贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




休日のホットケーキ♪ :: 2016/04/30(Sat)








        休日のホットケーキ…




        ゆっくりできる、休日の朝は、

        パン作りをすることが多いけれど、

        ちょっとのんびりしたい時は、ホットケーキの出番

        いつもの朝より、

        朝食作りにも、余裕があるので、こんな感じに。。。


        絵心のない私に代わって?

        娘が、フライパンに、顔のパーツを、

        スプーンで生地を流して焼き、

        少し焼けたところに、時間差で、

        いつものように、生地を流し込む…

        こんなこと、要領の悪い私は、ドタバタの朝には難しい

        休日の朝にしかできないけれど、

        だから、そんなことが出来る、休日の朝が楽しい        



        ホットケーキ



        モラタメで、今回頂けたのは…

        小岩井の生乳ヨーグルト400g↓

        ヨーグルト好きの我が家、毎日欠かさず食べているので、

        6パックも頂けて

        ごきげん節約生活。。。助かります

        しかも美味しい‼ とってもなめらかでクリーミー♪

        脂肪0ヨーグルトっていうのも嬉しい


        モラタメ
                    


        休日の朝…

        美味しいホットケーキとヨーグルトで朝食です


        ホットケーキ


                           sozaihottoke-ki

                   そして…
                   温かい飲み物をのんびり飲みながら、
                   ゆっくり、新聞に目を通す。。。

                   こんな休日の朝時間でした



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  1. 朝ごはん
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商店街&今朝の朝ごはん… :: 2016/04/29(Fri)







        昨日は、実家の母に頼まれたものを買いに、

        商店街へ出掛けてきました♪

        いつもは、通販で頼むのでが、

        メンテナンス中だったので、注文できず、

        直営店へ…

        以前にも来たことがある商店街↓

        「武蔵小山の商店街」



        武蔵小杉商店街


        めちゃくちゃ長い商店街で、

        見ているだけでも、楽しめます


        武蔵小山商店街


        こんなのもあったりして~


        ケンタッキー


        今日のお目当ては、こちら↓


        茂蔵



        お豆腐のお店…  「茂蔵」 チェーン店です。

        お豆腐に纏わる食品が沢山売られています♪

        


        茂蔵


   減肥茶とまぐろ削りぶし(母から頼まれた↓)他は、我が家用↓
                        とろけるプリン絶品

   茂蔵 茂蔵


        ミッションクリアしたので、

        ぶらぶら~商店街巡り♪

        閉店間近の洋品店で、娘のスカートをゲット↓900円


        スカート



        そして…

        「とよんちのたまご」で、たまごを買って帰宅

        プリンは、茂蔵で購入したので、今日は、たまご10個♪



        とよんちのたまご


        ちまちまと、育てたネギをお味噌汁に入れ…


        ネギ


        とよんちのたまごで、たまごごはん♪

        今朝の朝ごはん…

        ル・クルーゼで炊いた炊き立てのご飯で、

        品数は少ないけれど、贅沢な朝ごはん



        朝ごはん(とよんちのたまご)


                              sozaikaimono
                       普段行かない、あまり知らない商店街で、
                       買い物をするのも、楽しいものですね。。。
                       「武蔵小山商店街」
                       また来よう
                          

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今日は片づけの日。 :: 2016/04/28(Thu)





        今日は、

        久しぶりの、平日のお休み…




        やりかけのことが、あれこれと溜まって、

        何だか、やらなきゃ、やらなきゃ~と、落ち着かなかったこの頃、

        今日は、そんなことを一掃。 

        すっきり、リセットの日です。


        先日、夫が、単身赴任先のドラッグストアーで、

        貯めていたポイントを、シュレッダーに交換し、

        やっと、届いたので、今日は、これをしながら、

        片づけを進めることに。。。

        助っ人、良い仕事してくれます‼

        少々? うるさいですが、

        保管してあった、シュレッダー行きの書類を、

        バリバリと、飲みこんでくれ、スッキリ片付いた

        まだまだ、シュレッダー行きの紙モノが待機しています。

        ゆっくり、片づけていこう



        シュレッダー


        脱衣所用の、小さなストーブ、グラグラしてきて、

        危険なので、分解し、処分。


   粗大ごみ(ストーブ) 粗大ごみ(ストーブ)


        後は、衣替え第一弾や、やりかけていた裁縫を終わらせたり、

        本の整理に、寝具を整えたり…

        布巾や、食器の漂白、冷蔵庫の残り物整理、

        新聞や段ボールをリサイクルに出す準備    などなど…

        あれこれと、やり終えてスッキリ♪

        ちょっと、ホッとしてお昼寝なんかも…


        そして…こんなのも読んだり、

        先日、購入しておいた  お財布の付録は娘へ♪

        リンネルは、娘と一緒によく読む雑誌です。。。

        今回の特集 ↓ GWで見直す収納ルール総点検

        ヒントが見つかるかも


        リンネル(2016、6)


                             sozaisurippa

                       片付けて、シンプルに暮らす。
                       身軽にして、やりたいことに、
                       エネルギーを注ぎやすいように。

                       今日は、片づけスイッチが入った日でした

                       気になっていた、やらなきゃ~を、
                       やり終えた達成感が、また楽しかったりします

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小さなごきげんひとり旅「ふらり途中下車*六本木*」と、DVD :: 2016/04/26(Tue)






