贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




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今日の夕食後のおやつ。 :: 2016/10/24(Mon)







     先日、久しぶりに、スーパーで、

     お気に入りのチーズケーキを購入し食べてみました。


     随分前に食べた時は、とても美味しく感じたけれど…

     あれ?  こんな味だったかなぁ~と、少しがっかり

     と、思いながらも、美味しく頂きましたが 



スコップチーズケーキ


     そんなことを思い出していたら、

     チーズケーキが食べたくなって…


     今日のおやつは、

     チーズクリームたっぷりの、混ぜるだけ簡単、

     手づくりのスコップチーズケーキに♪



スコップチーズケーキ


     我が家の定番レシピです‼

     いちごの代わりにグレープフルーツ(ルビー)で、
     つくってみました

いちご好きの簡単スコップチーズケーキ
いちご好きの簡単スコップチーズケーキ

作者:*sumippy*

■材料(5人分)
いちご / 1パック
クリームチーズ / 200g
生クリーム / 200g
水切りヨーグルト(サワークリームOK) / 200g
砂糖 / 50g
バタークッキー / 適量
ヨーグルト / 少々

■レシピを考えた人のコメント
大好きないちごとスコップチーズケーキをドッキングさせました。混ぜるだけ簡単で美味しい♪

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     寒天やゼラチンを使っていないので、

     少しゆるめですが

     クッキーは、森永のチョイスビスケットをつかっています


スコップチーズケーキ

                     sozaiosara

            お皿に盛った写真が、残念な感じですが…
            家族皆大好きで、あっという間になくなります。

            今日の夕食後のおやつ。  でした
            

            いつも、読んで下さり有難うございます

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