贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




古くて懐かしいを楽しむ。。。 :: 2014/01/27(Mon)




                      


                      以前から、ぬか漬けを漬けたいと思いながら…

                      なかなか実行できていなかったのですが、

                      NHKの朝ドラ…
                      
                     「ごちそうさん」を見て、思いは益々強くなり…

                      おうちごはんが、更に充実するかなぁ~と、
                      奮発して購入しました

                      大好きな野田琺瑯の「ぬか漬け美人」

                      壺も考えたのですが、傷まないように…
                      冷蔵庫に入れられるのがいいなぁ~と、
                      こちらの琺瑯タイプのものにしました。。。

                      車の修理(先日、高速道路で、落下物事故によるもの)
                      費用の事を考えると、
                      出費を抑えなければ…と、欲しいものリストあれこれを、
                      諦めていたのですが、
                      そんなことがある前に、既に購入していたので良かった~

                      でも、暮らしを楽しむものは、
                      他の事で帳尻を合わせて、
                      購入して行きたいなぁ~


                      折角ですから、買ってよかったものにして行きましょっと                      

                      今日、ぬか床作りスタートです

                      ちょっぴり、懐かしい感じが楽しい

                ぬか床


                      野田琺瑯の奥様、野田善子著の本を参考に…

                      まずは、常温で捨て漬け作りから♪
                      
                      本漬けには、もう少し時間が必要…

                      それまで、大きな琺瑯を入れるスペースを確保のため、
                      本漬けから入れる、冷蔵庫の片付けをしようっと
                      楽しみです

                ぬか床


                      古い感じがして、好きになれなかった、
                      ノリタケのフォークやナイフ⇊

                      結婚の時に義母がくれたもの…
                      
                      年齢と共に、こう言うのが嫌じゃなくなり…
                      段々と、好きになって行く♪

                      何だか、昔は嫌いだった茗荷が、
                      大人になって好きになっていく…そんな感じ
                      懐かしい感じの模様です。。。



                フォーク・ナイフ


                      新聞屋さんから頂く、落語のチケット♪
                      
                      落語って、奥が深い…今更ですが、
                      面白がっています

                      古くて懐かしい、劇場も良い感じです。。。


                落語


                      こちらのお豆腐は、
                      夫が、単身赴任先で見つけて購入して来たもの…

                      見た感じも好きですが、
                      味も良く、昨夜はこのお豆腐で、
                      麻婆豆腐を作って、夫へ持たせてあげました。。。


                お豆腐


                      結婚当初、購入したアンティークの椅子は、
                      更に、古さを増し…

                      昔、購入したもので、
                      ずっと、使い続けている…
                      新品だったものが、                      
                      いつのまにか、アンティークものに?
                      なりつつあります。。。

                      私自身も…

                      
                                    sozai
                            古くなって、味が出てくるって…
                                何だか、良いかも
                      


お買い得なおススメです
                
                        *最後まで読んで下さり有難うございます*
                      


                        今日も…
                        ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


                         *すてきな暮らしがいっぱいです*            

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  1. スローライフ
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私も同じこと昨日思ってました^^
  1. 2014/01/28(Tue) 13:55:40 |
  2. URL |
  3. mie #KZ.MiT.M
  4. [ 編集 ]

Re: mieさんへ♪

嬉しい*^^*
有難うございます♡
  1. 2014/01/28(Tue) 23:29:53 |
  2. URL |
  3. sumippy #-
  4. [ 編集 ]

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