        久しぶりに、小さなごきげんひとり旅…



        と、言っても…

        なかなか時間が取れないので、

        今日は、パートのお仕事の帰り、

        ふらり途中下車の旅♪ (どこかで聞いたようなネーミング)

        六本木、ミッドタウン方面へ…

        お天気が良くて、お散歩日和~

        ミッドタウンに隣接している公園には、

        気持ちよさそうに、こいのぼりがそよいでいました




        ミッドタウン


        芝生で、のんびり~

        東京タワーも見えます


        ミッドタウン


        ミッドタウンにあるホテル、リッツカールトン

        こちらのパンをお土産に…と、思って行きましたが、

        残念ながら、お目当てのパンがなかったので、今日は断念


        ミッドタウン


        そして…

        近くには、おしゃれなカフェ↓もあったりして…


        カフェ


        このカフェは、↓の映画の撮影に使われていたカフェ


        DVD(すーちゃん、まいちゃん、さわ子さん)


        折角だから、近くの国立新美術館へ…

        今日は、火曜日…   定休日でした

        前にも、友達を誘ってきた時に、定休日だったことがあって、

        残念な思いをさせてしまったことがあり、 またしても

        ま~しょうがない、ふらり旅こんなこともあるよね。。。



        国立新美術館


        明日から、ルノワール展が始まるのね。

        白いツツジもきれい♪


        国立新美術館


        ちょっと、余談…

        先日、すーちゃん、まいちゃん、さわ子さんのDVDと一緒にレンタルした↓

        最強のふたりも、なかなか良かったです


        DVD(最強のふたり)


                               sozaitubame
                     今朝、今年初めて、ツバメを発見‼
                     ちょっと、幸せな気持ちに

                     小さなごきげんひとり旅…
                     ふらり途中下車で、気分転換♪
                     次は、どこに行こうかな

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今、図書館で借りている本と、おやつの時間… :: 2016/04/26(Tue)







        今、図書館で借りている本、いろいろ…



        大好きな「天然生活」のバックナンバー

        この、ロシアンクッキーが、レトロでかわいい♪

        これ、絶対につくろう。。。



        本(天然生活)


        このどら焼きも美味しそう。。。


        本(天然生活)



        こんなのもつくってみたい…



        本(図書館)


        これも美味しそう…


        本(図書館)




        手作りおやつ、何をつくろうかなぁ~と、

        レシピ本を見るのが、楽しいひと時

        そして…手作りではないけれど

        我が家のおやつの時間…

        輸入菓子のディスカウントコーナーで購入した↓

        


        おやつ(輸入菓子)


        甘いものを食べて、今週も頑張ろう~っと、

        おやつは心の栄養となります        


        おやつ(輸入菓子)



        こんな本も、借りて読んでいます

        他にも、数冊…


        本(パンとスープとネコ日和)

                           sozaiposuta
                      まだまだ、読みたい本や観たいDVDが、
                      沢山あるけれど…
                      時間の使い方、上手くいっていないこの頃…
                      一日のスケジュールを見直さなければ
                      その話は、改めて…
                      


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休日の、美味しいお昼ごはん… :: 2016/04/25(Mon)











         前回に引き続いての更新…

  
         先日、友達と出掛けた巣鴨で…



         商店街には、美味しそうな乾物が沢山売られていて、

         試食しながら、美味しい乾物類を購入♪

         今回、購入したのは↓

         美味しいごはんづくりに、活躍してくれそうです

         先日の…筍がまだ残っていたので、

         頂いた、黄金のだしのレシピで、筍ご飯を炊いてみました♪

         茅乃舎のお出汁も美味しいけれど…こちらも


                                         ↓黄金のだし
         巣鴨(乾物)


         そして…


         休日のお昼ごはんは…焼き鳥に

      鶏肉を串に刺すとき、トレイを裏返して、その上で刺すと安全で刺し易い♪


   焼き鳥 焼き鳥




        休日のお昼ごはん…

        定食みたいな↓ 

        筍ご飯、筍のお味噌汁、焼き鳥、小松菜のお浸し、お漬物



        おうちごはん


                          sozaihoutyou

                      さて、乾物をどう使って、
                      美味しいごはんをつくろうかな。。。

                      毎日… 美味しいごはん♪
                      とても、贅沢なことに感じます


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留守番のカレーと、休日の朝の手作りパン… :: 2016/04/24(Sun)









        久しぶりに、友達と出掛けることに…



        夫と娘は、留守番♪

        娘が小さいころから、ふたりで留守番を頼むときは、

        カレーを作って出掛ける習慣に…

        もう、娘は大きいので、そんなことをしなくても良いけれど、

        何となく、続いています。。。

        丁度、土曜の朝、タイミングよく、カレーの下拵えをしている時に、

        モラタメさんから、カレールーが当選し、我が家に届きました

        我が家では、カレールーをいろいろ混ぜて使うのですが、

        今回は、折角なので、↓のみで、味わってみました♪

        夫、娘…留守番中に食べたら、「美味しかった~」と好評



        モラタメ
                        



        無糖のただの炭酸水と一緒に♪


        カレーライス


        そして、私は…

        友達と一緒に、巣鴨地蔵通り商店街へ


        巣鴨


        申年に、赤いパンツをプレゼントするといいと聞き、

        母親に、母の日のプレゼントにしようと、友達と買いに… ↓


        巣鴨(赤パンツ)


