
                      おじいちゃんに、
                      「心配事がある時は、どうしたらいいの?」と、
                      聞いたことがあります。

                      おじいちゃんは、私にとって、
                      道徳の先生のような存在♪
                      おじいちゃんの家に遊びに行って、
                      おじいちゃんの話を聞くのが大好きでした

                      おじいちゃんは…
                      「心配という字は、心を配ると書くんだよ。
                       心を配れば、心配が無くなる…(+の考え方)
                       心を配らなければ、心を失って心配になる(-の考え方)
                       だから、心を配ればいい」と、教えてくれました。。。

                      それから、出来るだけ、
                      心配な時は、心を色々な形で配っています。
                      そうすると、少し安心です                      



                筆柿



                      先日、夫が買って来てくれた…
                      柿…筆柿と言うそうで、
                      こ~んな、柿の種が入っていました♪

                      お菓子の柿の種と一緒です♪


                                 sozaikaki

                            暮らしの中の、こんな小さな、
                            発見も面白いものですね。。。
                      




                      *いつも読んで下さり有難うございます*
                      


                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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小さな達成感 :: 2013/11/22(Fri)



                      今日は、リセット日に…

                      やり掛けていて、気になっていたことを、
                      やってしまおう♪

                      やり掛けのままだった、刺し子を完成させて…

                      読み掛けで、気になっていた本を読み終えて…

                      冷蔵庫にある、残り物を食べ終えたり…

                      スッキリ! 小さな達成感

                      たまに、こんな日を設けて、気持ちをリセット♪                     
                      そして…
                      他にも気になっていたこと、色々


                      娘が、セシールで、気に入って購入したパジャマ…

                      袖が短かった…

                      そうそう…
                      制服も、袖を長くしてもらう、特注でした

                      手首が寒い寒いと、言うので…
                      袖に、夏の日焼け防止用アームカバーを、
                      縫い付けました。。。


                パジャマの袖

                      
                      良い感じ♪ 好評です
                      

                パジャマの袖

                             セシール



                      ちょっとしたことだけど…
                      海苔の缶の内蓋が、
                      カレルチャペックの紅茶缶にピッタリ!発見♪


                お茶の缶


                      お気に入りの缶…
                      ほうじ茶の葉をたっぷり入れられます


                お茶の缶


                      そして…

                      11月21日は、フライドチキンの日♪
                      と、カレンダーに書いてありました。。。

                      無性に食べたくなる時がある…
                      ケンタッキー♪

                      食べ終わった後の、骨を使って…
                      鶏ガラスープを作ると美味しいと、
                      随分前にTVでみて、それ以来、食べ終わったら、
                      冷凍保存しています。。。


                ケンタッキー

                      

                      スープの時は、濾すのですが、
                      鶏粥の時は、そのまま投入して作ります

                      コクのある、鶏粥が出来ます


                鶏粥


                         今日の…
                         小さな小さな達成感、あれこれ…
                         ごきげん節約生活。。。です 
                      



                                  sozainabe

                         毎日の、小さな達成感の積み重ねが、
                         暮らしをより良いものにして行くのかなぁ~ 

                      


                         *いつも読んで下さり有難うございます*
                      


                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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温かい暮らし :: 2013/11/21(Thu)

                      あったか冬支度…

                      暮らしの中に、温かいものを、
                      取り入れたくなるこの頃です。。。

                      


                      娘が、小さい頃…

                      木のおもちゃを使わせてあげたくて、

                      木のおもちゃの教室に通って、
                      勉強していたことがあります。。。

                      その時に、作った

                      しっかりとした作りになっていて頑丈です♪

                      でも…
                      ほとんど出番が無く、
                      放置していたのですが…


                木のおもちゃ


                      冷性のため…購入しておいた、
                      もっこもこの、
                      脱ぎ履きしやすいあったかルームシューズ♪(千趣会¥890)

                      これの置場に使おうっと…
                      


                ルームシューズ


                      木の乗り物にも出番が来て、
                      ルームシューズの置場も出来ました。。。

                      このルームシューズ、
                      これだけで、十分温かいのですが…
                      サイズの大きいものを購入したので、
                      中にカイロを入れたりすることも!
                      足元あったかです

                      木の温もりもあって…
                      温かい感じに見えます。。。(自己満足です)


                ルームシューズ

                        ベルメゾンネット



                      最近我が家では…

                      毎日のように…
                      一人用土鍋で、あったかお鍋…

                      煮込みラーメンやカレー鍋に、
                      今日は鱈鍋♪

                      ラーメン博物館のお土産に頂いた物♪

                      大きな土鍋も欲しいところですが…
                      家族の食事がバラバラなので十分


                土鍋


                      そして…

                      毎晩、寝る前の日課♪

                      お疲れさん!最後に手のお手入れ…
                      まめに、ハンドクリームをつけられない私、

                      ワセリンをたっぷり手に塗って、
                      マッサージ…手を温めてからから寝ます
                      私には、良い感じです

