贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




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残り物もおしゃれに美味しく♪ :: 2013/04/14(Sun)
          

                 北海道の実家から…
                 父が育てた野菜を送ってくれています。。。

                 この時期は何も野菜を育てていないので、
                 送ってくれるのは、越冬したじゃがいもと玉ねぎ♪
                
                 でもね…
                 東京は北海道に比べ温かいから、
                 すぐに、芽が出てきてしまう
                 なのに、まだ沢山残ってるので…
                 
                 早めに残さず、サクサク食べましょう
                 そんな時のお助けメニュー(一番下に投稿したレシピあります)

                 *シンプル玉ねぎまるごとスープ*
                 玉ねぎの甘味とチーズのコクがマッチして美味しい♪

               オニオンスープ

                 今朝は、ふる~い全粒粉をやっつけたくて
                 全粒粉パン
                 最近、ごつごつとした、噛むのに力がいるパンが好きです

               パン

                 全粒粉パンと玉ねぎスープ 

               パンとスープ

                 昨日作った…カスタードクリームが残っていたので、
                 これまた、残っていたカルケットビスケットを、
                 牛乳に浸し、お皿に敷き詰めて、
                 その上にカスタードクリームを乗せて、
                 オレンジを敷き詰めました

               デザート

                 玉ねぎ・全粒粉・カルケットビスケット・カスタードクリーム。。。
                 残り物もおしゃれに?美味しく頂きました
                
                 ちょっと、達成感! 自己満足


                 最後までお読みくださり、有難うございました。。。
                 読んで下さった皆さんも…一緒にごきげんな一日になりますように            


                  と、どれかおひとつ押して頂けると有り難いです         
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シンプルまるごと玉ねぎスープ
シンプルまるごと玉ねぎスープ

作者:もぐぱく

■材料(5人分)
玉ねぎ / 小5個
コンソメ / 2個
塩 / 小さじ1
ピザ用チーズ / 大さじ1
パセリ / 少々
水 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
玉ねぎの甘味とチーズのコクがマッチして美味しいです♪

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