        友達と…

        「私達、いつも作ってあげてばかりだから、
         たまには、他人に作ってもらって食べたいよね~」 と、

        美味しそうな、おにぎり屋さんで、ランチ↓ 

        塩加減、握り具合最高~おがずもお味噌汁も

        その後、お茶をして、楽しい時間~ 元気をもらって帰宅


        巣鴨おにぎり


        そして…深夜に、↓朝食用のパンの仕込み♪
                     
                        朝、一晩、じっくり発酵させた生地を二等分↓

  CIMG5705 (640x480) 手作りパン(チャパタ)


       焼いている間に、↓お買い得ジュース用フルーツで手作りジュース♪

                      ビッグサイズのチャパタが完成       

   手作りジュース 手作りパン(チャパタ)


        昨日の残りのカレーを温めなおして、

        焼き立てチャパタをつけながら…

        フルーツジュースと一緒に♪

        レタスサラダが、既に減っている


        手作りパン(チャパタ)


                           sozaiokaimono
                     朝食に、焼き立てパンがあると、
                     それだけで、幸せな気持ちに。。。
                     一晩寝かせたカレーも、美味しい♪

                     続きあり…もうひとつ更新しています





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  1. パン・おべんとうづくり♪
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すみれの花の砂糖漬けと、ぶどうパン… :: 2016/04/23(Sat)








        我が家の周りには、毎年、春に…

   
        かわいいすみれの花が、沢山咲きます。。。




        すみれの花


        先日…

        グレーテルのかまどでは(Eテレ 毎週月曜 午後10時 | 再放送 毎週水曜 午前10時25分)

        江國香織さんの本や、すみれのアイスクリーム、ギモーブが紹介されていたり、

        猫のしっぽカエルの手にも、(Eテレ 毎週日曜 午後6時 | 再放送 毎週水曜 午後0時25分)

        ベニシアさんが、すみれの花の砂糖漬けの作り方を紹介されていました。

        残念ながら、我が家のすみれの花は、咲き終わってしまったので、

        すみれの花の砂糖漬けは、また、来年作ることにして…

        機会があったら、ザッハトルテで有名な、

        DEMELのスミレの砂糖漬けを食べてみたい





        図書館で借りてきた↓
        本(すみれの花の砂糖づけ)


        こちらも、先日グレーテルのかまどで、放送されていた…

        「秘密の花園”のぶどうパン」 

        番組で作っていた、ソーダブレッドのぶどうパンを、真似て…

        今日は、ぶどうパンを焼いてみました ↓
        


        手作りパン(ぶどうパン)


        我が家でよく作るソーダブレッド、薄力粉を

        番組を参考に、全粒粉にして、焼いてみました♪

        *我が家のレシピ*

        全粒粉 200g 重曹 小さじ1 ベーキングパウダー 小さじ1/2
        塩 小さじ1/3 砂糖 小さじ1 ヨーグルト 200g レーズン(好きなだけ)
        全部混ぜ、ひとまとめにして、 200度 20分

        火の通りをよくするために、少し薄目です。。。



        手作りパン(ぶどうパン)

                           sozaikafeore
                   グレーテルのかまどに出てきた、
                   ぶどうパンとは、
                   見た目ちょっと?違うけれど…
                   ずっしり、外はカリ、中はフワッ、ソーダブレッド♪
                   手軽に出来て


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  1. パン・おべんとうづくり♪
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今日は、粋な蕎麦屋で… :: 2016/04/22(Fri)







        今日は、用があり浅草へ…

        

        折角なので、        

        小説家の永井荷風も、通い詰めたと言う…

        浅草にある、お蕎麦屋さん 「尾張屋」へ、

        娘付で、お蕎麦を食べに行ってきました。。。

        



        蕎麦屋「尾張屋」




        私は、海老の天婦羅付天せいろ ↓ 娘は海老切り ↓

        蕎麦湯も美味しく頂きました

        普通のお蕎麦屋さんなんですが、

        懐かしい感じで、落ち着く佇まい。

        お会計の時、年配の看板娘?の方が、

        「雨が降ったり、止んだり、変な天気ね…
        向こうのことを考えたら、そんなことは言っていられないけどね~」

        「そうですね」

        と、ちょっとした会話のやり取り。

        勿論、向こうとは、被災地のこと。

        短い言葉に、優しさがが伝わって来て、

        さりげないひと言です。




        蕎麦屋「尾張屋」




        ちょっと、寄り道♪

        昔、夫とよく来た、浅草神谷バーで、

        夫へのお土産に、デンキブランを買ってきました。。。

        明治十五年製造販売開始、 ↓は、アルコール分40%リキュール

        この、レトロ感が良い感じです




        神谷バーデンキブラン


                             sozaiyotuba

                      今度は、粋な蕎麦屋で一杯…
                      挑戦してみようかな


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  1. お出掛け記録♪
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旬を味わう朝ごはん… :: 2016/04/20(Wed)