                      昔の入れ物…今の入れ物…
                      昔の方が、好きかなぁ~

                ワセリン


                                  sozairu-musyu-zu


                     足も手も、お食事も…
                     温かくして、心もあったか~くなれたらいいなぁ


                          *いつも読んで下さり有難うございます*
                      


                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

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手を加えて自分の道具に… :: 2013/11/20(Wed)





                      夫が帰って来た週末…
 
                      久しぶりにデパートへ行ってきました。。。

                      残り少ない、デパート積立を使ってお買い物♪
                      (余裕が出来たら、また積立を始めたいなぁ~)


                      夫は、カバンを購入♪
                      お仕事用…頑張って頂きましょう
                      

                      私は

                      木(チーク)のスプーンと、
                      木(オリーブ)のスパチュラ♪

                      余計な塗装がされていない、
                      ナチュラルなものが欲しくて購入


                木のスプーン&スパチュラ

                  
                      オリーブの木で出来ている
                      スパチュラ…ヘラ♪

                      2倍以上する高いお値段のものもあったのですが…
                      ヘラの先が斜めの方が良かったので、
                      安いこちらにしました。  ¥750
                      (安い方を選んでしまうのは、性分かも)
                      惜しいのが、
                      持つところが、ちょっとしっくり来ない…
                      ならば、手を加えて自分仕様にしましょっと…
                      
                      天然木なので、やすりで磨き、食用オイルで塗装


                木のスプーン&スパチュラ


                      手に馴染むように、やすりをかけて…
                      シールの跡も消えて、良い感じ



                木のスプーン&スパチュラ

                      きれいに洗って~
                      天日干し♪
                      

                木のスプーン&スパチュラ


                      オリーブの木なので、オリーブオイルを…
                      塗った後


                木のスプーン&スパチュラ


                      しっくり~良い感じです♪
                      見やすいかな?パソコンの上で撮影


                木のスプーン&スパチュラ


                      天然木…使っているうちに、
                      味わい深い色になっていくといいなぁ~♪

                      チークのスプーンは…
                      飛び切り美味しい、ミューズリー用に購入♪
                      可愛い形が好きです

                      飛び切り美味しい、ミューズリーを、
                      来月の私の誕生日に購入予定♪

                      その時まで、飾っておきます

                木のスプーン&スパチュラ


                                 sozai
                              手を加えて自分の道具に…
                              リメイクするのが好きです。。。

                              買い足す物は…
                              気に入ったものを。。。

                          *いつも読んで下さり有難うございます*
                      


                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

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  1. プチ「リメイク・リフォーム」
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落ち着くおべんとう :: 2013/11/18(Mon)


                      毎朝のおべんとう作り…


                      4月から、娘のおべんとう作りで、
                      ちょっぴり、早起きが上手くなって…
                      ちょっと嬉しい。。。

                      おべんとうを何にしようかなぁ~と、
                      考えるのも楽しい♪

                      でも…
                      毎朝の事、ずぼらな私なので…
                      
                      おしゃれじゃないおべんとう…
                      何の変哲もないおべんとう…  も、ある訳で…
                      いつものことかも~
                     
                      そんな時のおべんとう♪  
                    



                      *煮込みハンバーグのおべんとう♪


                おべんとう


                      寝坊して…慌てて作った、
                      *おかずの少ないおべんとう♪


                おべんとう


                      *肉じゃがのおべんとう♪


                おべんとう


                      その日によって…
                      煎り卵や、卵焼き器で作ったカニカマ入りの卵焼き、
                      他のおかずのついでに、フライパンの隅で作った卵焼き…

                      そんな卵焼きと、白いご飯の上には、
                      すっぱい!紫蘇と塩で漬けられた、
                      シンプルな梅干し♪

                      素朴なおべんとうです。。。

                      先日、娘が…
                      「最近、梅干しを入れているおべんとう、
                       持ってきている人見かけないよ~」と言う。。。

                      え?そうなの?

                     
                      私的には、
                      気持ちが、落ち着くおべんとうなんだけどなぁ~


                      「いいのいいの~
                       こう言う、落ち着くおべんとうが、
                       いいの~」 
                       と、言い張る母です



                                  sozairyouri




                      今日、スーパーで購入しました

                      おつとめ品…
                      千歳飴だと思って、買ったら…
                      普通の、ミルキーだった

                      

                ミルキー


                      今日は、
                      そんな抜けていることばかりしてしまう一日でした。。。
                      色々と反省。

                      久しぶりのミルキー
                      美味しかった♪

                      元気出そうっと


                                 sozaisabo




                      *いつも読んで下さり有難うございます*
                      


                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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  1. パン・おべんとうづくり♪
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魚焼きグリルでチーズフォカッチャ♪ :: 2013/11/18(Mon)





                      先日、ブログで紹介した…

                      グリルピザプレート♪

                      今日は、ブランチに、グリルピザプレートで、
                      チーズフォカッチャを焼いてみました。。。

                      フォカッチャの生地を押し広げて、
                      とろけるチーズをパラパラ…

                      焼き上がり直前に、ベランダ菜園のバジルをパラり~
                      (無理矢理、最後の収穫)



