贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




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夕食後のクッキー作り。。。 :: 2014/04/02(Wed)









                      今日の夕ご飯は…

                      久し振りに牛丼に♪

                      たっぷりお野菜も一緒に、ワンプレートで~

                      1人分の残りごはんがあったので、

                      ごはんを炊かず…

                      私の分は、先日モラタメさんでお試し購入した、

                      タニタ食堂金芽米のパックご飯を利用♪

                      ふっくらしていて、美味しいご飯でした。。。           

                      栄養もあって、いつもの量でカロリーダウン♪の…

                      おススメのパックごはん♪

                      牛丼とお野菜をモリモリ美味しく頂きました。。。

                      赤パプリカをぬか床で漬けてみました


                モラタメ


                      パックごはん♪単身赴任中の夫にと思っていたのですが…
                      美味しいので、持たせずに私と娘で食べ終わっちゃうかも

                              



                      久しぶりに…
                      夕食後にクッキーを焼きました。。。

                      娘が、力になってくれた人に、
                      お礼をしたいと言うので…                        


                クッキー


                      娘が、心強い味方を見つけたよう。。。

                      先の事は分からないけれど…
                      色々あって、心は育つのだと見守るしかない…
                      


                クッキー


                      どうか…良い方向へ進んでいきますように。。。

                      手作りクッキーに感謝の気持ちを込めて

                                     sozaitubame

                      波を一緒に乗り越えてくれる…

                      そんな人とは、絆が深まるものですね。。。




サクサククッキー
サクサククッキー

作者:*sumippy*

■材料(4人分)
薄力粉 / 200g
バター / 100g
卵黄 / 大一個分
砂糖 / 50~70g

■レシピを考えた人のコメント
喜ばれるクッキーです♪

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                           ゆっくり更新ですが

                           いつも、読んで下さり有難うございます



                           今日も… ごきげんな一日になりますように。。。

                      と…ひとつ押していただけると励みになります       sumippy


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  1. おやつ
  2. | trackback:0
  3. | comment:2



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comment

いつも読み逃げでごめんなさい(´ω`;)

娘さん、何か辛い状況にあるのでしょうか?

でも良い方向に向かいつつもあるのかな。

sumippyさんが何よりの味方ですよ〜♪

クッキー、喜んで貰えるといいですね*⁎ʚϊɞ*✲゚*。⋆


実は私もご縁があってぬか漬けを始めたんです〜。

パプリカも漬けられるんですねー!

大根、人参。
今は茄子を漬けていますが、日々勉強中でして…。

ぜひ参考にさせてくださいね꒰*´∀`*꒱
  1. 2014/04/02(Wed) 12:36:12 |
  2. URL |
  3. michi #-
  4. [ 編集 ]

Re: michiさんへ♪

こちらこそ~いつも読み逃げでごめんなさい><;

娘のこと、心配してくださって有難うございます*^^*
娘は娘なりに、色々あることを乗り越えて頑張っているので、
心配ないのですが…私が勝手にハラハラしているのです;;
もう、親が口を出す年齢ではないので、
グッと我慢して、見守っているって難しいです。。。
そうですね~、いつでも味方でいてあげていればいいのですね♪
クッキーも、喜んで貰えていましたよ~
御心配、有難うございます^^♪

ぬか漬け容器の説明書に、
「赤・黄色パプリカ、かぼちゃ、ごぼう、枝豆など又、
切れ端や皮なども漬けてみてください。新しい味の発見にもなり、
無駄なく楽しい節約になります。」
…と書いてありました。。。
参考までに、良かったら是非~♪

  1. 2014/04/04(Fri) 00:48:30 |
  2. URL |
  3. sumippy #-
  4. [ 編集 ]

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