        最近、八百屋さんや、スーパーで、

        よく見かける、筍…

        買おうか、ず~と迷っていて、

        下拵えのことを考えたりして、なかなか手が出なかった筍。

        お値段のこともあったりして

        でも、筍ご飯が食べたいと、娘が言っていたので、

        よし、買うぞ‼  なんて、思って八百屋さんを見ていたら、

        夫から、電話があり…

        「筍、もらったで~」  

        夫には、筍の話しはしていなかったので、びっくり‼

        「やった~‼ ありがとう

        と、もらってきたのが… ↓

        30㎝程のビッグな筍~  新鮮で、産毛?も…

        しかも、6本も…  小さな猪の赤ちゃんかと思った



        筍


        う、うれしかったけれど…

        下拵えが、大変~ 

        でも、こういう頂き物が、一番ありがたい♪

        しかも、糠付きで


                                      この2倍↓完成
   筍 筍



               
         大量にあるので、しっかり下味を付けて、冷凍もしました。


                  筍 


        一緒に、美味しいキンカンも頂いたので…

         
        キンカン


        筍ご飯と、筍のお味噌汁で…

        旬を味わう朝ごはん
        
        朝ごはん(筍)


             そしてね…

             お勉め品の、生パスタを見つけ… 

             パスタ


        下味を付けて、冷凍しておいた筍で、

        筍のパスタも~

        筍のパスタ


                         sozaihoutyou
                       まだ、水につけた筍が、
                       冷蔵庫にいっぱい♪
                       贅沢に旬を味わうことが出来ます。。。
                       ビッグな、筍と格闘?
                       こういうことが、楽しいこの頃です♪




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  1. 朝ごはん
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写真の整理をしながら、思ったこと… :: 2016/04/19(Tue)







        ゆっくり減らしながら暮らす毎日…




        娘の、卒業… 私の術後… 夫の単身赴任…

        何かを機に、その都度、大きな断捨離をしてきた我が家、        

        まだまだ、モノは溢れているけれど、

        断捨離、片づけ、整理整頓…

        家が片付いていくと共に、気持ちも整理できて行くのが心地いいです。。。

        そして、ゆっくりですが、

        少しずつ、写真の整理も始めていました。

        減らす気満々で…

        でもね…

        私達夫婦ふたり時代の写真…  娘の写真…

        整理をして、見やすいようにしただけで、

        殆ど、捨てられませんでした。




        4年前に亡くなった、義父が、肺がんと分かった時、

        義父は、片づけをし始めていました。

        片付けは、エネルギーのいること、

        弱っていく義父には、負担だっただろうな…

        それでも、生きてきた道のりを振り返り、幕引きの準備をしていたのだと思います。

        夫と話したこと…

        生きてきた道のりを振り返りやすいようにしておいていたら、

        お義父さんは、もっと負担無く、生きてきた人生に、思いを巡らせられたのでは?

        そんな時間は、いくらあっても足りなかったと思うけれど、

        片付けは、必要な時間だったと思うけれど、

        やっぱり、しんどかったと思う…  よね。


        そんなことを思いながらの写真整理…

        見返し易いようにして、コンパクトにまとめておきました。

        後、捨てやすいようにもしておけたかな               

        かなりの量の写真でしたが、見ていて楽しかったのですよ。

        だから、捨てられなかった。 

        写真はたくさんあっても良いと思えたので、 それでよしに。

        いつでも写真を見易いようにして、おしまい…

      

        写真整理は、無印のアルバムを使いました ↓



        無印良品アルバム



        昨年のこと。

        伯母が亡くなったとき、伯母の家へ、娘と行きました。

        以前、ブログにも書きましたが、

        伯母の家は、モノが少なく、

        家にあるモノも、整理整頓されていて、気持ちよく、

        こざっぱりとした、伯母の暮らしぶりが、目に浮かび、

        それが潔くて、なんだかとても伯母をかっこよく感じました。

        娘と、いいね、こんな風に暮らせたら…と、

        そして…伯母のように、

        最後の最後に、ミニマリストになれていればいいのかも~と


        本(50歳からの人生をシンプルにする100の方法)


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                     そんな風に、かっこよく暮らしたいから…
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                     写真は減らせなかったけれど
読んだ本                                     
50歳からの「人生をシンプルにす...

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著者:井上和子
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日曜日のおやつの時間… :: 2016/04/18(Mon)







        休日は、単身赴任中の夫が帰ってきて、

        家族みんなが揃う日…

        久しぶりに、チーズケーキを焼きました。。。



  チーズケーキチーズケーキ


    チーズケーキを冷ましている間に~

    夫が、単身赴任先から、頂いてきた大量のねぎ…と、格闘‼

    泥だらけだったネギもきれいに。。。

         
   ネギネギ

        たっぷりのねぎを使って、ネギ焼きを

        この、100円ショップで購入した、マヨネーズ入れ?
        細いマヨネーズで、ちょっとプロっぽくて、美味しく感じます

        ネギ焼き


        日曜日のおやつの時間…

        家族で、1週間の報告をし合いながら、

        まったり過ごす、贅沢な時間です


        チーズケーキ



                              sozaiosara

                          今日は、月曜日…
                          ゆっくりスタートで、
                          いい一週間にしていこう

                          チーズケーキは、
                          ゆっくり冷蔵庫で寝かせた、
                          今朝の方が美味しかった                          



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人は、繋がっている…と、思えたこと。 :: 2016/04/17(Sun)