                チーズフォカッチャ


                      同時進行、オーブンでプレーン(岩塩)の、
                      フォカッチャも焼いてみました。。。


                フォカッチャ


                      休日のブランチ…
                      フォカッチャの食べ比べ♪
                      幸せ


                フォカッチャ



                      ハッシュドポテトも、
                      グリルプレートで温めて…


                フォカッチャ


                      デザートに…
                      これまた、グリルプレートで、
                      フォカッチャを素焼きして、
                      バターを塗って、
                      シナモンシュガーをパラパラ…

                      これに、バニラアイスを乗せたら、
                      もっと、もっと美味しいだろうなぁ~
                      今度やってみようっと


                デザートフォカッチャ


                      単身赴任先へ帰る夫に…

                      今日は、カレーと、柚子大根、さつま芋の素揚げ、
                      後は、おにぎりやパスタなど…

                      しっかり、食べるんだよ~セットです                     



                夫へのおかず




                                 sozai
                           グリルプレートを持ち帰る夫…
                           果たして、使いこなせるのかなぁ~?







                      *いつも読んで下さり有難うございます*
                      


                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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  1. パン・おべんとうづくり♪
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魚焼きグリルの使い道 :: 2013/11/16(Sat)





                      我が家には、オーブントースターは無く、

                      その代わりに、魚焼きグリルを使っています。。。

                      魚焼きグリルで、焼き芋やグラタン、トーストも…
                      
                      こんがり♪ が美味しい

                      ずっと、気になっていた
                      グリルピザプレートを購入してみました。。。



                グリルプレート


                      早速、簡単そうなパンケーキにトライ!!
                      油を薄く塗って、生地を流し込み…
                      今回は、ブルーベリーをトッピング
                      魚焼きグリルへ♪

                グリルでパンケーキ


                      良い感じに焼き上がりました。。。


                グリルでパンケーキ


                      粉糖をパラパラ…
                      ちょっとおしゃれな朝ごはんに


                パンケーキ


                      お昼はね…

                      残りごはんを敷き詰めて、
                      冷凍しておいた、
                      ミートボールトマトシチューの残りを、
                      解凍して、ご飯の上からかけて、
                      とろけるチーズを乗せ、
                      魚焼きグリルへ~

                      こんがり~美味しい
                      

                グリルプレート


                      カレーの残りも良さそう!
                      焼きカレーやキッシュ、
                      グラタンに石焼ビビンバも…

                      もちろん、石窯風ピザも焼いてみよう。。。
                      メニューも広がるなぁ~

                      しかも、1人分でも…
                      熱々が用意してあげられる♪
                      予想以上に、良い仕事してくれそう

                      一番良いのは、短い時間で焼けることかな


                                 osaratosupu-nn


                      単身赴任で一人暮らしの夫が、
                      シチュードリアを食べて、
                      
                      「これええなぁ~
                       レンジ買わんでもええんちゃう」

                      と、お持ち帰りすることとなりました。

                      まだ、レンジを買っていなかったので、
                      これでいいなら、レンジを買わずに済むので、助かります♪
                      (必要なものを少しずつ、買い揃えているところ…)

                      押し広げたごはん、パリッと焼けたところが、
                      夫のツボだったらしく、とても気に入っていました。。。

      
                      魚焼きグリルの使い道が広がりそう
                      持ち帰られてしまうので、
                      夫が試してから、
                      我が家に戻ってこなかったら。買い足そう。。。

                      明日、帰った夫が、焼きおにぎりが出来るように、
                      沢山、おにぎりを持たせてあげようっと





                      *いつも読んで下さり有難うございます*
                      


                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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  1. 朝ごはん
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幸せって? :: 2013/11/15(Fri)







                      最近、よく読んでいる…
                      沢村貞子さんの本から、

                      『老いの楽しみ』より…


                      本文、 幸せって? から…

                      … 結局、幸せとは何なのか、
                       私にはやっぱりわからない。
                       だからー 毎日の小さい喜びを一つずつ
                       集めることにしあわせを感じている。

                       例えば…暖かくなって鉢植えのすみれの花が咲いたとか、
                       てんぷらが上手に揚がって夫にほめられた、とか、
                       暇ができて好きな本をゆっくり読めた…などなど。

                       おかしいけれどーそれが、私のしあわせである。


                                     本文より。。。


                本


                      術後、卵巣欠落症で、
                      自律神経のバランスを崩した私…

                      最悪の状態だった2年前の11月…
                      病院に駆け込んで治療…
                      
                      あれから2年…
                      やっと、薬を飲まなくても大丈夫になりました。。。     
                 
                      気力が無くなって、自信も失い…
                      ただただ、泣いている毎日だったけれど、
                                       
                      ひとつひとつ…
                      小さな自信を積み重ねて、
                      暮らしの中から、
                      小さな喜びを探すことを目標に、
                      毎日、毎日、そんなことをしながら、
                      元気になっていったのだと思う。。。

