贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




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懐かしいおやつ。。。 :: 2015/02/04(Wed)






              夕食時…

              久しぶりに「タマゴボーロ」が食べたい♪と言う娘…

              ではでは~食後のおやつはタマゴボーロ

              私が夜ごはんの支度、娘はタマゴボーロ作り♪

              卵の黄身は、タマゴボーロへ…白身は唐揚げに

              無駄なくね。。。

              形作り…たまに違った形も作りたくなったらしい♪

              細長いのは、ヘビ?毛虫? 何とも中途半端な形です

              


              タマゴボーロ



              懐かしい味…

              ほろほろと崩れる感じが、癖になる美味しさ

              *覚書き*

              黄身一個分  粉砂糖30g  片栗粉85g  牛乳小さじ1強

              ・黄身と粉砂糖を泡だて器で混ぜる。
              ・片栗粉をふるいにかけながら入れて混ぜる。牛乳も入れる。
              ・1㎝くらいに丸め…170度で10~12分焼く。



              タマゴボーロ


              私のおやつ。。。

              仕事から帰ったら…

              すぐにガスグリルに火をつけて(朝に、アルミ箔に包んだお芋をセッティング済み)

              焼けるまで、色々おうちのことを済ませ~   

              一度座ると、やりたくなくなるので、帰宅後勢いに乗ってやってしまう。。。

              良いタイミングで焼きあがります。。。

              焼き立てを頬張るのが贅沢♪


              焼き芋


              ガスグリルで焼き芋を焼いている時に出る熱を利用して…

              お気に入りのやかんでお湯を沸かし…

              至福のお茶タイム

              食べ終わった後のアルミ箔は…

              丸めて、排水受けに…(滑り取りになるようです)


              やかん



                                  sozaiyakann

                            チョコレートも、スナック菓子も、
                                大好きだけど…
                          やっぱり、こんな素朴なおやつも大好き!

                            おやつは、心の栄養ですね。。。

                                元気が出ます♪

                            
                          最後まで、読んで下さり有難うございます                   

                            
                          今日も…お越し下さり有難うございました。。。

                             ごきげんな一日になりますように。。。
  

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