冷蔵庫の片づけで見つけた…
お宝？ 残り物とも言う
もったいながりの私は、捨てることより、使いきることを考えてしまう。
また、それも楽しかったりするので、よし‼ とすることに。
どんどん、冷蔵庫の残り物を減らし、すっきりした冷蔵庫になったら、
ブログで紹介します。。。 いつかなぁ～
今回は、使わずに残ってしまっていた、ウナギのタレ…
竹輪を使って、うな丼？に。
質素なごちそう
竹輪を縦に切り、斜めに切れ目を入れ、片栗粉を振る。
油でこんがり焼いて、ウナギのタレを入れ煮詰めて完成‼
昼ごはんに♪
うなぎではないので、梅干し
うなぎには、かなり負けるけれど…
これはこれで
梅干し↓
２５年前、結婚して北海道を発つからと、
東京に出てくる前に、夫と北海道周遊旅行へ…
その時に、泊まった旅館の方が、その話をしたら、
お祝いに下さった、手作りの器。
それ以来、梅干しを入れ続けています。。。
私の憧れる…沢村貞子さんの暮らし。
↓ の本を読むと、背筋がしゃんとする。
旬のモノ、食材のやり繰り、献立… 目標とする暮らし。
日々の何でもない、おうちごはんが、
贅沢で、御馳走なんだと思える。。。
我が家の、質素なごちそう。。。
毎日毎日… そんな風です
参考になるレシピ見つけました
＊シンプルで上質な暮らしへシフト中です＊
毎日、毎日…小さなしあわせ探し♪
ごきげんの種蒔きをして過ごしたりしています
今日も…お越し下さり有難うございました。。。
ごきげんな一日になりますように
ライフスタイルに合わせて、参加カテゴリーを変更したりしています。
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突然のこめんと失礼いたします！
ちくわが安くてついつい３袋も買ってしまって、どうしよ～！と思っていたところ、この記事を発見して、思わずコメントしてしまいました。
かば焼き、とても美味しそうですね☆ごはんが進みそうです～！
素敵なアイデアありがとうございました！！
また遊びに来させてください♪
失礼いたしました。
- 2016/07/23(Sat) 00:12:48 |
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- ひらいようこ #-
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ちくわ～
美味しいですよね♪
私も、ちくわ好きなので、
ちくわ料理、また、ブログに登場すると思います（＾ｖ＾）
- 2016/07/24(Sun) 07:27:37 |
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- sumippy #-
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