                      沢村貞子さんのように、
                      私も、小さな喜びを一つずつ集めて行こう♪

                      これからも…

                柿

                      実家の庭に生った柿…
                      いつも、枝付のまま送ってくれる。。。

                      以前は、面倒に感じていたが、
                      今は、枝付の良さがわかる♪

                      小さな幸せを見つけるのが、少しだけ上手になったのかなぁ~


                                  sozaikatatumuri
                             小さな喜び集め…楽しい♪
                             ゆっくり集めて行きます。。。                      




                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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気になっている食べ物を食す♪ :: 2013/11/15(Fri)









                      気になっている食べ物…

                      色々ありまして…

                      その時々ですが、
                      やり繰り内で何とかなりそうだから…
                      買ってみようかなぁ~ 食べてみようかな~と、思った時、
                      
                      今、食べないといつ食べられるか分からない時、

                      そうそう!これ食べたいと思っていたんだぁ~と、
                      思い出した時、などなど…

                      色々なタイミングで、食べる事にしています♪

                      基本、頭の引き出しには、食べ物しかない?
                      食いしん坊なので                      
                      
                      気になるものは、
                      頭の何処かの引き出しに入れて置き、
                      食べて、パワーにしています。。。

                      食べるってパワーの源ですね

                      最近、気になっていて食べた物…

                      こちら…⇊⇊⇊


                クリームパン


                      いつか、食べてみたいと思っていました。。。                    
                      八天堂のクリームパン♪

                      永田町駅中で見つけ購入…
                      クリーミーで


                クリームパン


                        ガリガリ君のシチュー味♪
                        コーンポタージュ味に似てるかなぁ~


                ガリガリくん


                        きりんラーメン♪
                        インスタントラーメンはあまり食べない我が家…
                        娘には新鮮な味なようで、
                        たまには良いと、喜ばれます


                ラーメン


                      夫が買って来てくれた柿♪
                      こんな柿、食べたことないやろ~って、
                      家族皆、気になる食べ物を食べることが好きな我が家です


                柿


                      頭の引き出しに入っている、
                      食べてみたいと思っていた食べ物…
                      他にも色々あります♪
                      高級なものもあるんですよ~!
                      今日は、食費の範囲内ですが…


                                   osaratosupu-nn
                         美味しいものを食べて、元気出していこう。。。

                   


                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

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手作りのベーグルドーナツ♪ :: 2013/11/13(Wed)




                      昨日の話…

                      今日は、BAGEL &BAGELのレシピで、
                      ベーグルを焼こう。。。

                      たっぷり食べたい!!
                      娘の明日のおべんとうの分も…
                      8個…粉500g分焼きました
                      
                      この本のレシピで焼くベーグルは、
                      最高に美味しいと思う。。。


                ベーグル&ベーグル本


                      シンプルにプレーンタイプ♪
                      粉の10%はライ麦にしてみました。。。


                ベーグル本


                      ムチムチだー♪
                      焼き立て…一人で味わうのは勿体ないなぁ~



                パン・ベーグル


                      スライスクリームチーズを挟んで~
                      美味しく頂きました。。。幸せ


                パン・ベーグル


                      レシピ本をパラパラ…
                      ベーグルドーナツの作り方が載っていました。。。

                      そうそう! いつか作ってみようと思っていたんだ~!


                ベーグル本



                      以前、空港で食べた、ベーグルドーナツ♪ 
                      美味しかったので再現
                      早速作りましょう。。。
                      


                パン


                      揚げたてを、たっぷりのシナモンシュガーに絡めて~
                      頂きます♪

                      やっぱり、この味好きです。。。

                      カリッ!モチッ!最高に美味しい~


                パン・ベーグル


                      今朝…作ったベーグルで♪

                      娘のリクエスト…
                      ベーグルサンドのおべんとう。。。
                      
                      クリームチーズ&スモークサーモンのベーグルサンド♪
                      チョコクリームのベーグルサンド♪


                パン・おべんとう

                      娘が… 美味しかった~!! って

                      その一言が、最高に嬉しい。。。


                                  sozaibe-guru
                                 また作ろう。。。


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                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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  1. パン・おべんとうづくり♪
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私の暮らしの本棚 :: 2013/11/13(Wed)





                      DEAN & DELUCAのおいしい本棚を真似て…

                      私も…

                      暮らしの本棚と称し、本を並べてみました。。。



                暮らしの本棚



                      最近は、沢村貞子さん、松浦弥太郎さんの本が中心…
                      
                      伊藤まさこさん、高橋みどりさんも、
                      DEAN & DELUCAのおいしい本棚の影響もあって、
                      並べています。。。


                暮らしの本棚


                      すぐに、取り出して読めるように…


                暮らしの本棚


                      タイトルに、食べ物が付いている本に弱い私


                本


                      娘が作ったブックカバー♪

                      通販で届く荷物に入っていた、
                      隙間を埋める雑紙で作ったもの…

                      「その紙とっておいて~」などと、
                      よく言う娘…
                      いつも、なかなか捨てさせてくれない…

