贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




お休みの日のパン作り :: 2013/03/29(Fri)



                 お休みの前夜にパン作りの準備…
                 何を焼こうかなぁ~と考えるのも、
                 楽しい至福の時間

                 今回は、レーズン&くるみのライ麦パンにしよう♪

                 ライ麦を水と混ぜて一晩寝かせる、
                 レーズンをラム酒に漬けて…くるみも下準備

               パン作り

                 お休みの日…家事をしながら…
                 ランチに間に合うようにコネコネ…
                 たっぷりライ麦を塗しながら♪
                 細長く成型してオーブンへ

               ライ麦パン

                 外はパリパリ中はしっとり…
                 良い焼き上がりです
                 手作りりんごジャムやチーズと一緒に。。。

               ライ麦パン


                 ごつごつザクザク…
                 ライ麦パンが大好き!くるみとラム酒漬けのレーズンも

               ライ麦パン

                 また焼こう!
                 パン作りの工程も…私のリセットタイム
                 リセット後に美味しく味わえ、一石二鳥

                 手作りパンのある食卓は、
                 心も贅沢をしている感じがするなぁ。。。
                                  
                 やっぱり焼き立ては美味しい。。。
                 私がパンを作っていると…
                 娘が傍に来て…
                 「今日は何のパンを焼くの~?」
                 そんな会話も楽しい♪
                 
                 夫は…黙って食べるだけ
                 
                 旦那さ~ん!もうちょっと反応して                                  

                 最後までお読み下さり有難うございます
                 いつも温かいコメント・拍手・応援ポチッに感謝です                                  
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