贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




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素朴な常備菜♪ :: 2015/05/15(Fri)





               ベランダで育てている大葉…

               青々と育ってきました♪



               大葉


               この時期に作る常備菜…

               大葉をごま油とお醤油で漬けた

               別館のごきげんレシピにも、作り方があります

簡単!激ウマ!大葉のごま油しょうゆ漬け
簡単!激ウマ!大葉のごま油しょうゆ漬け

作者:*sumippy*

■材料(3~5人分)
大葉 / 20枚
しょう油 / 適量
ごま油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
しょう油、ごま油の割合は2対1くらいです。

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               大葉


               かぼちゃの煮物や蒸しもやしと一緒に…


               惣菜


               ごま油とお醤油漬けの大葉が無くなったら、

               そのまま容器に、

               湯がいた切り干し大根と胡瓜を入れて~和えます♪

               今回は、湯がき大根の乾物を利用して作りました。。。

               大葉の香りもプラスされて



               惣菜



               我が家の常備菜、登場率ナンバーワン

               大量に作って、タッパーに入れ、

               いつでも食べられるように冷蔵庫にスタンバイ


               惣菜



               先程…新生姜漬けを漬けました。。。

               明後日には、漬かって…

               週末帰って来る夫に食べさせてあげられるかな


               惣菜



               今日は、義父さんの命日…

               甘いものが好きだったお義父さんに、豆大福をお供え…

               私は大好きないちごをたっぷり添えて


               いちご


                                  itogosara


                               我が家の最近の…
                                 簡素な?
                                 質素な?
                            いやいや素朴な常備菜
                              こんな常備菜ですが、
                               ごはんが進みます



                          毎日、毎日…小さなしあわせ探し♪
                      ごきげんの種蒔きをして過ごしたりしています。。。


                       今日も…お越し下さり有難うございました。。。
                          ごきげんな一日になりますように。。。
  

                と…押していただけると励みになります       sumippy

                          *すてきな暮らしがいっぱいです*
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  1. おうちごはん&週末メニュー♪
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comment

こんにちは

家も 大葉をプランターで育てているので
数が揃ったら 是非作ってみたいと思います。
まだ、葉っぱが小さくて・・・

いつも丁寧に毎日を過ごされているのが
ブログで伝わってきて
ブログ更新されるのを楽しみにしています
  1. 2015/05/16(Sat) 21:46:35 |
  2. URL |
  3. ビオラ #Q0KCYRzg
  4. [ 編集 ]

Re: ビオラさんへ♪


ビオラさん、嬉しいコメントを有難うございます(^v^)

ビオラさんも、大葉を育てていらっしゃるのですね~
大葉があると、何かと便利ですよね♪
良かったら、是非作ってみてくださいね。。。
お口に合うと良いのですが…
きっと、ごはんが進みます!!

楽しみにして下さり、感謝です☆
いつも有難うございます。
また、お待ちしています^^/
  1. 2015/05/17(Sun) 20:32:18 |
  2. URL |
  3. sumippy #-
  4. [ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  1. 2015/05/18(Mon) 13:23:42 |
  2. |
  3. #
  4. [ 編集 ]

Re: 鍵コメさんへ♪


嬉しいコメント有難うございます♡

勿論です!!
こちらこそ~どうぞ宜しくお願いします(^v^)

取り急ぎ…お返事まで。。。
  1. 2015/05/18(Mon) 21:44:33 |
  2. URL |
  3. sumippy #-
  4. [ 編集 ]

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