                      くしゃくしゃ感が触り心地いい、
                      紙のブックカバー♪ 手書きでBOOK

                      物を減らしてシンプルに暮らしたい!
                      でも、こんなふうに使えるなら
                      捨てる判断って難しいですね。。。
                      
                      


                本


                      2階のリビングは…白♪

                      3階の寝室は…落ち着いた、
                      濃い木の色…

                      気付いたら、自然と統一

                      ひとつひとつ、長年かかって…
                      我が家に集まり、そうなった感じ♪

                      気付いたら…そうなっていた。。。
                      それくらいが、私には丁度いい暮らしのペース…

                      これからも、じっくりと…
                      私の暮らし…見つけていけたらいいなぁ~

                      
                                   
                寝室


                      右下に写っている…
                      本棚の下段には、
                      暮らしの本棚予備軍の本がスタンバイしています



                                 sozaihuyupotto
                              暮らしは奥が深い…
                              まだまだ、探求は続きます。。。


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                      寒くなりましたが…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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残りごはんでおむすび :: 2013/11/11(Mon)






                      ル・クルーゼのお鍋で炊いた、
                      炊き立てのご飯は最高~♪

                      美味しく頂いていますが…

                      夫が単身赴任中ということもあって…

                      いつも、娘と二人で食事…


                      どうしても、食べきれないので、
                      残ったご飯は、おむすびにしています。。。

                      朝、おべんとう+朝食のために炊いたご飯、
                      残ったご飯で作った、
                      白飯のおむすびは、

                      夜ご飯…こんな形で登場したり♪




                おうちごはん


                      食べきれなかった、栗ご飯も…


                おむすび


                      娘に作った、オムライスのおべんとう…
                      オムライスの残りで、
                      私のお昼ご飯おむすびに…


                おむすび


                      たまに、炒飯おむすびになったり…

                      ひとりでお昼ご飯も、おむすびさえあれば、
                      何となく、美味しく感じます。。。


                おむすび


                      たまに、こんな菓子パンで、
                      一人お昼することも…

                      安堂ロイド~娘と観ています。。。

                      この、きなこ揚げパン美味しい


                菓子パン



                      色々なおむすびを作って、

                      残りごはんも…
                      ほっこり♪美味しく頂いています。。。



                                 sozai
                        明日は、娘の塾前に食べるおむすびは…
                        焼きたらこにしてあげようっと





                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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休日のお野菜料理 :: 2013/11/11(Mon)




                      茨城に住む弟から…

                      私の大好きなさつま芋を中心に、
                      野菜便が届きました。。。

                      茨城は、さつま芋が名産ですね~

                      色々な種類のさつま芋が届きました

                      紅アズマ、紅はるか、紅まさり、
                      安納芋、むらさきいも♪  沢山、種類がありますね~

                      美味しく頂きましょうっと



                さつま芋


                      安納芋は、焼き芋に…


                焼き芋


                      むらさきいもは、野菜チップスに…

                      一緒に送ってくれた蓮根も…

                      ごぼう、じゃがいもは父から…

                      美味しいお野菜が届けられて有り難いです。。。


                野菜チップス


                      高橋みどりさんの『つづきまして伝言レシピ』より

                      「春菊とちくわのナムル」



                レシピ本


                      水でシャキッとさせた春菊+斜め乱切りしたちくわ

                      おろしニンニク+ごま油+しお+白ネギを和えたもの
                      (他のお料理にも使えそう)

                      混ぜ合わせて頂きます♪

                      とっても美味しくて、
                      沢山作ったのに、あっと言う間に完食
                      簡単で美味しいので、また作ろうっと♪



                春菊のサラダ


                      単身赴任先へ戻る夫へ…
                      今回、持たせたのは、
                      おでん、お好み焼き、手づくりピクルス
                      


                おかず

                      野菜不足にならないように…


                             sozairyouri

                      家族にお野菜をたっぷりと、
                      食べさせてあげられたら、
                      役目をひとつ果たしたような気になります。。。
                      野菜分野だけですが
                      


レンジで簡単ピクルス
レンジで簡単ピクルス

作者:*sumippy*

■材料(5人分)
きゅうり / 1本
セロリ / 1本
人参 / 1本
大根 / 1/3本
酢 / 200cc
砂糖 / 大さじ3
塩 / 小さじ1
粒コショウ / 10粒位
ローリエ / 一枚

■レシピを考えた人のコメント
サクサク美味しい!簡単ピクルスです♪

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つづきまして伝...

