贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




たまにつくるお弁当 :: 2017/04/19(Wed)







     毎日つくっているお弁当…

     いつも、朝はバタバタで、

     なかなか丁寧にお弁当づくりが出来ていないけれど、

     たまに、ちょっぴり丁寧につくってみたくなります。


     そんな時は、曲げわっぱのお弁当箱で。

     いつものから揚げ弁当も、グレードアップしたように感じる?  笑

     銅製の卵焼き器で焼いた卵焼き、カリッとした端っこが美味しい。


     飯台を出すのが面倒な朝に、この曲げわっぱにご飯を入れて冷ましてから…

     プラスチック製のお弁当箱に詰めたり、

     おにぎりをつくったり。

     程よく水分が抜けて、冷めても美味しく感じます。


     だったら、そのまま曲げわっぱでつくってもいいのにね。  


     何となく、曲げわっぱのお弁当はハードルが高いような気がして、

     たまに丁寧につくりたい時用となっています。




曲げわっぱのお弁当



     四月から、充電期間を経てブログを再スタート。
     
     何気ない毎日の暮らしを、

     記録のように綴っていくことから、

     ゆっくり始めています。

     拙いブログですが、

     これからも宜しくお願いします。


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