朝…ゆっくり起きて良い日は、
前日の夜に生地を作り、冷蔵庫で寝かしておき…
ブランチに焼きます♪ 超簡単!!
今日のブランチ…ワンプレートピザ

ベーコン・卵・ズッキーニ・シメジ・バジル・トマト…
お皿がピザ生地です

一人一枚♪

焼き上がりました

あまり美味しそうに写っていませんね~

・強力粉7:薄力粉3=350g (フランスパン用粉350gが

)
・水200cc+α(足りない場合)
・ドライイースト小匙1
・塩 小匙1
・オリーブオイル大匙1
↑ 捏ねて(まとまる程度)↓ビニールに入れ…
一晩 冷蔵庫で寝かせる

朝、常温30分→ 3等分まるめて10分
↓ 冷蔵庫から出した時、これ位に…

オーブンシートにまるく伸ばし…
ピザソースを塗り、好きな具材を乗せて…
チーズをパラパラ…
250度で12分位…
(予熱の時にオーブントレイも入れて予熱)
しっかり捏ねなくてもいいし…
簡単です!
大雑把なレシピ&作り方ですみません

のんびりと過ごせる朝が大好きな夜型の私です

最後までお読みくださり有難うございました

ごきげんな一日になりますように

sumippy

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- パン・おべんとうづくり♪
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| comment:2
美味しそうです(^^)
簡単にできるんですね~!
いつもピザ生地を作るときに、待ってる時間がめんどくさいな~って思ってたんですよ。
ホームべベーカリーですけど^^;
このレシピなら手軽に出来ますね!
メモしなくては~(^u^)
- 2012/10/15(Mon) 11:56:12 |
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- ミカズキ #-
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