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著者:高橋みどり
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                      さつま芋…美味しく残らず頂きましょうっと


                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

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秋の夜長に…スコーン作り♪ :: 2013/11/09(Sat)




                      秋の夜長に、読書…

                      疲れている日は、文字の多い本ではなく、
                      料理の本を読む、と言うより、見る… 笑
                 
                      料理本を読んでいると~
                      
                      読書の秋から… 食欲の秋に変わることが、多々ありです


                      と、言う訳で…

                      今日は、こちらの本をパラパラしていたら…

                      やっぱり、作りたくなって…



                本


                      パンケーキのお店で有名な、
                      ビル・グレンジャーの、
                      『とっておきの簡単レシピ』より…

                      干しぶどうのスコーンを作ってみました。。。



                スコーン


                      このレシピ本…
                      有名なパンケーキの作り方が載っているのですが、
                      リコッタチーズを買うことに躊躇してしまう私
                      リッチな時に挑戦してみます



                スコーン


                      ジャムと一緒に、少しだけ頂きます。。。

                      後は朝食に♪


                スコーン



                      秋の夜長…美味しい誘惑が多いですね。。。
                      気をつけようっと


                                     osaratosupu-nn

                      



                      いつも、読んで下さり有難うございます


                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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  1. パン・おべんとうづくり♪
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いつものお惣菜とおべんとう♪ :: 2013/11/08(Fri)






                      我が家のお惣菜…


                      手の込んだものではないけれど…

                      沢山作って、いつも冷蔵庫に入れておくと、

                      いざという時も安心! お惣菜♪


                      今日は、朝のおべんとう作りと一緒に…

                      一品、お惣菜も作っておきました。。。

                      『ちくわとピーマンのごま油漬け』最後にあります。。。

                      一品足りない時などに、よく作るお惣菜です♪                      
                      おべんとうのおかずにもなって


                ピーマンのお惣菜


                      下茹でした大根を、
                      お気に入りの茅乃舎出汁+麺つゆで、
                      昨日、コトコト煮込んだ大根。。。

                      ホッとする味です

                      たっぷりの汁は、使い回して…
                      出し巻き卵に入れています


                大根の惣菜


                      大根の葉のお浸しも食卓へ…

                      常備菜ですね。。。

                      お野菜が沢山あると安心します


                お惣菜


                      冷蔵庫に常備するお惣菜を作りつつ、

                      おべんとうも


                      *出し巻き卵、ちくわとピーマンのごま油漬け、大根…
                       ミニトマトと二十日大根のサラダ、唐揚げ♪


                おべんとう


                      ル・クルーゼで炊いた…
                      新米が、最高に美味しい


                                  sozairyouri

                      簡素でも、贅沢を感じる食卓って良いなぁ~


ちくわとピーマンのごま油漬け
ちくわとピーマンのごま油漬け

作者:*sumippy*

■材料(4人分)
ちくわ / 5本
ピーマン / 5個
醤油 / 大さじ1
ごま油 / 大さじ1
ゴマ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
とっても簡単で美味しい!もう一品欲しい時におススメです。。。

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                      いつも、読んで下さり有難うございます


                      皆さんの、明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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  1. パン・おべんとうづくり♪
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DEAN & DELUCAのおいしい本棚♪ :: 2013/11/07(Thu)






                      DEAN & DELUCA

                      六本木店で、行われている…
                      第3回目の「おいしい本棚」

                      今回は、高橋みどりさん

                      「おいしい本棚」見に行ってきました。。。

                      DEAN & DELUCAを見るだけショッピングを
                      堪能して…それから~
                      一角に設けられた、
                      大好きな高橋みどりさんが選んだ…
                      珠玉の26冊+著書5冊…じっくり見させていただきました

                      前回、ブログでも紹介した…
                      伊藤まさこさんのおいしい本棚も、
                      とても、良かったけれど…

                      高橋みどりさんが、チョイスした本…
                      どんな本が並んでいるのか、
                      とても楽しみにしていました                      


                DEAN & DELUCA


                      流石…フードスタイリスト!
                      美味しそ~な本のチョイスがされていました。。。
             
                      『伝言レシピ』高橋みどり著
                      私のお気に入りのレシピ本です。。。
                      とても良いので…
                      
                      今回、並んでいた『つづきまして伝言レシピ』も…
                      どれも美味しそう!絶対に美味しいと思う!
                      で…購入しました
                      今度、料理を作って紹介したいと思っています♪


                本


                      今、ハマってよく読んでいる…
                      沢村貞子さんの本
                      紹介されていたも購入♪

                      高橋みどりさん著『沢村貞子の献立日記』も
                      先日、ブログで大学芋の記事に書きました。。。


                本


                      次回のおいしい本棚は…

                      な、なんと…
                      これまた、わたしの大好きな…
                      松浦弥太郎さん!!

