贅沢なごきげん生活。。。

シンプルに味わいながら…じんわり暮らす毎日を綴っています*




お夜食は、シンプルなお粥♪ :: 2015/09/15(Tue)







        夜遅く…

        お腹を空かせて塾から帰ってくる娘から、

        リクエストの多い夜食は、

        自家製米粉で作ったお粥♪

        お米をミキサー付属のミルで、粉末にして…

        こうすると、手早くお粥が出来助かります。。。

        


        米粉



        ごま油で米粉を炒めて、ホタテの貝柱と戻し汁を加えてコトコト…

        お塩で味を整えた、シンプルなお粥♪



        夜食




        我が家定番の、大葉のごま油漬けを切らしてしまったので、

        刻んだ大葉をトッピングしたら、

        ごま油漬けの方が、断然おいしいとブーイング

        確かにそうだけれど~

        優しい私?は、ベランダ菜園から、もう最後の収穫かなぁ~

        と、せっせと大葉のごま油漬けを作るのでした。。。



        大葉


簡単!激ウマ!大葉のごま油しょうゆ漬け
簡単!激ウマ!大葉のごま油しょうゆ漬け

作者:*sumippy*

■材料(3~5人分)
大葉 / 20枚
しょう油 / 適量
ごま油 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
しょう油、ごま油の割合は2対1くらいです。

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        以前、食べ終った果物の種を、色々と植えたことがあって、

        それが、いつの間にか芽を出していた、謎の柑橘類の植物

        ただの雑草扱いをして、数年ほったらかしていましが…

        大葉を収穫している時に、

        初めて、花をつけているのを発見‼

        何か良いことありそうな予感


        ベランダ菜園



        ローズマリーの花も咲いていました♪

        雨が続き、水やりはいいや~と、

        ほったらかしにしていた、ベランダ菜園でしたが、

        ちょっと、お世話をして…

        ホッと一息、癒されました

        少しの時間でも、緑に触れると心が落ち着きますね。。。



        ベランダ菜園



                            コトコト…

                      温かいお粥も、
                      美味しく感じる時期になってきました♪

                      季節の変わり目、
                      美味しいものを食べて、元気でいよう


                             sozairuku


                       毎日、毎日…小さなしあわせ探し♪
                   ごきげんの種蒔きをして過ごしたりしています

                     今日も…お越し下さり有難うございました。。。    
                      ごきげんな一日になりますように   


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comment

これv-238とっても美味しかったです♪
素敵なレシピありがとうです♪
  1. 2015/09/18(Fri) 16:35:11 |
  2. URL |
  3. さくら #1oKjHFYw
  4. [ 編集 ]

Re: さくらさんへ♪


こちらこそ~
有難うございます(^v^)
作ってくださって嬉しいです♪
  1. 2015/09/20(Sun) 00:42:16 |
  2. URL |
  3. sumippy #-
  4. [ 編集 ]

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