        丁度、ひと月前くらいのこと…



        中学生の時の、プチ同窓会がありました。。。
 
        実家は、北海道なので、

        東京近郊に住む人に、声を掛け合って、会うことになった数名…

        35年くらい振り。  勿論、覚えていない人もいたりするわけですが、

        すっかり、皆さん歳を重ねていたけれど…

        面影は、しっかり残っているものですね。。。

        確実に、思い出される、昔の風景は共有出来る訳で、

        懐かしい話しで、盛り上がったりもする。

        でも…

        若い時に会うのとは違って、35年の歳月を経た、

        良いことも、悪いことも、それぞれ乗り越えてきた、今、

        みんな、色々あったけど、乗り越えて頑張ってきたよね。

        誰も、それぞれの過去に、立ち入ったり、詮索したり、意見したりはしない、

        そうだったんだ~って、それ以上のことは聞かない。


        でもね、何もできないけれど…

        これからは、大丈夫‼ ひとりじゃないよ。

        また、みんな、どこかで繋がっているぞって…

        誰も、口に出して、言わなかったけれど、

        みんながそう思えている感じが伝わってきて

        温かくて、そんな関係が心地良かった。

        人は、繋がっているのだ…と、思えたこと。

        本当は、

        思い出したくないくらい、嫌だった中学校時代。

        同窓会に出席することを、ギリギリまで迷った私…

        強引に、出席を勧められたのもあるけれど、

        フッと、行ってもいいかなって思えたのは、

        色んなことが、許せるようになってきた、

        この年齢になったからかもしれない。

        そして、みんなが、口々に言っていたこと…

        『やりたいと思っていることは、今、やった方がいい。』

        それも、この年齢だからこその発言でしょうね。。。

        今、この瞬間この瞬間が大事なんだということ。

        そんなことに、気付き始めた、年頃でもあります

        


          昨年、朝市で購入した紫陽花 ↓

          紫陽花


        昨年、枯れた花をカットして、土に挿しておいた紫陽花…

        今、きれいな緑の葉っぱが出てきています。 

        生き生きと… 再生

        じわじわと、しっかり根を張っていたのですね。。。

        新緑に元気をもらいます♪

        

        紫陽花


                           sozaitubame

                     人は、繋がっている。                     
                     何か、私にも出来ることがあるかもしれない…
                     そう思わずには、いられないこの頃です。



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何でもない毎日が、とても愛おしい… :: 2016/04/16(Sat)









        15日は、義父の月命日…

        ささやかなお供えに、義父の好きな甘いものを少し。

        と、言っても、理由を付けて、

        普段、買わないようなおやつを、

        ちょっと奮発(大袈裟)して購入。。。

        今回は、ヘーゼルナッツがごろごろ入ったチョコレート♪

        カモミールティーも、一緒に



        おやつとハーブティー



        温かいものが頂けることに感謝して…



        おやつとハーブティー


                sozaiotya

        地震のニュースを見ながら、
        何か、出来ることを考えています。

        何でもない毎日が、とても愛おしい…        


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今日のトーストいろいろ…こんなのも好き。 :: 2016/04/14(Thu)









         パン屋さんの美味しいパンを食べるのも、

         自分で手作りするパンも、大好きですが…



         たまには、スーパーで売っている、

         優しい価格の食パンで、

         トーストをいろんなふうに、焼いて食べるのも好きです♪

         今日のトーストいろいろ… 

         納豆チーズトースト マシュマロ&スライスチーズ マシュマロ&チョコレート

         バナナ&イチゴジャム&ピーナツバターをサンドしたトースト(1/4カットの↓)    

         と、ミネストローネ。


       
         トースト


バナナ&イチゴジャム&ピーナツバターをサンドしたトースト 
                  マシュマロ&チョコレート マシュマロ&スライスチーズ 
   
 トースト トースト

たまに、無性に食べたくなる↓
   トースト
納豆チーズトースト
納豆チーズトースト

作者:*sumippy*

■材料(1人分)
食パン / 1枚
スライスチーズ / 1枚
納豆 / 1/2パック
マヨネーズ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
チーズ・納豆・マヨネーズの相性が良いです♪

詳細を楽天レシピで見る
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                                sozaikafeore
                     半端に残っていた、マシュマロやチョコレートを一掃♪
                     たまに、高カロリーで、こってりとしたトーストが食べたくなる…
                     ひとりでは、ヘビーなので、娘と半分ずつ   

                     今度、優しい価格の食パンを購入した時は、
                     お気に入りのバウルーで、ホットサンドを焼こう。。。
ホットサンドに




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家族に、おいしいご飯を作ること… :: 2016/04/13(Wed)







        夫が、単身赴任先から…

        うどを頂いて来たら、せっせとうどのマリネを作り、



        うどマリネ



        生協から、大きなキャベツが届いたら、

        キャベツたっぷりのパスタを作り…


        キャベツパスタ


        ポテトサラダには…

        人参のかわりに、

        カリッと焼いたベーコンを入れると美味しいと聞けば、

        どれどれ~と、作ってみる♪   

        これ美味しい‼ 我が家の定番メニューになりそうなりそう



        ポテトサラダ


                             sozaihoutyou

                     無力だなぁ~と、落ち込むこともあるけれど…
                     家族に、おいしいご飯を作ること… なら、
                     私にでも、出来ているかも~と、
                     自分で自分を励ましたりしています

                     そんな今日この頃
                     

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無くてもよかったモノと、お金のかからない楽しみ… :: 2016/04/12(Tue)