                      嬉しすぎる
                      12.10~1.27 待ち遠しい。。。

                      松浦弥太郎さんの本をたくさん持っていますが、
                      どの本も、読んでよかった。。。
                      と、思わせてくれる


                      暮らしに纏わる本が好きです。。。

                      本は、私にとって…財産♪

                      
                                sozaimemo


                      私のしたい暮らしの…
                      ヒントが、いっぱいです。。。
                                            



                      手元に置きたい本は、
                      まずこちらで探して購入しています♪

                      ブックオフオンライン

後は、楽天ブックスで購入することが多いです
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著者:高橋みどり
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                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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小さな夢が叶ってる… :: 2013/11/06(Wed)





                      以前、パン教室に通いながら…

                      いつか、自宅で…
                      お友達を招いて、教えられたらいいなぁ~と、
                      思っていた時期があります。

                      
                      思い返すと…
                      その頃辺りから、我が家は、色々な歯車が狂いだし…
                      負のスパイラルへ

                      色んなことがあったけど…

                      今は、
                      ぐるぐる回る、ジェットコースターから、
                      やっと、降りられ、ホッと出来るまで来ました♪

                      思い出せないくらい、随分前のような気がします。。。                      

                      自宅ではないけれど…

                      こうして、ブログで…
                      作ったパンやケーキにおうちごはん…
                      紹介させてもらえてる♪

                      形は違うけれど、小さな夢は叶っているなぁ。。。

                      いつも、読んで下さって有り難いです

                      今日は…久しぶりに、
                      バナナのパウンドケーキ♪を焼きました。。。
                      粒ジャムをトッピング♪


                パウンドケーキ


                      今は、すっかりレベルも気力も落ち、
                      人には教えられない…

                      でも、ブログのお陰で、
                      楽しく紹介させてもらい、十分(自己)満足です♪
                      
                      

                パウンドケーキ


                      でもね、美味しいから…
                      いつか、誰かと一緒に作りたい。。。

                      どんな形かは、まだ分からないけれど


                パウンドケーキ


                      切り分けながら、味見…
                      食べてしまっている


                パウンドケーキ


                      これでは、一緒に作るのは、難しいですね
                                          



美味しいバナナケーキ
美味しいバナナケーキ

作者:*sumippy*

■材料(3~5人分)
薄力粉 / 150g
砂糖 / 60g
卵 / 2個
バター / 80g
ベーキングパウダー / 小さじ11/2
バナナ / 3本
はちみつ(あれば) / 少々

■レシピを考えた人のコメント
我が家の定番バナナケーキ♪
簡単で美味しいです!

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                      私だけではない…

                      人生、みんな色々あるんだよね~

                      言わないだけで。。。                                            

                                 osaratosupu-nn

                      美味しいものを食べて…
                      一歩一歩、前に進んでいこうっと




                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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栗ごはんと刺し子 :: 2013/11/05(Tue)




                      連休のおうち時間♪


                      趣味で、実家の父が作っている野菜…

                      たまに、色々詰め込んだ、野菜便が届きます。。。

                      あれこれと、旬の野菜がたっぷり

                      家の前にある栗の木…
                      8個だけ、栗が取れたと、
                      色々な野菜と共に送られてきました♪

                      これくらいの量なら…
                      栗剥きも、苦にならないなぁ~

                      貴重な栗、8個を丁寧に剥き…
                      栗ご飯を作ってみました。。。

                栗


                      充分充分!


                おうちごはん


                      簡素な、おうちごはんですが…
                      こんなごはんが落ち着きます
                      お出汁と、つぶぽん酢は、茅乃舎のものを…
                      ちょっと贅沢気分♪

                      干物は、アウトレット干物の福袋…
                      


*和食に欠かせない、美味しい干物です*                      


                      そして、こんなことも…


                      娘が家庭科の授業で…
                      刺し子をしていました。。。

                      『伝統の10柄のエプロン』

                      ある程度、縫い終わって、
                      提出チェック終了後は、
                      自宅に持ち帰り、自由に続けてくださいと、
                      持ち帰ってきました♪

                      娘が、やって~と言う。。。

                      刺し子をやり始めたと…
                      以前ブログに書きましたが、
                      それっきりだった私

                      チャンス!
                      基礎の練習が出来る~♪
                      と、引き受けてしまいました。
                      甘い母親です


                刺し子


                      やっぱり、こういうの楽しい
                                                   
                                 sozaihariito


                      連休は、のんびりまったり~
                      おうち時間を楽しんでいた私…

                      夫は、土曜日しか家に居ず、
                      娘は、連日塾でした。

                      娘が、今日くらい、流石に外食したい!
                      ん~ラーメンがたべたいよ~と…(笑)
                      娘と二人で夕食はラーメン屋さんに行きました。。。

                      たまには、ラーメン屋さんも良いものですね。。。
                     
                   
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                      また、一週間…
                      いつものように、穏やかに…
                      ゆっくり、行こうっと                        

                                                   


                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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おやつは大学芋♪ :: 2013/11/03(Sun)





                      連休…

                      おうち時間を楽しんでいます。。。



                      昨日、朝市で買い物をした野菜…

                      きゃべつ、ピーマン、バナナ、アボカド、さつま芋
                                    計¥500
                      朝市は、家計に優しいので助かっています
                                            
                      この、さつま芋で、手づくりおやつ♪

                      大学芋を作ろう。。。


                朝市野菜


                      松浦弥太郎さんの本屋さん、
                      COW BOOKSで購入した、
                      沢村貞子さんの、
                      『わたしの献立日記』…とても大切にしている本です。

                      先日、ブログでも紹介した高橋みどりさんが、
                      献立日記を参考に作られた…
                      『沢村貞子の献立日記』…こちらも大好きな一冊です。


