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贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




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夕食に…ささやかでも、嬉しい収穫。 :: 2018/07/12(Thu)





昨日の夕食。




我が家の、裏にある小さなスペースに、

茗荷を植えているのですが、

ささやかながら、毎年、この時期に収穫することが出来ます。

今年も… 少しだけ収穫♪


下のネギは、北海道の父が家庭菜園で間引きしたネギを送ってくれたもの。







昨夜の夕食は…

鶏でだしをとったつゆを大きなどんぶりに入れて、お蕎麦。

わが家で収穫出来た、茗荷と大葉、そして、父の小ネギ。

たっぷりの薬味で食べるお蕎麦は、旬の味が味わえて美味しいです。


moblog_704b9dc1.jpg


ネギと一緒に送ってくれた、トマトでもう一品。

モラタメで頂いた…

イタリア産の極上オイル「ロザーティ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」

樹齢200年のオリーブの樹から手摘み収穫された実だけを12時間以内に搾り、生産者自らがボトリング。

そんな、贅沢なオリーブオイルを食べたことが無かったのですが、

少しだけ口に入れた瞬間に、

あまりの美味しさに、ほっぺたが落ちそうになりました。

トマトとモッツァレラチーズでカプレーゼ。

癖がなくサラリとしていて美味しいオリーブオイル、

今度は、バゲットにつけて食べてみたいと思っています。


moblog_527d35f6.jpg
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とりとめのない、日々の暮らしの中のひとコマ…
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  1. 日々の暮らし… 食 。
  2. | trackback:0
  3. | comment:4



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comment

私も昼は、お蕎麦でしたよ。
写真のも美味しそうです、茗荷は酢味噌で
食べるの好き。
信州蕎麦、美味しいのよ是非!
あっ、天麩羅うどん近々食べる予定なり(о´∀`о)
  1. 2018/07/12(Thu) 15:40:50 |
  2. URL |
  3. あのね #z8Ev11P6
  4. [ 編集 ]

おいしいそうな夕食ですね。自家製の野菜はお店で買うよりおいしく感じますね。
  1. 2018/07/14(Sat) 06:18:48 |
  2. URL |
  3. tama #-
  4. [ 編集 ]

Re: あのねさんへ♪

あのねさん…
今まで、沢山のコメントを有難うございました。
コメント欄で、色々お話し出来ることが楽しみでした。
ブログは終わりになり、寂しくなりますが、
お元気でいらして下さい。
そして…
お互い、心配事が解決しますように、
願っています。
今まで、拙いブログにお付き合い下さり、有難うございました。
  1. 2018/07/15(Sun) 20:45:43 |
  2. URL |
  3. sumippy #-
  4. [ 編集 ]

Re: tamaさんへ♪

tamaさん、いつもコメント有難うございました。
寂しくなりますが、ブログに幕を下ろすことにしました。
これまで、温かいコメントに何度も励まされました。
本当に感謝です。
今まで有難うございました。
  1. 2018/07/15(Sun) 20:49:20 |
  2. URL |
  3. sumippy #-
  4. [ 編集 ]

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