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今日の夕食は、プロの味に挑戦。 :: 2018/05/14(Mon)




いつも、いらして頂き有難うございます。



今日の夕食は…

以前から気になっていた、

落合シェフがつくる、生クリームを使わないカルボナーラ♪

に、挑戦 

参考までに…   





本来、パンチェッタなのですが、

厚切りベーコンでつくってみました。

パンチェッタでやるべきだった… 

やっぱり、プロはすごい。

映像のようにはいかない…

何かが違う…   けれど、

若干、火を通し過ぎてしまいましたが 


カルボナーラ


今日は、プロの味に挑戦しましたが…

家族は、私がつくる、いつものカルボナーラが良いとのこと。

映像を確認しながらつくるより、

ささっと、つくり慣れているカルボナーラの方が、

私も良いかな 

落合シェフごめんなさい 


                    osaratosupu-nn




毎日毎日…何か一つでも、楽しかったこと。嬉しかったこと。
そして、色々あった日のこと。   …等々。
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  3. | comment:2



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comment

そおです、お母さんがいつも作る
味が馴れてるし好きですよね。
あの、カラオケとか行かれますか?
私も、ひとから←ひとりカラオケは
未体験だけど、最近行きましたよ。
是非!
  1. 2018/05/15(Tue) 06:54:38 |
  2. URL |
  3. あのね #z8Ev11P6
  4. [ 編集 ]

Re: あのねさんへ♪

母の味が一番と言ってもらえるのが、
嬉しいですね(*^_^*)
カラオケ…
あまり行く機会がないのですが、
ひとりカラオケ、ストレス発散にもなって楽しそうですね~♪
  1. 2018/05/15(Tue) 22:13:05 |
  2. URL |
  3. sumippy #-
  4. [ 編集 ]

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