                      高橋みどりさんの本のレシピを参考に、
                      大学芋を作っています。。。

                本


                      沢村貞子さんの大学芋は、
                      先日、NHKの番組、
                      グレーテルのかまどでも、特集されていました。。。
                      レシピは、違う作り方でしたが、
                      こちらの作り方でも、今度作ってみたいなぁ~
                      きっと、美味しいと思う。。。
                      

                本


                      グレーテルのかまどより簡単な作り方です

                      水にさらした、さつま芋の水気を取り、
                      柔らかくなるまで低温で揚げ、
                      火が通ったら、強火でからっと揚げる。
                      そして、
                      はちみつで和えるだけ♪


                大学芋


                      熱で、はちみつがサラサラになり、
                      和えやすいし、簡単で美味しい
                      素朴だけど、心が満たされるおやつです




                                 sozaimomiji

                      また、いつものように…
                      家の事をしていたら、あっと言う間に、
                      一日が終わってしまった。。。

                      でも、美味しいおやつやご飯が食べられて、
                      大満足の一日♪

                      そして、
                      ゆっくり、セシールで…
                      新年に着る、新しい下着の下見をしたり、

                      やろうと思いつつ、後回しになっていたことも出来て


                      今から…
                      楽天が優勝したので、楽天セールをみてみようっと

沢村貞子の献立日記

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                     *下着は、セシールで購入することが多いです*
                             セシール

                      
                      明日の、おうち時間も楽しみだなぁ


                      明日も…
                      ごきげんな連休になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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やりくりと温かいシチュー :: 2013/11/03(Sun)



                      単身赴任で、二重生活が始まり、
                      何かと物入りで、
                      しかも、自動車のメンテナンス+車検代が、
                      かかったりと…
                      相変わらずの自転車操業の我が家です。。。

                      が…

                      毎月、きちんとお給料が入るって、
                      有り難い事ですね

                      
                      そんな、我が家の家計を助けてくれるのは、
                      心も体も家計にも、温かいシチュー

                      父が作って送ってくれる野菜…
                      じゃがいも、玉ねぎ、人参が常時あるので、
                      助かっています♪

                トマトシチュー


                      合挽き肉…30%引きのおつとめ品で作った、

                      『大きめミートボールのトマトシチュー♪』

                      ボリューム満点です


                      *大きめミートボールは、2個取り分けて冷凍♪
                       娘のおべんとう用に…♪


                トマトシチュー


                      モニターアンケートの報酬はボーナス?
                      今日届いた、図書カードは、娘の本代に♪

                図書カード


                      やり繰りをして、予算の範囲以内であれば…
                      何を買っても


                ミルキー


                      おやつを買うのも、楽しみの一つです♪
                      今月も予算以内で、楽しいお買い物をしようっと

                                 sozaisaifu


                      節約をしつつ、心が豊かになれる贅沢をするのが楽しみ♪
                      贅沢なごきげん節約生活。。。これからも続きます


大きめミートボールのトマトシチュー
大きめミートボールのトマトシチュー

作者:*sumippy*

■材料(4人分)
牛豚合挽き肉 / 250g
玉ねぎ(みじん切り) / 1個分
人参(みじん切り) / 一本分
*卵 / 1個
*牛乳 / 大さじ2
*パン粉 / 1/2カップ
*ナツメグ / 少々
*塩 / 小さじ1
片栗粉 / 少々
小麦粉 / 大さじ2
☆トマト水煮(カット) / 400g
☆水 / カップ2
☆コンソメキューブ / 1個
☆塩、コショウ、ガーリックパウダー / お好みで
バター / 大さじ1
さやえんどう(湯がいたもの) / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
心も温まるシチューです♪

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                      明日も…
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ホットサンド&朝時間 :: 2013/11/02(Sat)







                      今日から11月…

                      やっぱり、寒くなってきました。。。

                      朝ごはんも、冷たいものから、
                      あたたかいものにシフトしています♪

                      ホットサンドが大好き♪
                      寒い日には、特に食べたくなります



                ホットサンド


                      フライパンに…
                      食パン+ハム+スライスチーズ+バジル+食パン


                ホットサンド



                      簡単にホットサンド…

                      重い、ル・クルーゼのお鍋を乗せて



                ホットサンド


                      サクサク!
                      美味しく頂きます


                ホットサンド


これが欲しいと、秘かに狙っています
*ニューバウルー サンドイッチ トースター ダブル*



                      寒い朝…お布団が恋しくて、
                      起きるのはちょっとツライけど

                      朝時間を楽しみたくて♪

                      朝時間.jpのサイトを見たり…
                      こんな本を読んだり…

                      そうすると、
                      何だか、朝が楽しくなりそう
                      ついつい、見入ってしまいます。。。
                                      


                本


                        寒い朝も、ちょっと頑張れそう。。。たぶん


                                 sozainabe


                      風邪が流行っているようです。
                      あたたか~くして、元気でお過ごしください



                      明日も…
                      ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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