贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




小さ目のまな板とよく作るおかず… :: 2016/09/13(Tue)











     我が家の、小さ目のまな板。



     20×30㎝が使いやすいと、

     職人の父にオーダーして作ってもらったまな板。


     手が小さい(体も)から?

     いつも小さ目のサイズを好んで使うことが多いです。。。
        
 
     まな板


     よく読む、沢村貞子さんの本の表紙にも、

     小さいサイズのまな板が…

     これくらい小さいまな板も使いやすそう。


     本(沢村貞子)


     よくつくる、我が家の定番おかず…

     ちくわとピーマンの細切りを、


     手作りお惣菜


     ごま油とお醤油で和えた一品 

     もう一品欲しい時に

     手づくりお惣菜


ちくわとピーマンのごま油漬け
ちくわとピーマンのごま油漬け

作者:*sumippy*

■材料(4人分)
ちくわ / 5本
ピーマン / 5個
醤油 / 大さじ1
ごま油 / 大さじ1
ゴマ / 少々

■レシピを考えた人のコメント
とっても簡単で美味しい!もう一品欲しい時におススメです。。。

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     パンを並べたり、カットするときは、

     このカッティングボードで(父作)

     もう一枚、まな板を父にオーダーしているけれど、

     丁度いい木が見つからないと、まだ作ってもらえていない


     パンとカッティングボード



     今月(9月)から…

     暫くの間…   色々あるので

     写真中心に、
     大事にしている日々の暮らしことを、
     アップしています。。。

     引き続き、遊びに来ていただけると、励みになります 

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          毎日、毎日…小さなしあわせ探し♪
      ごきげんの種蒔きをして過ごしたりしています

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  1. 台所道具
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comment

こんばんは~
お父さまが職人さんだといいですね!
リクエストが止まらなくなりそうです。
お野菜も上手に作られるし・・・
ご近所でしたら弟子にしてもらいたいわ。

我が家のまな板は22×30でした・・・
ちなみまだまだ働いてもらいます。。
  1. 2016/09/13(Tue) 22:22:44 |
  2. URL |
  3. kiyo #rHfkSqgI
  4. [ 編集 ]

おはようございます。

いつも素敵な記事ありがとうございます。

写真のパン手作りですか?
  1. 2016/09/14(Wed) 10:48:47 |
  2. URL |
  3. るる #-
  4. [ 編集 ]

Re: kiyoさんへ♪

こんばんは(*^_^*)

父は職人気質で頑固…
こわ~い父でしたが、
今は、昔の父とは別人のようです(苦笑)
色々、リクエストしても、
応えてくれるので助かります。。。

まな板、22×30・・・
同じくらいの大きさですね~♪

  1. 2016/09/14(Wed) 21:17:34 |
  2. URL |
  3. sumippy #-
  4. [ 編集 ]

Re:るるさんへ♪

こんばんは(*^_^*)

嬉しいコメント有難うございます♪

クランベリーの食パンは、
頂きもののパンなんですよ~

とっても美味しかったので、
今度、自分でも焼いてみようと思っています(*^_^*)/

  1. 2016/09/14(Wed) 21:21:50 |
  2. URL |
  3. sumippy #-
  4. [ 編集 ]

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