        もしかして、無くても困らないかも…



        と、思いつつ使っていた、

        キッチンマットとバスマット。 ↓

        取り替えの時期になったので、無くしてみました。

        キッチンマットは、我が家は、無くても大丈夫

        バスマットは、やっぱりあった方がいいなぁ。


        バスマット・キッチンマット


        今まで使っていた↑は、処分する前に、もう少し役立ってもらいましょう♪

        屋上にある、ベンチに座るときに使うことに。


        屋上


        減らしながらの暮らし…

        ペースはゆっくりでも、確実にモノは減っている。

        けれど…勿体無がりの私

        モノは、納得するまで使ってから処分。

        そんな私のお手本

        吉沢久子さんの、簡素でも心が豊かな暮らしぶりが素敵だなぁ~と、

        時々、手にする本です


        本(吉沢久子)


        毎日の暮らしの中にお金のかからない楽しみ方をいつも考えていけたら、
        それは素敵な生活力だといえるでしょう。   吉沢久子の簡素生活 本文より

吉沢久子の簡素生活

吉沢久子の簡素生活
著者:吉沢久子(評論家)
価格:1,512円(税込、送料込)
楽天ブックスで詳細を見る

   
こちらも読んでみたい                                     
自分のままで暮らす

自分のままで暮らす
著者:吉沢久子(評論家)
価格:1,404円(税込、送料込)
楽天ブックスで詳細を見る



        私の、お金のかからない楽しみ…

        こちら…

        新しいバスマットを買わず、

        擦り切れて処分しようと思っていた、大判の白いバスタオルで、

        バスマット作り♪ ごきげん節約生活。。。

        まず、半分に切って、筒状に縫い、

        古着回収に出そうと思っていた古着から可愛いタグを再利用↓



        古着のタグ


        タグを縫い付けて完成‼


        リメイク(バスマット)


        バスマットのように、別にお洗濯しなくても、

        バスタオルと一緒に洗えるので、手間も減ります。

        ホテルのように?(バスタブにかけてある)

        洗面台ですが、真似てかけてみました。。。

        滑らないように気を付けて

        この方が清潔で良い感じです♪



        リメイク(バスマット)


                            sozaihari

                     こんな風にチクチク…
                     私のお金のかからない楽しみです♪


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  1. プチ「リメイク・リフォーム」
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減らしながらの暮らし、増やしたキッチン家電… :: 2016/04/10(Sun)










        減らしながらの暮らし…



        我が家を心地よく、気に入ったモノだけに囲まれた暮らしへ、

        シフト中の我が家♪

        シンプルに暮らし、身軽になって…

        やりたいと思うことに、エネルギーを使えるように。。。 


        モノを大事にしている私には、その道は険しい

        ゆるやかですが、少しずつ実行し、かなり減ってきています。

        キッチン家電も、例外ではなく、兼ねて&手をかけたり…

        モノを増やさないようにしていたのですが、

        よ~く考え、増やしたキッチン家電↓

        「フードプロッセッサー」      

        


        フードプロセッサー

        フードプロセッサーで、

        一番初めに、作ってみたかった↓

        ひよこ豆の「フムス」        


        フードプロセッサー


        我が家では、ワカモレなど、よくディップをつくって食べるので、

        フムスも定番になりそうです

        レバーペーストもつくれそう。。。

        

        フムス


      フードプロセッサーを手に入れたら、

      これも、絶対しようと思っていた…

      生姜のみじん切り↓     大量につくって冷凍しました‼ 便利

      今度は、大量に大根おろしをつくって、みぞれ鍋をしたい♪


生姜生姜


                          sozaihoutyou
         
                  手根管症候群で、手が強張り、
                  冷たい手仕事もきつい時があるこの頃…
                  決まりがちになっていたメニューも、
                  フードプロセッサーを味方につけたら、
                  メニューも広がりそうです。。。

                  キッチンに、おもちゃが増えたよう
                  意外と邪魔にならないのは、
                  モノが減っていたキッチンのお陰かな…
                  ゆっくりペースですが、
                  減らしながらの暮らしは続きます。。。
                  
                                    


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朝のたまごかけご飯… :: 2016/04/09(Sat)







        昨日、スパーでたまごを選んでいたところ…



        たまには、違うたまごを買ってみようと、

        10個入りの、紙パックに入った白いたまごを、カゴへ入れた時、

        白髪のマダムが…    *マダム +私

        *「あなた、それお買いになるの?」

        +「はい」

        *「それ美味しいの?」

        +「初めて買うので、分からないですが、試しに買ってみようと思って…」

        *「ワタシは、いつもこれを買うの。」 6個入り赤たまごを持って…

        +「美味しいんですか?」

        *「そうなの、黄身がこんもりとして、美味しいの‼
          ワタシ、舌があれなの、舌がね、あれなの…あれ…あれ…」 

        +「舌が肥えていらっしゃるんですね…」

        *「そう‼ そう‼ そうなの。舌が肥えているの。

          ひとりだから、10個入りだと、食べきれないし、
          やっぱり、いつものにするわ。」

        +「せっかくだから、私もそちらを食べてみます。」

        *「美味しいわよ。黄身がこんもりとして」

          そして、私はマダムのおススメのたまごをカゴへ入れようとしたら…

        *「あなた、17日じゃなくて、18日のお買いなさいよ。」(賞味期限)

