贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




栗を美味しく… :: 2014/10/29(Wed)



              親戚から…

              栗が大量に届いた…

              小振りの栗が、400個程

              今年は、沢山収穫出来たそう。。。

              玉ねぎ農家の親戚は、色々とメロンやトマトなども作っていて、

              収穫時期に送ってくれます

              ごきげん節約生活。。。助かります

              栗剥きなんて面倒~なんて言っていられない!!

              全て美味しく頂きましょう

              400個…がんばるぞー

              


              栗


              栗を一晩水に漬けて…

              朝…水に漬けておいた、そのままの状態で栗を茹で、

              茹であがったら、お湯に浸したまま冷めるまで待ちます。。。

              そうすると剥きやすい

              200個ずつ二日に分けて茹でましたが、

              挫折しそうになり、

              焼き栗も作ってみました              


              焼き栗
グリル料理に

              切れ目を入れて、ガスグリルで…

              焼き栗も美味しい

              頑張りました~

              栗ごはん用に小分けして冷凍♪

              他にも、砂糖を塗して、手作りパンやおやつ用に冷凍


              栗



              早速、栗ごはん

              ぬか漬けと豚汁♪

              こんな、素朴なごはんがとっても美味しい。。。


              栗ごはん




                                sozaimarukago


                               食欲の秋…
                           食べることが大好きな私たち家族♪
                             楽しみな季節です。。。

                              今度は…
                        栗を贅沢に、ごろごろ入れたパンを焼こうかなぁ~
                             

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                         最後まで読んで下さり有難うございます

                        
                        今日も… ごきげんな一日になりますように。。。

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