        +「そうですね。あれ?19日のがひとつありました」と手に取ると、

        *「あれ、どうしてかしら」

        +「どうぞ、うちはすぐに無くなりますから」と、マダムに譲ると、

        *「そうね、ワタシひとりだから。」

          そして、マダムは、賞味期限が19日、私は18日のたまごをカゴへ入れました。

        +「『たまごかけご飯のためのたまご』美味しそうですね。」 

        *「そう。美味しいわよ。ワタシは生では、食べないけどね。」

        +「そ、そ、そうですか~

        と、言う訳で…  

        マダムおススメのたまご↓『たまごかけご飯のためのたまご』で、

        朝ごはんは、たまごかけご飯に
        

        たまご


        舌の肥えたマダムおススメだけあって、美味しかったです♪

        私は、しっかり生で食べました

        先日、娘が、泡だて器で泡立てた卵で、

        オムレツをつくってくれました。。。  

        ふわっふわでこちらも美味しかったです♪ 

        こちらは、特売のたまごですが


        オムレツ


                               sozaimedamayaki
                       私は、知らないおばさん(マダム?)に、
                       よく話しかけられる。
                       そういう私も、おばさんですが
                       こんな会話も、結構楽しかったりします


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  1. 朝ごはん
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小さい家のリビング…白く&ナチュラルな家具で統一 :: 2016/04/08(Fri)








        都心に、節約して建てたちっちゃな一戸建ての我が家…

        土地15坪弱に3階+屋上の狭小住宅♪



        小さい家を、いかに広く見せるか、

        モノを減らして、広々使いたい‼

        そんな思いで、日々奮闘中

        狭い部屋を、白で統一すると、

        明るく、広く感じられる効果があるので、

        リビングは、白っぽく♪



        リビング
                           ↑換気口


              グレーだった換気口を…

              白くペイントしました。

              換気口


        段ボールに入れて、アクリルスプレーでシュー

        重たく見えていた換気口も、白くスッキリ‼


        換気口
よく読む、伊藤まさこさんの、
気になっている本
白いもの

白いもの
著者:伊藤まさこ
価格:1,500円(税込、送料込)
楽天ブックスで詳細を見る




               家具は、ナチュラルに…

               アンティークテーブル&チェアーズのモノを↓


               テーブル&チェアー


           本棚は、WOODPROの古材を使ったシェルフをオーダーしたモノ↓

           今は、娘の受験本でいっぱいですが、

           気に入っていて、リビングの真ん中に

           背板を取り付ける前の写真


           本棚



        三階の寝室も、家具はナチュラルで落ち着いたモノが多い。

        ちょっと、古い感じが好きです♪

        置いている雑貨も、白&ナチュラルな感じですね。



        キッチン出窓

                             sozaiouti

                     今日は、朝から片づけとお掃除
                     少し、きれいになったリビングをアップしてみました

                     


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イチゴジャムを作りながら、読んだ本… :: 2016/04/07(Thu)









        ジャム用に、優しいお値段のいちごが、

        八百屋さんに並んでいるこの頃…

        そのまま、食べることも多いのですが、

        たまには、コトコトジャム作り♪

        白い琺瑯鍋に、赤いいちごがきれいです。。。




        イチゴジャム


        このまま、食べたい‼  けれど…

        折角だから~

        ジャムを作る時間は、

        ゆっくり、時間が流れる贅沢な時間♪

        まったり、読書タイムにすることが多いです。。。



        イチゴジャム


        読んだ本は… ↓ 

        来日されているホセ・ムヒカさんの本、 

        ウルグアイ在住、「世界でいちばん貧しい大統領」として
        給料のほとんどを寄付している質素な生活も話題になった。
        趣味は園芸。2013年と2014年にノーベル平和賞にノミネートされる。 
                                        本の紹介より…


        本(ムヒカ前大統領)
世界でいちばん貧しい大統領からきみへ

世界でいちばん貧しい大統領からきみへ
著者:ホセ・ムヒカ
価格:1,296円(税込、送料込)
楽天ブックスで詳細を見る


絵本は↓
世界でいちばん貧しい大統領のスピーチ

世界でいちばん貧しい大統領のスピーチ
著者:ホセ・ムヒカ
価格:1,728円(税込、送料込)
楽天ブックスで詳細を見る



        … わたしがもっとも大事だと思うのは。命と幸せなんだ。

         だって奇跡なんだよ、生きているということは。
         何よりも価値があり、
         短く、二度と戻ってこない。

         だから、この世にいる間に
         できるだけ幸せに暮らすことを心がけるべきなんだ。  …本文より

         辛い時期を経験されての、深い話し。
         大切な言葉が散りばめられていて、分かりやすい哲学書のような本

         読む機会があったら、是非
         何度も読み返したくなる一冊です
        

        イチゴジャム

このやかんが欲しい
                         sozaimoriitigo
                       ジャムが完成‼
                    ゴロゴロ、果肉が残っているくらいが
                    読書タイムの次は、おやつタイムとなりました                      


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我が家の定番に加わった、地味な作り置きお惣菜… :: 2016/04/05(Tue)








        いつも、作り置きお惣菜は、定番のものばかり…

        そろそろ、新しいお惣菜を一品増やそう♪

     
        先日、大きな大根を頂き…

        食べきることが出来ず、自家製切干大根作り ↓

        沢山出来たので、折角だから…

        前に、知り合いから、主人がもらってきてくれた、

        切干大根を使ったお惣菜を、

        美味しかったので、再現してみました。。。



     大根切干大根


        我が家では、お鍋にも、切干大根を入れたりします↓
        
        
        切干大根


        そのお鍋に使った出汁昆布と、自家製切干大根、スルメを、

        お醤油と、ひたひたになるくらいのお水を入れて、

        全体に、しんなりするくらいに煮込み完成♪
        

        切干大根


        かな~り、地味なお惣菜ですが、

        スルメと、昆布が良い感じに、切干大根にしみていて

        冷蔵庫の奥で眠っていた、残り物のスルメ活躍です


        切干大根
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                         sozaidaikon
                    出汁に使った昆布の再利用におススメ♪
                    切干大根を買ってでも作りたい。
                    地味ですが、美味しい‼
                    我が家の定番お惣菜メニューに


                       *今日のおやつ ボンタンアメ*
               おやつ(ボンタンアメ)

                      お土産に大きなボンタンアメを頂きました♪
                      大好きなんですよね~これ‼
                      食べ過ぎ注意 とまりません
                      

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大切に使っているモノと…ごきげんの種*ホテルのパン* :: 2016/04/04(Mon)







           大切に使っているモノ…


           建具業の父が作ってくれた、手作りカッティングボード↓

           時々、くるみで表面を磨いたり、サッとオリーブオイルを塗ったりして、

           手入れをしながら使っています。

           テーブルに置いても邪魔にならない大きさが、気に入っています♪



           カッティングボード



         休日、出掛けたついでに寄った、ホテルで…

         パンを購入

         ホテルのパンは、ちょっと特別な感じがして、

         ちょっと、リッチな気分になります。。。

         バゲット、アップルクラウン、キルッシュブロート ↓

         こんな時に、カッティングボードの出番‼


         ホテルのパン

                                   彫刻刀で
    
         チェリーの入った、キルッシュブロートが

         甘酸っぱさが癖になります♪

         今度、真似て手作りしてみよう。。。


         
         ホテルのパン


                           sozai
                   休日、美味しいパンがあればごきげん日♪
                   今週も、ゆっくりと… がんばろう。。。

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深夜の掃除は、無印のモップで… :: 2016/04/03(Sun)






         
        夜…

        朝起きた時に、気持ちいいなぁ~って、思えるように、

        お気に入りの無印のモップで、ササッとモップ掛け♪

        掃除用品システム・フローリングモップ用モップ/ドライで…

        このモコモコが

        ハンディモップも使いやすくて

        深夜だから、静かにお掃除。

        そろそろ、モップの替えを買い足そうと、

        先日、無印へ行ったときに探したけれど、店頭には無かった

        (ネットではありました♪)



        無印良品(モップ)


        そして、こちらも…

        お気に入りの、無印のジャムスプーン↓

        買い足したくて、

        先日、無印へ行ったときに探したけれど、

        ありませんでした。   あったのは黒いジャムスプーン。

        以前にも…  白い土鍋を無印で購入しようと思って、買いに行ったら、

        前はあったのに、黒い土鍋しかなかった~と言うことがあり、

        ちょっと、残念な思いをしたことがあります。

        また、取り扱ってくれることを期待して待ちましょ♪ 

        

        無印良品ジャムスプーン
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                       ササッとお掃除
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土曜のランチは、手抜きピザと山盛りサラダ… :: 2016/04/02(Sat)







        今日、我が家のランチメニュー♪


        先日、スーパーで特売だった、冷蔵の大きなピザ…

        忙しくなりそうな、土曜のランチにいいなぁ~と、

        ササッと焼けるので、便利‼

        お気に入りは4種のチーズ、ブラックペッパー付

        そのままだと、ちょっと淋しいので、

        冷蔵庫の残り物整理を兼ねて、あれこれと残っているチーズを足して焼きます。

        他にも、残り物をトッピングすることもあるけれど…  今日はチーズだけ。



        チーズピザ


        これに、はちみつをかけて食べるのが美味しい‼


        チーズピザ


        ピザを焼きながら、サラダの用意~

        今日は、パクチーサラダ…

        ざく切りの紫玉ねぎとトマトとパクチーを、オリーブオイルと塩で和えて、

        先日、我が家で収穫した檸檬で作った、塩レモンを散らして、

        山盛りに作ったサラダも、モリモリあっと言う間に食べてしまいます


        塩檸檬


        特売で購入したピザ三枚に山盛りサラダを平らげて、

        おやつタイム♪

        頂きものの、美味しい栗まんじゅう


        栗まんじゅう


        いつも…

        ほうじ茶は、古くなってしまった煎茶を、

        フライパンで煎って、手作りするのですが…

        (こうすると、部屋中が香ばしいお茶の香り

        切らしてしまい、こんなほうじ茶を見つけて飲んでいます。。。



        ほうじ茶


                  私の仕事帰りを待っていてくれた、夫と娘、
                  ちょっと遅めの… 我が家での土曜日ランチ♪

                  休日にしか、家族が揃わないので…
                  ドタバタですが、揃っての食事は良いものですね                   
                   
                        sozaicafe

やっぱり、休日はお片付け…
家も、心の中も、整理整頓して、すっきりとしておこう。。。

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